梅州無核黃皮優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

無核黃皮在梅州已有十多年的栽培歷史，其果大無核，皮色艷麗，肉質(zhì)結(jié)實而嫩滑、甜酸可口、香味濃郁，品質(zhì)甚佳，同時具有祛暑、消食、化氣、健脾之功效，深受廣大消費(fèi)者喜愛。梅州地區(qū)果農(nóng)種植無核黃皮，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和土壤條件，實施優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。
　　一、種植
　　以春季和秋季種植較適宜。山地宜春植，即春梢老熟后至夏梢萌發(fā)前的3－4月份種植，此時光照不強(qiáng)，水分蒸發(fā)少，成活率高；秋季在10月份種植，此時日照短、陽光弱，水分蒸發(fā)不大，氣溫仍較暖和，植后次年春梢正常抽出，對增大樹冠、早結(jié)豐產(chǎn)有利。種植規(guī)格為4米×5米。種植方法有帶土定值(營養(yǎng)袋苗)和不帶土定植兩種，帶土定植傷根少，成活率高，恢復(fù)生長快；不帶土苗要用泥漿蘸根后定植，栽后易發(fā)新根。植后設(shè)立支柱扶苗以防風(fēng)吹搖動，同時要注意保濕，如遇干旱天氣每天淋水1次。
　　二、土壤管理
　　無核黃皮定植后幾年內(nèi)，應(yīng)繼續(xù)在定植溝或定植穴外進(jìn)行深度相等或更深的擴(kuò)穴改土，以利根系生長。幼樹可在植穴外圍挖半圓形溝或在植溝外挖長形溝，分年深耕。
　　成年園根系已布滿全園，為避免傷根，可在樹冠外圍進(jìn)行條狀或放射狀深耕，深寬約0.6－1米，分層埋施有機(jī)無機(jī)肥料。隔年或隔行輪換位置深翻，深耕時每株施土雜肥50－100公斤、豆餅0.5－1公斤、過磷酸鈣0.5公斤、石灰0.5公斤，與表土拌勻后填入坑中層，再將心土堆置坑面并高出地面10－15厘米，以防積水。
　　果園間作是利用封行前的株行間種綠肥，改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，以園養(yǎng)園。綠肥覆蓋地面，夏季可防止沖刷，降低土溫，增加空氣濕度和抑制雜草。對無核黃皮進(jìn)行培土，可以改良土壤，增加養(yǎng)分，防根系裸露，防寒保濕，促進(jìn)水平須根生長。
　　三、肥水管理
　　幼年樹樹體小、根幼嫩，肥料宜勤施薄施，每年培養(yǎng)3－4次梢，為使每次梢生長整齊，需每月施肥1次。結(jié)果樹主要抓好萌芽肥、穩(wěn)果肥、壯果肥和采果肥的施用。一般化肥宜采取地面撒施，然后輕中耕與泥土混合；土雜肥或未經(jīng)漚熟的餅肥在高溫水足條件下應(yīng)于放梢前2個月施用，秋冬季深施，春夏季淺施。根外追肥可用尿素、磷酸二氫鉀、磷酸二氫鈣、硫酸鎂及硫酸鋅、硼砂等。
　　水分供應(yīng)可結(jié)合無核黃皮生育期對水分要求及季節(jié)氣候特點(diǎn)靈活掌握。春梢生長期要保持土壤較濕潤，遇旱即灌，淺水灌溉，灌后即排，防積水爛根；夏季要保持雨天不積水，積水不入園，遇旱淺灌快排，加深水溝降低水位；秋冬季保持土壤稍干爽，表土微龜裂，以促進(jìn)花芽分化，抑制冬梢發(fā)生。
　　四、整形修剪
　　無核黃皮早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)樹冠的特點(diǎn)是多綠枝、多葉、多果，健壯結(jié)果母枝的多少是決定能否獲得豐產(chǎn)的關(guān)鍵。幼樹整形，可利用抹芽控梢方法，促幼樹多抽發(fā)新梢，每條新梢選留2－3條健壯枝條，為以后連年發(fā)生大量結(jié)果母枝打好基礎(chǔ)。結(jié)果樹修剪，主要在采果后進(jìn)行，疏剪枯枝、病蟲枝、弱枝、交叉枝及衰退的結(jié)果枝等，調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)，控制梢果比例。生長期修剪重點(diǎn)在結(jié)果母枝發(fā)生前進(jìn)行，通過摘心、抹芽、短截、回縮等措施，促使結(jié)果母枝多而壯，保證連年高產(chǎn)。
　　五、疏花疏果
　　花果過多，消耗樹體營養(yǎng)極大，抑制新梢生長，易造成大小年結(jié)果現(xiàn)象，使樹勢衰弱。疏花主要是疏除花穗頂端和側(cè)穗1／3的花穗，使花穗大小適中，著果均勻。疏果主要是疏除病蟲果、小果、畸形果，以利于集中養(yǎng)分，促果實膨大。
　　六、病蟲害防治
　　無核黃皮葉片易感染炭疽病，可用百菌清或可殺得1000倍液防治；吹綿蚧危害枝梢，可用速撲殺800倍液防治；褐天牛幼蟲蛀食樹干，可用棉球敵敵畏塞進(jìn)孔洞進(jìn)行薰殺，成蟲可用人工捕捉；蚜蟲和潛葉蛾在嫩梢期危害最重，可用樂斯本1000倍液或萬靈水1000倍液噴殺，并進(jìn)行抹芽控梢及時摘除晚春梢和零星抽發(fā)的夏秋梢，惡化營養(yǎng)條件，抑制蟲源。煙煤病發(fā)生后，病菌霉層覆蓋枝葉和果實，阻礙光合作用，使樹勢衰弱、花少果小、品質(zhì)差，應(yīng)及時防治蚧類粉虱和蚜蟲，適時修剪，通風(fēng)透光。
　　七、采收
　　無核黃皮果實一般在7月上中旬成熟，果皮變?yōu)槌赛S色、果實飽滿碩大時即可采收。晴天進(jìn)行采摘，在果穗基部剪下，剔除裂果、病蟲果，摘除基部葉片，最后進(jìn)行分級包裝。

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