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唐菖蒲主要切花生產(chǎn)技術
2011/2/22 8:56:43
1.促成栽培(1)
(1)引進球根:
在進行唐菖蒲的切花生產(chǎn)時,首先要準備球根,唐菖蒲的球根一般按照其球根的周長大小分為2~5級。每畝切花定植球數(shù)為1.8×104~2.0×104球。還要注意球根的栽培類型不同,適宜的球根大小也不同。
買到球根以后,要將包裝箱馬上打開,挑出腐爛球根。如果球根沒有進行消毒,要用200倍的甲托布雙可濕性粉劑浸泡30min,或者用球根質(zhì)量1%的甲托布雙進行粉衣處理。為了防治薊馬危害,還可以用1000倍的奧特藍可濕性粉劑浸泡10min。
(2)準備栽培場地:
栽培基地要選擇日照充足,排水良好,土壤保水性強的沙壤土。由于唐菖蒲怕濕害,如果是水田,或者地下水位很高,要采取高壟栽培,同時加設暗渠或明渠排水。
土壤的pH值一般要求在6.0左右,pH過高,要使用有機肥和酸性化肥進行調(diào)節(jié);如果pH過低要施入消石灰、鈣鎂磷肥等進行土壤改良。此外,還要根據(jù)土壤的肥力以及球根的大小施人適量的底肥。由于大球根含有更多的營養(yǎng)物質(zhì),可以適當減少施肥量;如果球根較小,可以適當增加施肥量。在施肥的比例上,適當減少氮肥的比例,磷肥和鉀肥的使用量基本相同。標準施肥量N素為15g/m2左右,其中底肥為10g/m2,追肥5g/m2;P素為19.5g/m2,全部作為底肥使用;K素為19.5g/m2,其中底肥用15g/m2,追肥為5g/m2。追肥一般分兩次使用。
氮素過量容易引起病害,特別是氨態(tài)氮過量容易造成根系枯萎,并引起葉尖枯黃和球根腐敗病,所以要以有機肥料和緩效性肥料為主。
1.促成栽培(2)
唐菖蒲的切花栽培床寬幅為90~120cm,定植6~8行,株間距為10cm,行間距為15cm。也可以采用壟寬75cm的高壟,定植兩行,株間距為10cm,成間插定植。如果定植4級以下的小球,還可以密植。但是,過于密植,由于透光不良容易發(fā)生盲花現(xiàn)象,特別是在低溫季節(jié)采用大棚栽培或小棚栽培時,應該適當縮小栽培密度。定植的覆土深度為球根高度的2~3倍。在高溫季節(jié)或容易干燥的場所要適當深植。
(4)大棚或溫室促成栽培管理:
一般在溫暖地區(qū)利用大棚,在比較寒冷地區(qū)利用溫室進行促成栽培,定植時期在10月至翌年1月,定植以后要充分澆水,由于大棚或溫室內(nèi)的土壤容易干燥,或者因肥料濃度過濃而造成球根生育不良,要及時利用噴灌或滴灌設施澆水以保持適當?shù)耐寥罎穸取?
在定植初期或者生育初期管理溫度過低,不但球根的發(fā)芽緩慢,而且影響花芽分化而造成花芽分化中止,因此要注意栽培期間的溫度管理。發(fā)芽以前室溫最好保持到30℃高溫,幼芽出土后降低到25℃開始換氣,特別是出穗以后要充分換氣,保持最高氣溫在25℃以下,否則,不但花莖徒長,而且降低切花的充實感和保鮮性。夜間最低室溫要保持在15℃左右。如果室溫低于15℃,要適當加溫以保證最低生育溫度。另外,由于栽培期間在冬季,要盡可能多地接受日照,如果日照時間不足,可以采取電燈照明以延長日照時間。盡量選擇透光性良好的覆蓋材料或者在日照條件良好的地區(qū)建立栽培基地。
1.促成栽培(3)
(5)小棚促成栽培管理:
小棚促成栽培適合于華中或華南地區(qū),一般在2月定植,定植后馬上采用地膜覆蓋和覆蓋小棚,由于早春的氣候比較寒冷,夜間最好用草苫等保溫材料覆蓋。發(fā)芽后在地膜上打孔,露出幼芽。以后的溫度管理與大棚管理非常相似,但是,由于小棚的容積很小,白天的升溫速度非?,只要是晴天很容易達到30℃以上,要及時放風換氣。到了下午,由于降溫速度很快,要提早密閉保溫。還有,植物體突然降溫,葉片容易閃苗,要逐漸將小棚打開換氣,一般在背風面換氣。
(6)其他管理:
為了促進球根發(fā)芽整齊,要做好水分管理工作。在2~3葉期和4~5葉期分別進行追肥,追肥的氮、鉀含量各為2.25g/m2左右,同時在4~5葉期進行培土或張設防倒伏網(wǎng)以防止植株倒伏。
(7)病蟲害防治:
在栽培期間注意防治赤斑病、莖腐病、病毒病等。要注意選擇健康球根,避免連作,避免過量施肥,嚴禁密植,做好排水等,從栽培管理的角度加強防范,及時發(fā)現(xiàn)病情并對癥下藥噴灑殺菌劑防治。對于蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、夜蛾等害蟲要及時發(fā)現(xiàn),早期噴灑殺蟲劑防除。
(8)采收切花與出售:
當?shù)谝缓偷诙ò_放之時,開始采收切花。為了采花后養(yǎng)育球莖,可以留下2枚葉片采收;如果不養(yǎng)球,可以連球根拔起采收。采收的切花不能長時間橫放,否則花穗先端上蹺,影響切花品質(zhì)。按照切花的長短調(diào)整以后,每10枝為1束,放在紙箱中出售。
2.抑制栽培(1)
(1)露地抑制栽培:
由于唐菖蒲可以長期低溫貯藏,而且其花芽分化不受日長的影響,因此,在唐菖蒲不能夠開花的季節(jié),也就是5~11月期間,都可以通過露地栽培或小棚、地膜覆蓋等措施進行長時間抑制栽培。球根經(jīng)過低溫處理以后,到花日數(shù)有所縮短,一般在定植后80~90d就可以開花,土地的利用效率也很高。但是,在北方采取露地栽培時要注意早春定植受晚霜的危害。秋季采收前容易受早霜的危害,一般從降霜期反算90~1OOd前定植。當然,還要注意不同年份的氣候重復性、不同品種在不同地區(qū)的生育反應以及不同品種的早晚熟性差異,來選擇適宜品種。在南方栽培要注意霉雨季節(jié)多雨多濕的氣候條件。因此,在北方最好采取地膜覆蓋,在南方采用高壟栽培并做好排水準備。
此外,在露地進行抑制栽培時,容易遇到大風大雨等自然氣候環(huán)境,為了防止植株倒伏要架設防倒伏網(wǎng)。一般在葉片展開4~5枚時進行,也就是在花莖抽出之前配合中耕培土架設防倒伏網(wǎng)。一般采用木樁或鐵管在栽培床兩邊按一定距離打樁,然后將網(wǎng)徑為1Ocm的尼龍網(wǎng)平展在植株上。初期平行疊合2~3層,以后隨著植株的長高,將上邊兩層提升。
(2)溫室抑制栽培:
溫室抑制栽培的定植期可以推遲到8~9月,由于低溫貯藏時間很長,在貯藏過程中球根的營養(yǎng)消耗很大,所以抑制栽培要盡可能選用大型球根。在定植以前,要將冷藏球根放在陰涼處放置2~3d進行環(huán)境馴化,使球根發(fā)芽整齊。
由于定植期很晚,采花期一般在11月中旬以后到翌年1月,因此,在比較寒冷白地區(qū),在生長發(fā)育中期就要進入低溫季節(jié),所以當氣溫低于15℃左右時,要開始覆蓋保溫材料或加溫。后期的栽培管理與促成栽培的管理方法相似。比如溫度管理,白日為20~25℃,夜間為15℃左右,并盡可能增加照光時間或照光量,以防止盲花的發(fā)生。
2.抑制栽培(2)
(3)栽培土壤:
唐菖蒲是不適于連作的作物,如果連作栽培一定要進行土壤消毒。唐菖蒲雖然對于土壤沒有特別選擇性,但是土壤pH值最好在5.5左右,耕作土層在25cm以上,水田栽培時要采取高壟栽培,并做好排水工程。在定植之前施人有機底肥3g/m2,充分耕耘混合。
(4)球根處理與定植:
進行抑制栽培時,一般將球根放在多孔木箱中,從2月下旬開始放在2~4℃的冷庫中冷藏。出庫以后放在陰涼條件下馴化2~3d后開始定植。在采取露地抑制栽培時,安全定植期要在霜期前90~100d,雖然地區(qū)不同有所區(qū)別,但是一般從9月或10月向回推算。
定植床寬120cm,株間距在15cm的情況下,定植6行,也可以利用75cm的壟定植4行,株距為10cm相間定植。覆土深2cm左右,在高溫和容易干燥的栽培場地要適當深植。在利用溫室或大棚栽培時可以根據(jù)設施的寬度設計栽培床寬幅,定植密度大體為22~26球/m2。對于莖葉柔軟的品種可以適當降低栽培密度。
(5)定植后管理:
定植后馬上充分澆水,到發(fā)芽期間要保持土壤的充分含水量。由于球根冷藏時間很長,每球根會發(fā)出2~3個幼芽,因此,在注意施肥管理的同時,為了確保秋冬季生產(chǎn)的順利進行,最好采取摘芽處理,每球留1個芽。特別是容易發(fā)生盲花的品種,為了確保透光量(晚秋),最好只保留1個芽。高溫期定植時為了防止地溫過高,要適當深植。在2~3葉期和5~6葉期遇到高溫,容易造成盲花,要充分注意降溫。特別在發(fā)芽期間要保持在20~25℃,發(fā)芽以后可以升高到25~30℃,抽穗以后采取降低管理溫度,有利于獲得優(yōu)質(zhì)切花。
另外,為了防止倒伏,在4~5葉期培土或架設防倒伏網(wǎng)。與此同時,適當追肥。在整個生長階段注意水分均衡管理,花穗抽出以后適當減少澆水量。
2.抑制栽培(3)
(6)病蟲害防治:
主要病害有赤斑病、灰霉病、病毒病、球根腐敗病、莖腐病等,如果選擇無病球根,避免連作,不過分使用氮肥,不使用未腐熟的有機肥料,不過分密植,土壤的排水性良好就可以避免以上病害的發(fā)生,必要時參照病害防治一節(jié)所述,使用藥劑預防或治療。
容易發(fā)生的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬和夜蛾,要及早發(fā)現(xiàn),及時噴灑殺蟲劑防除。此外,土壤線蟲對于抑制栽培的影響較大,要考慮通過輪作或土壤消毒進行預防。
(7)采花與銷售:
采收切花的標準是在第一和第二花蕾開放時連球根拔出,或者留兩枚葉片,剪斷花枝采收切花。此外,還要根據(jù)市場的要求,決定采花時的開放程度。采花后不能長期橫放,以防花穗彎曲。一般將植株下部的葉片去掉,按高矮調(diào)整后,每10枝為1束捆好,然后每箱裝10束即100枝出售。唐菖蒲的保鮮性較好,在較低的氣溫條件下,可以保持較長的時間。
為了促進球根肥大,采收切花時留2~3枚葉片,經(jīng)過一段時間的培養(yǎng)以后,不但可以促進主球根肥大,而且還能促進子球的形成。
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