穴盤育苗的常見問題與控制

2011/3/27 0:00:00

穴盤育苗已成為當(dāng)今花卉種苗規(guī)�；�生產(chǎn)的主流（圖1）。生產(chǎn)高質(zhì)量的穴盤苗要從優(yōu)質(zhì)的種子、適宜的環(huán)境條件和恰當(dāng)?shù)拿绱补芾淼纫蛩鼐C合考慮。優(yōu)質(zhì)的穴盤苗（圖2）應(yīng)該具備如下特征：
　　1.莖葉無黃斑、褐斑或黑色斑點(diǎn)，無病蟲害。
　　2.地上部分和根系比例協(xié)調(diào)。
　　3.植株健壯，高度適中，節(jié)間短，基分枝。
　　4.植株顏色正常，呈品種固有的色澤（深綠色、綠色、淡綠色或其他色澤），子葉健壯。
　　5.充分伸展的葉片及適量的葉片數(shù)目（此數(shù)目隨穴盤苗的規(guī)格不同而異，如三色堇880孔穴盤3片真葉，406孔穴盤4片真葉，288孔穴盤5片真葉，128孔穴盤6片真葉），外觀上能遮擋穴盤（圖3）。
　　6.有健康、發(fā)達(dá)的根系，幼根白色，根上有明顯的根毛，根系恰好把穴孔內(nèi)的介質(zhì)包住，這樣介質(zhì)潮濕時(shí)苗才容易被拉出來。
　　7.長勢整齊，同品種、同批次的穴盤苗的高度不能相差10％。
　　8.頂芽正常。除四季海棠和非洲鳳仙外，一般種苗都不能帶有花苞。
　　9.種植或出售前莖葉偏硬。
　　在溫室這種相對密閉、高溫、高濕、寡照的環(huán)境中，生產(chǎn)穴盤苗常會遇到根系與莖葉生長不協(xié)調(diào)、生長超前（過快）或滯后等問題。要想獲得優(yōu)質(zhì)穴盤苗，必須從以下幾個(gè)方面去加強(qiáng)管理：
　　一、地上部分生長過旺這里包括正常的地上部分生長過旺及由于地上部分的徒長而造成的“頭重腳輕”（圖4）。解決方法有：
　　1.降低日平均溫度或用負(fù)的DIF（即晝溫低于夜溫）：在10℃至26℃的溫度范圍內(nèi)，降低每天的平均溫度，可以控制幼苗的生長速度。但需注意的是，根的生長速度也隨著每天平均溫度的降低而減緩。多數(shù)作物的節(jié)間長度主要由白天和晚間的溫差決定。負(fù)的DIF（日出前兩小時(shí)晝溫低于夜溫）可以在控制節(jié)間生長的同時(shí)，促進(jìn)根的生長。
　　2.控制水分：多數(shù)花卉種苗生長到第二階段（子葉生長）之后，應(yīng)保證每兩次澆水之間讓介質(zhì)有一個(gè)干燥的過程，以促進(jìn)根系充分生長。
　　3.選擇適宜的肥料：改用含硝態(tài)氮和鈣多的肥料，高硝態(tài)氮可以防止植物徒長，又能保證植物生長時(shí)對氮的需求；鈣可以保持細(xì)胞壁的厚度，保證細(xì)胞正常的分裂和伸長。需要注意的是，高硝態(tài)氮和高鈣的肥多呈堿性，使用一段時(shí)間后應(yīng)適時(shí)調(diào)整介質(zhì)pH值。
　　4.增加光強(qiáng)：在一定范圍內(nèi)增加光強(qiáng)會增強(qiáng)植物的光合作用，從而為根的生長提供更多的碳水化合物。研究表明光照強(qiáng)度在16200至33000勒克斯時(shí)，根才能與葉子共同分享碳水化合物以滿足生長的需要。而在冬季和早春進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，僅靠自然條件這樣的光照強(qiáng)度一般很難達(dá)到需求，因而有條件的應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)光。
　　5.使用化學(xué)生長調(diào)節(jié)劑：生產(chǎn)實(shí)踐證明，一些花卉種類的穴盤苗在使用B－9、Bonzi和Sumagic等生長調(diào)節(jié)物質(zhì)之后，地上部分的生長在得到有效控制的同時(shí)，根的生長也得到有利促進(jìn)。
　　二、根生長過旺表現(xiàn)為根系過于發(fā)達(dá)，而地上部分太小，葉色淺、節(jié)間短（圖5）。一般在濕度低、光照強(qiáng)及溫暖的地區(qū)經(jīng)常遇到此類問題。調(diào)整方法有：
　　l.增加日平均溫度，在10℃至26℃的溫度范圍內(nèi)，提高每天的平均溫度，地上部分的生長速度加快；或使用正的DIF（即晝溫高于夜溫），利于增加節(jié)間長度或莖的伸展，并使植物的干重增加。
　　2.加強(qiáng)水分管理：在保證介質(zhì)有個(gè)適當(dāng)干燥過程的基礎(chǔ)上，需增加澆水次數(shù)，增加穴盤苗周圍的空氣濕度。
　　3.選擇適宜的肥料：多用銨態(tài)氮肥和含磷高的肥料，以促進(jìn)莖葉伸展。
　　4.適宜的光照水平：通過遮陰把光照降到26900勒克斯以下，尤其是光照低于16140勒克斯時(shí)，葉片優(yōu)先得到碳水化合物的供應(yīng)。另外，紅光/遠(yuǎn)紅光比例降低也會使地上部分長得更快。
　　5.使用促進(jìn)節(jié)間伸長的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)：如赤霉素（GA）、吲哚丁酸（IBA）等以促進(jìn)細(xì)胞伸長，但除非地上部分長得太小，否則一般不用生長調(diào)節(jié)劑來促進(jìn)種苗生長。
　　三、生長滯后當(dāng)穴盤苗的生長晚于正常生長所需的時(shí)間時(shí)，生長表現(xiàn)為滯后，種苗不能及時(shí)種植或出售，需要加速穴盤苗的生長。解決方法有：
　　1.把日平均溫度提高2℃至3℃。
　　2.用正的DIF（晝溫高于夜溫）。
　　3.掌握正確的澆水方法，不干不澆，澆則澆透。
　　4.多次使用更多的銨態(tài)氮肥料（如20－10－20、尿素等），氮的濃度掌握在150ppm至250ppm之間。在這種水肥管理?xiàng)l件下，應(yīng)經(jīng)常檢查介質(zhì)的pH值和EC值，以避免根的正常生長和養(yǎng)分的吸收出現(xiàn)問題。
　　5.提高光照水平，使之維持在16140至26900勒克斯之間。
　　四、生長超前當(dāng)穴盤苗的生長早于正常生長所需的時(shí)間時(shí)，種苗生長超前，需延緩穴盤苗的生長。調(diào)整方法有：
　　l.把日平均溫度降低2℃至3℃或更多，但注意最低溫度不能超過植物正常生長的下限。
　　2.用負(fù)的DIF（夜溫大于晝溫），通常采用日出前兩小時(shí)通風(fēng)的辦法，來達(dá)到負(fù)的晝夜溫差的目的。
　　3.每次澆水前在不使植物遭受干旱脅迫的情況下，盡量使介質(zhì)干燥。
　　4.控制氮的施用，如必須施氮肥時(shí)建議使用含更多硝態(tài)氮和鈣的肥料。
　　5.增加光照水平。
　　6.正確選用生長調(diào)節(jié)劑，如使用
　　Bonzi、CCC和Sumagic來推遲植物的生長（圖6）。
　　7.穴盤苗冷藏，即通過創(chuàng)造適宜的條件———主要是低溫（5℃）、低光（50至100勒克斯）和適宜的空氣濕度來短期保存穴盤苗，使之保持目前的生長狀態(tài)。這種技術(shù)在國外穴盤苗生產(chǎn)中較常見，而在我國尤其是花卉育苗中還很少應(yīng)用。穴盤苗冷藏時(shí)水分（介質(zhì)的水分和空氣濕度）、光照和肥料的控制是成功冷藏的關(guān)鍵，空氣濕度過高易引發(fā)病害，過低易產(chǎn)生水分脅迫。下表是一些常見花卉穴盤苗的冷藏時(shí)間（見表格）。
　　經(jīng)過冷藏的穴盤苗移栽前需在低光照、溫暖（15℃至25℃）的環(huán)境下過渡一段時(shí)間以恢復(fù)其活力。
　　五、穴盤苗滯留穴盤穴盤苗在根系發(fā)育到能夠?qū)⒔橘|(zhì)包裹住、根系能完整從穴盤中拔出時(shí)（稱穴盤苗可拔出時(shí)期），應(yīng)及時(shí)從穴盤中移出上盆，繼續(xù)停留在穴盤中稱滯留穴盤。經(jīng)過長期滯留的穴盤苗在移栽后通常也不會恢復(fù)到正常的生長狀態(tài)，給后期盆花生產(chǎn)和銷售帶來障礙。在日常生產(chǎn)中，雞冠花、萬壽菊、孔雀草、羽衣甘藍(lán)、金魚草等對滯留穴盤最敏感，常出現(xiàn)植株早衰、提前開花狀態(tài)（圖7），一般已失去正常的使用價(jià)值，建議最好不要做滯留穴盤處理。四季海棠、非洲鳳仙敏感程度要低一些。一定濃度的赤霉素處理有助于緩解滯留穴盤苗的生長受阻現(xiàn)象；增加根系排水空間有利于減輕滯留穴盤的負(fù)面影響。
　　六、穴盤苗的“逆邊際效應(yīng)”
　　穴盤苗生產(chǎn)中，穴盤邊緣的植株生長勢弱于穴盤中央植株的現(xiàn)象稱為“逆邊際效應(yīng)”。發(fā)生逆邊際效應(yīng)原因有：①水肥管理不到位。日常管理中，穴盤邊緣水分散失快且不易澆透水，因而穴盤邊緣常處于相對濕度較低的狀態(tài)，同樣邊緣穴盤苗水溶性肥料的補(bǔ)充不足進(jìn)一步加劇了這種現(xiàn)象的發(fā)生；②泥炭本身的特性。穴盤育苗中一般保持介質(zhì)偏干的狀態(tài)，而泥炭一旦干燥就很難再次澆透，這種狀態(tài)長期持續(xù)會造成穴盤邊緣長期虧缺水分、肥分，苗自然長勢弱；③穴盤擺放不當(dāng)，造成人員澆水不方便，不易發(fā)現(xiàn)局部介質(zhì)的水分狀態(tài)；④管理人員技術(shù)水平、管理經(jīng)驗(yàn)不足。
　　解決措施：①加強(qiáng)日常水肥管理，做到耐心、細(xì)致；②合理配比介質(zhì)，如摻入適量的蛭石、珍珠巖；③科學(xué)、合理利用空間。
　　注解：DIF是溫差的英文縮寫，用以表示在可控環(huán)境中晝溫與夜溫的差值，與自然環(huán)境中“晝夜溫差”的特殊性在于：晝間溫度均大于夜間溫度是不可控的，而“差溫”包括了“正�！薄ⅰ傲悴睢焙汀柏�(fù)差”，即當(dāng)晝溫大于夜溫時(shí)DIF＞0，當(dāng)晝溫等于夜溫時(shí)DIF＝0，當(dāng)夜溫大于晝溫時(shí)DIF＜0。

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