臍橙無公害栽培管理技術(shù)

2011/2/4 10:45:01

一、優(yōu)良臍橙品系
十五世紀(jì)，葡萄牙人將中國的甜橙帶到美洲，后來在巴西的BAHIA 州種植的甜橙中發(fā)現(xiàn)了無籽果實有臍的變異，即臍橙。十九世紀(jì)七十年代傳入美國，在加州發(fā)生變異之后被命名為華盛頓臍橙，其后延傳世界各柑橘生產(chǎn)國。在廣泛栽培后，因其品質(zhì)優(yōu)異，具有特殊的經(jīng)濟價值，成為世界著名的柑橘品種。目前贛南經(jīng)濟栽培的臍橙品種（系）主要有：
1、紐荷爾臍橙 華臍芽變系，美國加州主栽品種。1978 年引入我國，各柑橘產(chǎn)區(qū)均有栽培。 生長勢強，稍開張，枝梢粗壯。葉片較大，長卵園形，葉色濃綠。具很強的早結(jié)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性。果實較大，長橢圓形，縱徑明顯大于橫徑。果面光滑，深橙紅色。臍孔較小，多閉臍，臍黃、裂果較輕。肉質(zhì)脆嫩化渣，汁多，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)優(yōu)良。果實11 月中、下旬成熟，是目前贛南臍橙產(chǎn)區(qū)的主栽品種。
2、朋娜臍橙 華臍芽變系，美國加州主栽品種，1978 年引入我國，各柑橘產(chǎn)區(qū)廣有栽培。長勢中庸，枝條短而密，具小刺，多年生枝上有瘤狀突起。葉片較小，卵圓形。抗逆性強，具早結(jié)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性。肉質(zhì)較大，圓球形。臍孔大，開臍較多，易發(fā)生臍黃、裂果，果皮深橙黃色。肉質(zhì)脆嫩化渣，較致密，風(fēng)味較濃，甜酸適口。果實11 月上、中旬成熟。
3、納維林娜臍橙 原產(chǎn)美國加州，華臍芽變系，西班牙、意大利等地中海國家主栽品種。1979 年引入我國，各柑橘產(chǎn)區(qū)均有栽培。 生長勢強，枝梢粗壯開張，具小刺。葉片長卵圓形，葉色濃綠，物候期與紐荷爾相近，具有早期豐產(chǎn)性。果實長橢圓形，兩端稍突出似檸檬。果皮光滑，深橙紅色。果肉細嫩化渣，香味較濃，風(fēng)味濃甜多汁，品質(zhì)優(yōu)良。果實 11 月中、下旬成熟。
4、華盛頓臍橙 原產(chǎn)巴西，美國引種成功后稱為華盛頓臍橙。目前世界上栽培的臍橙品系幾乎都是來自華臍芽變或珠心系變異，我國最早于1919 年從日本引入。 樹勢強，開張，枝葉披散，基本無刺或刺不發(fā)達。葉較大，翼葉明顯。果實較大，近圓球形，基部較窄，頂部常膨大而使果實呈圓錐形。果面光滑，深橙至橙紅色。果皮厚薄不均，基部厚，頂部薄。汁胞脆嫩多汁，化渣。風(fēng)味酸甜適口，富香氣。果實12 月中、下旬成熟。除此之外，還有福羅斯特、清家、奉節(jié)72～1、紅肉等臍橙品種。
二、高標(biāo)準(zhǔn)臍橙園的建立
臍橙是多年生常綠果樹，經(jīng)濟壽命長。采用稀植盛果期可達30～60 年，生物學(xué)壽命更長。臍橙定植后長期生長在一個固定的氣候、土壤環(huán)境內(nèi)，因此選擇適宜的園地建立臍橙園，是臍橙優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。高質(zhì)量、科學(xué)合理建園，則管理方便、生產(chǎn)能力強、經(jīng)濟效益高。丘陵山地最好能按照“山頂戴帽綠化，山腰種果養(yǎng)豬，山腳蓄水養(yǎng)魚，水面養(yǎng)鵝養(yǎng)鴨”的立體生態(tài)模式開發(fā)建國，創(chuàng)造條件搞好 “豬一沼一果”工程。
1、園地選擇
園地選擇，應(yīng)根據(jù)臍橙生長發(fā)育對自然環(huán)境，如氣候、土壤、地形、地貌、水源等要求，結(jié)合交通、能源等條件，全面、合理地綜合評估，因地制宜選擇，以期獲得較大的經(jīng)濟效益。 （1）立地條件：園地距鐵路、高速公路、國道等交通主干道不小于 500 米；園地與工礦企業(yè)、醫(yī)院、磚廠及生活污染源等間隔距離不小于2000 米；園地選址區(qū)域內(nèi)無嚴(yán)重或危險性病蟲為害。 （2）地形地勢：臍橙園應(yīng)建立在海拔400 米以下的丘陵河谷地帶，坡度25 。以下緩坡為宜。首選南坡、東南坡， 其次是西南坡、西坡和東坡，最好不選北坡。考慮到凍害的問題，應(yīng)選擇坐北朝南，西、北、東三面環(huán)山，南面開口，冷空氣“易出難進”的地形。此外最好在臍橙園的周邊有大水體，一來方便灌溉，二來利用水熱交換改善小氣候，降低凍害程度。避免在易產(chǎn)生凍害的低谷、“冷湖”建園。 （3）土壤：臍橙對土壤的適應(yīng)性較強，但較好的土壤條件可節(jié)省建園成本和今后的管理成本。經(jīng)濟栽培要求土層厚度 1 米以上，地下水位 1 米以下，質(zhì)地疏松、肥沃、有機質(zhì)豐富、排水通氣良好、保水保肥能力強的砂壤土為好，紅、黃壤和紫色土，以及沖積土等多種土壤，經(jīng)改良后也可種植。 （4）交通、水源：園地位置力求交通方便，離水源近，做到通電、通水、通路。
2、園地規(guī)劃
一般面積較小的臍橙園或獨立的家庭臍橙園，只作簡單的規(guī)劃，整好梯田，修好水溝，即可開種植溝或穴，準(zhǔn)備種植。專業(yè)化商品生產(chǎn)臍橙園，則應(yīng)以充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢、提高土地利用率、克服和改造園地不利因素、防止水土流失、方便果園管理、維持生態(tài)平衡、促進臍橙優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)為目的，根據(jù)因地制宜、綜合治理、揚長避短、先進實用的原則，進行合理規(guī)劃。
（1）道路系統(tǒng)設(shè)置 專業(yè)化商品生產(chǎn)臍橙園，肥料、農(nóng)藥、農(nóng)機、建筑原材料、果品等運輸量大，勢必優(yōu)先規(guī)劃道路系統(tǒng)。道路要貫穿全園，少占耕地，布局合理，同時結(jié)合安排灌溉系統(tǒng)。 按臍橙園面積大小，設(shè)置主干道（環(huán)山公路）、支道（機耕道）和人行道。 ①主干道：路寬6～8 米，外與公路相連，內(nèi)通各生產(chǎn)大區(qū)（山頭）和園內(nèi)主要場所，應(yīng)能通行大卡車。 ②支道：路寬4～5 米，是大區(qū)內(nèi)的主要道路。外接主干道，內(nèi)通各作業(yè)小區(qū)。應(yīng)能行駛小四輪氣車或小六輪農(nóng)用車，并在適當(dāng)?shù)牡胤郊訉捵鲿�車場所�?③人行道：人行道既是小區(qū)內(nèi)的通道，也是作業(yè)小區(qū)的分界線。外與支道相連，內(nèi)通各梯臺，路寬2～3 米，最好能通行手扶拖拉機或大板車。
（2）小區(qū)劃分 根據(jù)地形地勢狀況分作業(yè)小區(qū)。面積可大可小，力求在同一坡面，土壤、坡度、光照等條件大體一致，利于水土保持，方便灌溉和管理。丘陵山地臍橙園多以山脊為小區(qū)的劃分界線。
（3）水利系統(tǒng) 臍橙園水利系統(tǒng)布局圍繞“排”、“灌”進行規(guī)劃設(shè)計。 ①橫山排蓄水溝：丘陵山地臍橙園，在最上層梯臺的上方和山腳環(huán)山公路的內(nèi)側(cè)，應(yīng)各開挖一條橫山排蓄水溝，以防止山洪沖劇園內(nèi)梯臺和公路，也可用于蓄水防旱。橫溝大小根據(jù)上方集雨面積而定，一般溝面寬1 米，底寬0.8 米左右。山腳環(huán)山公路內(nèi)側(cè)溝可小些。橫溝可不必挖通（尤其是山腰橫溝），每隔 10 米左右留一堤壩，比溝面低 0.2 米，排蓄兩便。橫溝要與縱溝相通，有利于排出過多的蓄水。 ②縱溝：順臍橙園上下的機耕道、人得道兩側(cè)開挖一條壁溝，寬 0.4～0.5 米，深 0.2～0.3 米。在與梯臺內(nèi)壁溝相連處挖一深坑，底鋪石塊，作滴水坑，以緩沖水流，減少水土流失。 ③梯臺內(nèi)壁溝：每梯臺內(nèi)側(cè)開挖一條內(nèi)壁溝，與縱溝相連，深0.2～0.3 米，每隔3～5 米留一小堤，起沉積水、土作用，俗稱“竹節(jié)溝”。 ④蓄水池：在每個作業(yè)區(qū)，應(yīng)根據(jù)地形、集雨面積，設(shè)置或大或小的蓄水池（漚肥池）。一般每500～1000 株樹設(shè)置1～2 個（2×4×1.5 米）蓄水池。采用機械提水或利用上方高水源頭的，可在果園最高處修筑轉(zhuǎn)水池，接通灌溉管道，利用落差自流灌溉。轉(zhuǎn)水池容積視果樹多少而定，容量最少應(yīng)能滿足全園澆灌1～2 次所需（按成年樹每次灌溉0.1m 3 計）。 大型的臍橙園，應(yīng)在附近的江、河筑壩，修建提水站引水；或盡量利用地形修建山塘、水庫蓄水；有條件的臍橙園，可設(shè)置噴灌或滴灌系統(tǒng)，不但可節(jié)約水資源，且效率更高。
（4）水源林和防護林設(shè)計 ①水源林：坡度較大的山地臍橙園，山頂必須保留1/3 以上原有植被建立水源林——“山頂戴帽”，以涵養(yǎng)水分，防止水土流失。水源林應(yīng)以針葉樹種和闊葉樹種相結(jié)合，培養(yǎng)成混交林，且可建成密閉林。 ②防護林：易受凍害和風(fēng)害的地方，在果園的北緣與冬季主風(fēng)方向垂直種植2～3 行可透風(fēng)的防風(fēng)林。果園外圍栽植2～3 行可透風(fēng)的防風(fēng)林。果園外圍栽植可起防盜作用的刺籬，樹種可選擇生長迅速，直根深、水平根少，壽命長，與臍橙無共同病蟲害的樹種。如馬甲子等，不要用枳殼。 ③隔離帶：每50～100 畝果園留10～20 米寬的林地作隔離帶，同時兼作防風(fēng)林。
（5）附屬設(shè)施規(guī)劃 ①辦公室：宜建在全園入口處，防止非生產(chǎn)人員進入園內(nèi)。 ②倉庫：用于于放置生產(chǎn)資料及工具等，宜建在辦公室附近。注意肥料與農(nóng)藥要分庫堆入。 ③貯藏庫：建在背風(fēng)陰涼、干燥及交通便利處，盡可能在基地的中心位置，便于果品集散。 ④豬舍、沼氣池：建在背風(fēng)向陽、靠近水源、交通便利處，一般每個中小型果園（100 畝以下）設(shè)置1 個沼氣池。 ⑤哨棚：建在果園制高點和果園與外界道路交接處。
3、高標(biāo)準(zhǔn)建園
（1）施工整地 ①6 度以內(nèi)的：高畦作壟，畦高30～40 厘米，壟寬4～ 5 米。 ②坡度 6～25 度：修筑等高反坡梯田。根據(jù)設(shè)計行距要求，測出等高線，按 2%～3%比降修筑成外高內(nèi)低反坡狀梯臺，梯面寬4～5 米。結(jié)合地形特點，大彎隨彎，小彎取直，等高不等寬。整帶過程中盡可能保留梯壁的天然植被。
（2）撩壕（打穴）與回填 ①撩壕：園地整理好后，根據(jù)設(shè)計的行、株距，開挖深、寬各 1 米的栽植穴或條狀栽植溝。丘陵山地梯田等高栽植的定植穴或溝的中心位置，應(yīng)定在梯田靠外2/5、離里 3/5 處，便于今后的臍橙園田間管理。 ②回填：定埴溝（穴）按每立方米體積4～5 層壓埋粗纖維含量較高的綠肥、廄肥或田間雜草30～50 公斤，酸性土壤還需加施石灰1～1.5 公斤，紫色土可不用。 混埋方法：溝底放一層草料，撒上適量石灰，填一層土后翻動一遍，使土和草料盡量混勻。如此數(shù)次填滿，最后培土成高出地面0.3～0.5 米的土墩。填土?xí)r應(yīng)注意將表土層仍填回到栽植溝的上層。待溝土下沉陷實后，即可做堆定植。
4、苗木定植
（1）栽植密度與方式 平地或無需修筑梯田的緩坡丘陵以4～5 米的行距、3～ 4 米的株距為宜；丘陵梯田種植臍橙的株距安排，以梯面等寬或梯面寬的4/5 為標(biāo)準(zhǔn)，不能安排成梯面窄而株距寬。 栽植方式 平地和無需修筑梯田的緩坡地采用長方形（寬行窄株）定植方式，即行距寬，株距相對窄。 丘陵山地梯地臍橙園則采用等高栽植。
（2）定植前準(zhǔn)備 ①測定植點：根據(jù)栽植規(guī)格測好定植點。 ②做好植堆，施足基肥：春季定植的最好在上年秋、冬季挖好定植穴；秋季定植的，栽植前1～2 個月挖好定植穴。每穴施入腐熟人、畜糞肥 10～20 公斤（或餅肥 1～2 公斤，或生物有機肥2～3 公斤），磷肥1～2 公斤，與土充分拌勻填入穴內(nèi)，做成寬1 米、高20～30 厘米左右的定植堆。 ③苗木準(zhǔn)備： 選擇品種純正、無檢疫性病蟲害，達到一、二級出圃標(biāo)準(zhǔn)的良種壯苗，最好使用無病毒苗木。 檢查每株苗木，仔細解膜（嫁接時的縛膜）；剪平受傷根系；主根若彎曲，程度較輕的可以栽植，彎曲程度的應(yīng)剔除不用；側(cè)根彎曲的應(yīng)將彎曲部分剪除。 果園建園時，應(yīng)盡量選用營養(yǎng)簍（袋）假植苗定植，以保障成活率和植株長勢較一致。 定植前應(yīng)將苗木分好等級，以保證同一小區(qū)樹體大小均勻，長勢基本一致。 外地調(diào)進的苗木若因途中失水過多，應(yīng)先將根系浸泡水中數(shù)小時，然后將根系沾上泥漿，再行定植。
（3）定植 ①定植時間 臍橙苗木定植分春季和秋季兩個季節(jié)。春季定植在春芽萌動前的 2 月中旬至 3 月上旬進行，若此時苗木已萌芽抽梢，則應(yīng)抹除新芽后移植；秋植于苗木秋梢老熟后的 10 月底以前進行，不宜太遲，以免氣溫過低，影響成活，尤其是冬季氣溫較低有寒凍的地方要謹(jǐn)慎行事。采用容器苗或經(jīng)過假植后的苗木，周年均可定植，但以在春梢老熟后的5～6 月和秋梢老熟后的10 月最好。 ②定植方法 容器苗定植比較簡單。首先在定植堆正中扒開一個小穴，將去除容器的苗木修整盤根后，置于小穴中央，用肥土或營養(yǎng)土填于四周，輕輕踏實；然后覆松土做成直徑 1 米左右樹盤，澆足定根水。 裸根苗定植則應(yīng)更細致。首先將苗木立于開挖的定植堆的小穴正中，將根系分層理順，充分舒展，在上下層根際間填塞營養(yǎng)土。待全部根系按原生長方位舒展后，覆滿細土，用手將苗木稍向上提，輕輕抖動數(shù)次，使細土填滿根際空隙。輕輕踏實，然后覆松土做成直徑1 米左右樹盤，澆足定根水。 不管是容器苗還是裸根苗，覆蓋松土都不能超過嫁接口。澆水后松土下沉，應(yīng)補填松土至原位，然后在樹盤上覆蓋干草、谷殼、蘆萁等物保墑。 ③第一是澆水保濕。苗木定植后若遇連續(xù)陽光強烈、空氣干燥的晴天，可在樹盤覆干草并結(jié)合灌溉保溫，每周澆水2～3 次。連雨天是應(yīng)注意開溝排水，防止?jié)n水而引起爛根死苗。 第二是立桿固定。苗木定植后，立即在苗木旁立一小竹桿，并用塑料繩與苗木綁在一起，避免因風(fēng)吹搖動而影響成活。 第三是勤施薄肥。植株成活后，即開始施稀薄腐熟有機水肥，以后每隔10～15 天一次。先稀后濃，但秋梢老熟后及冬季應(yīng)停止土壤施肥。 第四是淺耕除草。第次澆施水肥前，樹盤應(yīng)適時淺耕除草，以保持樹盤土壤疏松，通透良好。最好是覆蓋干草，免耕樹盤。 第五是注意病蟲防害防治。幼樹一年多次抽梢，組織幼嫩，易遭受食葉性害蟲如風(fēng)蝶、金龜子、象鼻蟲、潛葉蛾和炭疽病等病蟲害為害。要加強觀察和檢查，及時防治。
三、臍橙園的土、肥、水管理
（一）土壤管理 臍橙樹體所需的礦物質(zhì)營養(yǎng)和水份，主要是通過根系從土壤中吸收。土壤是臍橙生長發(fā)育的基礎(chǔ)，又是肥料和水份的貯藏庫。所以，土壤管理的實質(zhì)是使土壤中水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，形成良性循環(huán)的土壤環(huán)境，促進臍橙根系發(fā)達，增強樹體抗旱、抗寒能力，從而實現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
1、擴穴改土 贛南山地丘陵土壤類型主要是紅壤、黃壤和紫砂土，其突出特點是酸、板、瘦、粘、旱。因此，無論是平地、丘陵、山地籌建新園，都必須堅持先改土、后定植的原則。但深翻一次定植穴（溝）不能一勞永逸，隨著根系延展、樹冠擴大、產(chǎn)量增加，必須不斷地改良園地土壤，提高肥力，維持樹體旺盛的生機。要達到這個目的，就必須按照臍橙樹體生長發(fā)育規(guī)律，有計劃地對整個園地進行擴穴改土。（1）方法：擴穴改土是沿定植溝或上一次擴穴溝外側(cè)向外深翻，要求不留隔墻，見根即可，避免損傷過多須根；擴穴溝寬 50—60 厘米，深 60—80 厘米；每立方米分層壓埋粗有機肥20～30 公斤，靠近樹冠部位加施餅肥、磷肥等。 （2）時間：擴穴改土在盡量不傷根的前提下，四季均可進行。實踐操作時應(yīng)根據(jù)具體情況和要求，因地制宜安排填充料與勞力，用2～3 年完成全園土壤改良。應(yīng)避免在新梢旺盛生長期、幼果旺盛生長期、冬季土溫過低和高溫干旱季節(jié)進行。在贛南，投產(chǎn)園一般都在 9～11 月秋梢老熟后進行；未結(jié)果幼齡臍橙園，春梢老熟后至11 月中旬均可進行。
2、間作與生草
臍橙園生草栽培可以起到改良土壤結(jié)構(gòu)，持續(xù)提高土壤有機質(zhì)及肥力，減少化肥投入；防止水土流失，保肥、保水、抗旱；調(diào)節(jié)氣溫，促進臍橙維持正常的生理活動；促進臍橙生長，顯著提高果品產(chǎn)量和品質(zhì)；吸引大量天敵，提高臍橙園生物防治能力，減輕病蟲為害和減少農(nóng)藥使用量的效果。是農(nóng)業(yè)部綠色食品果業(yè)生產(chǎn)推廣技術(shù)，被定為全國農(nóng)業(yè)引進國外智力成果示范推廣項目和“948”農(nóng)業(yè)技術(shù)引進項目。 果園間作：幼齡臍橙園，樹冠小，可利用行間套種經(jīng)濟作物，如花生、豆科類、紫云英（紅花草）、肥田蘿卜等，不宜套種煙葉、玉米、西瓜、紅薯等高稈和藤本類作物。 （1）自然生草：在徹底清除臍橙園間惡性雜草的前提下，在樹盤外自然蓄留良性雜草，如蒲公英、狗尾草、霍香薊等。 （2）人工種草：徹底除盡田間雜草后，樹盤外人工種植適應(yīng)性強、鮮草量大、矮稈、淺根性，有利于害蟲天敵滋生繁殖的草種，如百花三葉草、花生草、黑麥草等，梯壁可種植百喜草。 生草栽培注意事項： （1）不能與臍橙有相同的病蟲害種類； （2）不能是宿根性惡性雜草如狗牙根、茅草、香附子等； （3）草的生長旺盛期最好不要與臍橙的生長旺盛期同步； 生草栽培與樹盤覆蓋相結(jié)合：待雜草50～60 厘米時，及時刈割進行樹盤覆蓋，既能保持土壤水分，穩(wěn)定土溫，改善土壤結(jié)構(gòu)，保持土壤疏松透氣，又能增加土壤微生物活動，促進植株生長。注意覆蓋物的厚度一定要達到 10～ 20 厘米，否則起不到保濕抗旱效果；另一個是在樹兜根莖部周圍必須留有10 厘米左右的空隙，以免因覆蓋物的腐爛引起根莖部發(fā)病。樹盤覆蓋物可在擴穴改土或冬季施肥時深埋。進行生草栽培的果園，也可趕在夏季高溫、干旱季節(jié)來臨之前，采用化學(xué)除草，進行全園地面覆蓋。化學(xué)除草一是要注意使用濃度不能太高，二是全年使用次數(shù)不要超過 2 次，以免對土壤和環(huán)境造成不利影響，三是保證枝葉尤其是果實安全。
（二）肥料管理
臍橙樹體正常發(fā)育所需的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素有下幾種之多，其中有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫六種大量的必須元素和硼、鋅、錳、鐵、銅、鉬六種微量元素。臍橙的營養(yǎng)有兩個來源。一是葉片進行光合作用制造大量有機營養(yǎng)；另一個是根系從土壤中吸收大量的礦物質(zhì)營養(yǎng)。土壤中固有營養(yǎng)是有限的，需要不斷地施肥進行補充，這就是臍橙園的施肥管理。
1、臍橙園施肥原則：
（1）綜合土壤、樹況、天氣的不同情況及變化，采用腐熟有機肥與無機肥結(jié)合，以腐熟有機肥為主； （2）氮、磷、鉀三要素與其它營養(yǎng)元素結(jié)合，提倡葉片營養(yǎng)診斷、配方施肥； （3）正確掌握施肥量、施肥時期和方法，提高肥料利用率，防止產(chǎn)生肥害。
2、施肥方法：
（1）土壤施肥：土壤施肥又可分為動土施肥和不動土施肥。 動土施肥方法： ①條狀溝施：在樹冠滴水線外緣，于相對兩側(cè)開條狀施肥溝，將肥料、土拌勻施入溝內(nèi)，每次更換位置； ②環(huán)狀溝施：沿樹冠滴水線外緣相對兩側(cè)開環(huán)狀施肥溝，將肥、土拌勻施入溝內(nèi)，每次更換位置； ③放射狀溝施：在樹冠投影范圍內(nèi)距樹干一定距離處開始，向外開挖4～6 條內(nèi)淺外深、呈放射狀的施肥溝，將肥、土拌勻施于穴內(nèi)，每次更換位置； ④穴狀施肥：在樹冠投影范圍內(nèi)挖若干施肥穴，將肥、土拌勻施于穴內(nèi)，每次更換位置。 不動土施肥方法： ①樹盤撒施：春夏多雨季節(jié)，在降雨前（或雨后立即）進行樹盤施速效性肥料，如尿素、復(fù)合肥等。樹撒施化肥應(yīng)做到少量多次，不宜一次過多，以免雨量大時流失嚴(yán)重；肥料要撒施均勻，不能集中一處，特別是不能距樹蔸部位太近； 撒施時注意肥料不要撒到枝葉上；幼齡臍橙樹撒施肥料前后，最好能適當(dāng)疏松樹盤，防止表土板結(jié)。 ②水肥澆施：腐熟有機肥肥兌水稀釋后，澆施于樹冠范圍內(nèi)。肥料可選用枯餅、人畜糞尿等，澆施前必須完全腐熟；水肥澆施須嚴(yán)格掌握肥料使用濃度，防止?jié)舛冗^高 造成肥害。以腐熟餅肥為例，建議使用濃度 1%左右，最高不超過 1.5%；有機水肥中可適當(dāng)添加尿素、復(fù)合肥等速效化肥，化肥濃度應(yīng)控制在 0.5%以下。采用水肥澆施的，為防止根系上浮，成年大樹每次水肥澆施量不少于50 公斤，幼樹澆透為止。為減少水肥流失、使水肥能夠深入滲透，也可于樹冠滴水線外緣兩側(cè)開挖深15～20 厘米的條件或環(huán)狀溝，水肥澆入溝內(nèi)，待其完全下滲后，覆一層薄土減少蒸發(fā)，如此多次使用后，最終將施肥溝完全填滿。
（2）根外追肥 將肥料溶解于水中的某些營養(yǎng)元素的離子或成份。 常用根外追肥使用濃度： 尿素：0.2～0.3%(尿素中縮二尿含量<0.25) 硫酸鋅：0.2% 硫酸鎂：0.05～0.2% 硼砂：0.1～0.2% 磷酸二氫鉀：0.2～0.3% 鉬酸銨：0.05～0.1% 根外追肥使用的主要時期有：花期、春梢和秋梢轉(zhuǎn)綠期。采用根外追肥一是要注意嚴(yán)格控制使用濃度和肥料種類，二是切忌高溫時節(jié)進行，以免灼傷葉、果表皮。
3、當(dāng)年定植幼樹施肥 當(dāng)年定植的幼樹，以保成活、長樹為主要目的，但根系又不發(fā)達。施肥方法上多采用勤施薄施，少量多次。從定植成活后半個月開始，至8 月中旬止，每隔10～15 天追施一次稀薄腐熟有機水肥加速效氮肥，秋冬季節(jié)結(jié)合擴穴改土適當(dāng)重施一次基肥。
4、結(jié)果前幼樹施肥 結(jié)果前的幼樹擴大樹冠仍是主要目的，為投產(chǎn)做準(zhǔn)備。施肥上以有機肥為主，適當(dāng)增施氮肥，輔以磷、鉀肥。施肥時期：每次新梢抽生前7～10 天施促梢肥；新梢自剪后，追施1～2 次壯梢肥；秋冬季深施一次基肥。 具體的施肥量：促梢肥株施腐熟有機肥（或生物有機肥）0.5～1 公斤、尿素0.05～0.1 公斤、復(fù)合肥0.1 公斤；壯梢肥株施復(fù)合肥0.1～0.15 公斤，也可用根外追肥代替；基肥每株深施腐熟餅肥2～5 公斤、鈣鎂磷肥0.5～1 公斤、鉀肥0.15～0.2 公斤。
5、初結(jié)果樹施肥 初結(jié)果期臍橙樹，既要繼續(xù)擴大樹冠，又要形成一定產(chǎn)量，因其結(jié)果母枝以早秋梢為主，故施肥要以壯果攻梢肥為重點，施肥量隨樹齡和結(jié)果量的增加而逐年增多。 具體施肥量：春芽肥株施尿素 0.1～0.15 公斤、復(fù)合肥0.1～0.2 公斤；壯果攻秋梢肥株施腐熟餅肥（或生物有機肥）2～3 公斤、尿素0.1～0.15 公斤、復(fù)合肥0.2～0.3 公斤；基肥每株深施腐熟餅肥2～5 公斤、鈣鎂磷肥0.5～1 公斤、鉀肥0.1～0.2 公斤。 6、成年結(jié)果樹施肥 成年臍橙園視施肥時間不同，全年施肥2～3 次。一般采果后施基肥，2 月中下旬至少3 月上旬施芽前肥（也有的將基肥與芽前肥一同施用），6 月下旬至7 月上旬，施攻秋梢壯果肥。具體施肥量（以株產(chǎn)60 公斤以上的樹為例）： 基肥：株施腐熟有機肥（或生物有機肥）4～5 公斤，磷肥0.5～1 公斤。 春肥：冬季已施用基肥的，以氮、磷為主，株施尿素 0.15～0.2 公斤、復(fù)合肥0.15～0.3 公斤；基肥與春芽肥一同施用的，以腐熟有機肥（或生物有機肥）為主，配合氮、磷、鉀肥，株施腐熟有機餅肥或生物有機肥5～6 公斤，尿素0.15～0.2 公斤、復(fù)合肥0 .15～0.2 公斤占全年施肥量的50～60%。 壯果肥：有機肥和無機肥深混施。株施腐熟餅肥（或生物有機肥）4～5 公斤、尿素0.1～0.2 公斤、鉀肥0.2～ 0.3 公斤，占全年施肥量的40～50%。 推薦使用施肥方式：（施肥量以成年大樹為例） 春季：樹盤撒施化肥尿素0.1 公斤，撒施2～3 次； 夏、秋季：采用水肥澆施，濃度 1%～1.5%，每次澆施量不少于50 公斤，使用次數(shù)6～8 次； 冬季：采用條狀或環(huán)狀溝施，溝深50～60 厘米，溝底施入雜草（或稻草、蘆萁等）粗有機物20～35 公斤，上層施入腐熟有機餅肥（或生物有機肥）3～4 公斤，磷肥0.5～ 1 公斤（可隔年使用）。 無論臍橙幼齡樹還是成年樹，8 月上旬以后，應(yīng)當(dāng)停止施入速效性氮肥，改用有機肥料代替，防止因氮肥過多抽生晚秋梢或影響果實著色。
（三）水分管理
水是臍橙樹體的重要組成部分，是進行一切生命活動的必要條件。土壤水分過多或不足，都會影響植株的生長和結(jié)果。贛南屬典型亞熱帶季風(fēng)氣候，春、夏季雨水多，秋、冬季干旱少雨，臍橙園的水分管理主要圍繞春季和初夏季排水，盛夏及秋、冬季灌溉進行。 春季和初夏排水：低洼園地，若積水而使根系長期處于缺氧呼吸狀態(tài)，在土壤嫌氣條件下產(chǎn)生諸多有害物質(zhì)，易造成爛根和誘發(fā)腳腐病。應(yīng)及時做好清溝排水工作，防止積水，同時注意引水入池、入塘，蓄水抗旱。 盛夏及秋、冬季灌溉：干旱少雨季節(jié)，應(yīng)在農(nóng)業(yè)技術(shù)保水（覆蓋、淺耕等）抗旱基礎(chǔ)上，及時節(jié)進行果園灌溉，以利壯果促銷，防止裂果。每次灌溉時必須澆透，澆水量太少，起不到應(yīng)有的作用，反而增加了管理成本。成年結(jié)果樹每次每株澆水量不少于100 公斤，每10～15 天一次。果實采收前15～20 天，除特別干旱需適當(dāng)灌水外，嚴(yán)禁灌水，防止降低果實品質(zhì)和貯藏性能。盛夏和秋季灌溉可結(jié)合腐熟有機水肥澆施一同進行。 在某些特殊時段，水分管理有其特殊的作用。比如：為進一步提高臍橙果實的糖度，在果實成熟前進行適當(dāng)?shù)目厮�；為促進花芽分化，也會對臍橙園進行控水；冬季如遇低溫霜凍，則應(yīng)及時灌水，以提高土溫，減輕凍害。
四、臍橙的整形與修剪
（一）臍橙整形修剪技術(shù)要點 1、骨干枝相互間隔宜寬，力求側(cè)枝不相互接觸，將陽光導(dǎo)入內(nèi)膛； 2、樹冠外圍各處適當(dāng)疏去部分大枝，留足透光入內(nèi)的空隙，相應(yīng)增大結(jié)果容積； 3、維持側(cè)枝生長的均衡，避免各枝組強弱不均，減少結(jié)果； 4、保持舊葉、新葉和花的比例為2:3:2，使其結(jié)果良好。調(diào)控葉果比，避免出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象；
（二）修剪的主要時期 1、冬季修剪：指采果后至翌年春芽萌發(fā)前的修剪。為防止凍害和盡量多留老葉過冬，一般在“立春”后進行； 2、夏季修剪：指春梢老熟后至秋梢抽生前后修剪； 3、春季花蕾期修剪：主要為調(diào)控舊葉、新葉、花的比例；
（三）修剪的主要方法及效果
1、短截：對新梢或多年生枝將其剪去一段的修剪方法。通常對當(dāng)年生新梢短截，可以促進分枝，降低分枝高度，增強樹勢；對多年生枝進行短截，因降低了發(fā)梢部位的分枝級數(shù)，使所抽生新梢更加強旺。 2、疏剪：將新梢、多年生枝或枝組，從其基部分枝處剪去。疏剪可減少樹體總枝量，有利于緩和生長勢，促進開花結(jié)果。 3、回縮：將一個大枝組疏剪去前端衰弱部分，再對剪口強枝進行中度短截。通過回縮處理，促進剪口枝的營養(yǎng)生長，使原來已趨于衰退的枝組更新為一個生長勢強壯的新枝組。
4、抹芽放梢：當(dāng)臍橙芽零星萌發(fā)時，將其抹除，連續(xù) 2～3 次，待到更多的芽發(fā)育成熟后，再任其整齊統(tǒng)一抽生出大量新梢。 5、摘心：生長季節(jié)將未停止生長的新梢頂端一段摘除。實際上是生長季節(jié)進行的極輕度短截。 6、撐、拉、吊枝：通過施加外力，改變新梢、大枝的生長方向或著生角度，達到調(diào)整生長勢和分布空間的目的。
（四）幼樹的整形與修剪
1、幼樹高位定干整形 “矮、密、早”栽培模式，容易造成樹體郁蔽嚴(yán)重， 通風(fēng)、透光條件差，易滋生病蟲害，樹冠矮小、果實下垂、拖地嚴(yán)重，果園管理難度增大，生產(chǎn)成本高，果實產(chǎn)量和果品質(zhì)量下降快，已不能適應(yīng)當(dāng)今臍橙生產(chǎn)要求。 高位定干與合理稀植是密不可分的一種栽培模式。采用高位定干技術(shù)措施，可培養(yǎng)成較高大樹冠，具有樹體強健、掛果容積大、單株承載力強、顯著改善樹體通透條件、減輕病蟲為害、方便果園管理、提高產(chǎn)量及果品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點，值得在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。 高位定干技術(shù)要求： （1）主干高度 40 厘米左右（平地、緩坡地可適當(dāng)高些，40～60 厘米）； （2）培養(yǎng)3～4 根主枝，主枝間距10～20 厘米左右。主枝分布要均勻，不能上下重疊； （3）每個主枝培養(yǎng)2～3 根副主枝，均勻分布。
高位定干技術(shù)措施：
（1）定干。苗木定植后，距離嫁接口 60～80 厘米處剪頂，剪口芽以下20～40 厘米左右為整形帶，整形帶以下為主干。若苗木上部有位置接近、長勢相當(dāng)?shù)?2 根或多根分枝，則選擇其中最強壯、直立的枝梢剪頂，其余枝梢或采取拉枝、環(huán)割等措施削弱生長勢，或者干脆疏除，避免日后擾亂樹形。對于主干上原有的弱小枝梢，應(yīng)盡量保留，原有枝梢不足的，還可選擇利用部分萌蘗，作輔養(yǎng)枝；長勢過強的枝梢，可采取拉枝或重短截（截掉枝條前端2/3）結(jié)合多次摘心的技術(shù)措施，促其分枝，削弱其生長勢，留作輔養(yǎng)枝。總之，主干上的枝梢，只要控制其長勢不超過主枝、副主枝，不會擾亂樹體結(jié)構(gòu)的，都應(yīng)盡量保留，輔養(yǎng)樹體生長。待樹冠基本成形后，再視情形逐步去除。
（2）選留主枝。于整形帶范圍內(nèi)，利用苗木原有分枝或新梢萌發(fā)后，選擇3～4 枝強壯枝梢，作為主枝培養(yǎng)，其余枝、芽應(yīng)盡早抹除。第一主枝距離地面高度40 厘米左右，主枝間距離相隔10～20 厘米左右。主枝在三維空間上的分布要均勻，長勢要均衡。主枝與主干夾角45～55°。
（3）配備副主枝。主枝延長后，在上面選留 2～3 個副主枝。第一副主枝距主干30 厘米左右，副主枝間相距20 厘米左右。注意副主枝的生長勢要弱于主枝長勢。不同主枝上的副主枝要做到相互間不重疊、不交叉，充分利用空間。
（4）蓄留側(cè)枝。在主枝、副主枝上的適當(dāng)位置，盡可能多的選留中庸、偏弱枝條作側(cè)枝，輔養(yǎng)樹體。不能只留骨干枝，不留輔養(yǎng)枝。
2、幼樹期間的修剪
臍橙幼齡期，枝、葉較少，應(yīng)該在整形基礎(chǔ)上少修剪、少抹梢，以增加枝葉量，盡早形成樹冠。
（1）短截主枝、副主枝的延長枝：為保障主枝、副主枝強健生長勢，每次抽梢前，對其延長枝進行輕度短截（截去前端1/3 左右）。注意剪口芽方向，以斜向上為佳，不能選擇在直立向內(nèi)或斜生向下的芽口處短截。
（2）疏芽：短截主枝、副主延長枝后，若先端萌芽過多，可在新梢長 3～5 厘米疏去弱小芽，保留 2～3 支強壯新梢，維持主枝、副主枝生長勢；其它位置若新梢抽生過密的，也應(yīng)及時疏去部分弱小新芽。
（3）摘心：每次新梢（主要是春、夏梢，秋梢不摘心）自剪前留8～10 片葉摘去頂端，促其老熟；
（4）抹芽放梢：夏、秋梢萌發(fā)前，先抹去零星抽生的新芽，促使新梢抽發(fā)整齊，以便于防治潛葉蛾以及潰瘍病。
（5）疏剪：整形過程中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重擾亂樹形的徒長枝，其周圍又無發(fā)展空間的，要及時疏除。
（五）初結(jié)果樹的修剪
初結(jié)果樹修剪的目的是：一方面促其適當(dāng)?shù)亻_花結(jié)果，另一方面又要擴大樹冠，增加枝梢、葉片，盡快進入豐產(chǎn)期。修剪以輕剪長放為主，采取“兩促”、“兩控”技術(shù)。 1、春梢和早秋梢抽生前對主枝、付主枝的延長枝進行短截； 2、促春梢；春芽萌發(fā)前，疏去同一節(jié)位上的密生枝和過弱小的營養(yǎng)枝，集中養(yǎng)分促發(fā)健壯春梢； 3、促早秋梢：7 月底8 月初，全園進行夏剪短截，配合抹芽放梢，促發(fā)立秋處暑抽生的優(yōu)質(zhì)、量多的早秋梢； 4、控早夏梢：5～6 月間，抹除仍有零量抽生的夏芽。為迅速擴大樹冠，可在 6 月下旬適量抽放一次晚夏梢（柑橘子潰瘍病發(fā)生嚴(yán)重的最好能全控夏梢，直至放秋梢時止）； 5、控晚秋梢：抹除9 月以后抽生的晚秋梢； 6、結(jié)果后的下垂枝組，選擇抬頭強枝回縮復(fù)壯更新。
（六）盛果期大樹修剪
臍橙進入盛果期后，樹冠高大，枝繁葉茂，樹體容易郁蔽，修剪的主要任務(wù)是改善樹體通風(fēng)透光條件，促進內(nèi)膛掛果，營造出立體結(jié)果良好樹冠結(jié)構(gòu)，保持抽梢和結(jié)果的相對平衡，盡量延長盛果期。 修剪方法：以大枝修剪為主，及時回縮更新。
1、大枝修剪 傳統(tǒng)的精細修剪方法，修剪時時間長，有些大型果園甚至幼果期還不能修剪完畢，花工多，成本高；剪口過多，若遇低溫霜凍，樹體易受凍，夏季若遇高溫干旱易造成流膠嚴(yán)重；修剪量大，枝梢積累的養(yǎng)分被大量浪費。 采用大枝修剪技術(shù)，不僅速度快、用工省、降低生產(chǎn)成本，而且能顯著改善樹冠內(nèi)膛光照條件，促發(fā)內(nèi)膛結(jié)果枝，達到 立體結(jié)果目的，實現(xiàn)連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 根據(jù)樹體結(jié)構(gòu)不同，應(yīng)采用不同的大枝修剪方法：
（1）多主枝郁蔽樹修剪方法：首先確定要保留培養(yǎng)的 3～4 根位置分布合理、長勢較均勻的主枝，將其余主枝從基部疏除，達到調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)、改善通風(fēng)透光的目的。若主枝過多的，修剪時要有計劃地分年疏除，首先疏除樹冠中部直立向上的主枝，內(nèi)膛導(dǎo)入陽光，其次疏除妨礙要保留主枝生長的大枝、與主枝相互交叉重疊或間距太近的大枝、位置過低的大枝。避免一次性到位，修剪量過大，嚴(yán)重削弱樹勢。每次枝葉剪除量控制在總枝葉量的1/5 以內(nèi)。
（2）多枝組郁蔽樹修剪方法：此類樹主枝明確，主要是由于枝組過多造成樹冠郁蔽，修剪以開“天窗”、“側(cè)窗” 為主。首先疏去樹冠上部阻擋光線的直立枝組，即“開天窗”；其次于樹冠中部郁蔽處疏去部分背上（或背下）枝組，形成開口形狀，即“開側(cè)窗”。 成年樹大枝修剪的標(biāo)準(zhǔn)是：樹盤能見到散射光為準(zhǔn)。大枝剪口要用蠟或桐油拌殺菌劑涂抹保護傷口。 采用大枝修剪方法，改善樹體以通風(fēng)透光條件后，內(nèi)膛隱芽易萌發(fā)成枝，除枝條過密處適當(dāng)抹芽外，其余應(yīng)盡量保留，促其開花結(jié)果。對于從主枝背上及剪口處萌發(fā)過強的徒長枝，若有空間的，要及時對其進行摘心，促其分枝，形成內(nèi)膛結(jié)果枝組，沒有生長空間的要及時抹除。
2、回縮更新 及時回縮結(jié)果母枝、枝組和衰退枝組，盡量保留較長的有葉結(jié)果枝并加以短截作預(yù)備枝。
（七）衰老樹更新修剪
當(dāng)樹冠各部大多數(shù)枝組均變?yōu)樗ト踔�組、結(jié)果能力明顯下降時，需要進行一次徹底的更新修剪。更新修剪前應(yīng)先進行根系更新，適度斷根并增施肥料。 更新修剪主要是刪除過密的基枝、側(cè)枝、上下重疊枝、左右交叉枝、下垂病蟲枝、副主枝和3～5 年生枝組，僅保留適量的主枝、副主枝和大枝組。 更新的時期宜在新梢萌芽前，通常在2～3 月進行。同時要用接蠟保護剪口、鋸口，并實施樹干涂白。
五、臍橙的花果管理
花果管理是臍橙產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵，也是克服臍橙大小年結(jié)果、緩和樹體生長與開花結(jié)果矛盾、維持連年豐產(chǎn)的一項重要技術(shù)措施。根據(jù)樹體狀況不同，主要圍繞“保花保果”和“疏花疏果”二方面內(nèi)容進行，尤應(yīng)突出“疏花疏果”的工作。
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�；ū９�的對象主要是上年結(jié)果過多的小年樹和長勢太強花量少的旺長樹。 （1）營養(yǎng)液�；ū９�：臍橙小年樹，由于上年結(jié)果過多，樹體營養(yǎng)消耗大，樹勢較衰弱，花量較小�？稍诨ɡ俾栋灼�、謝花后、第一次生理落果結(jié)束后各噴一次營養(yǎng)液，常用0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂（硼酸）或正規(guī)廠家生產(chǎn)的有機、無機葉面肥進行樹冠噴施，補充樹體所需營養(yǎng)，促進花果生長。營養(yǎng)液最好單獨使用，與藥液混用時注意防止相互拮抗失效或產(chǎn)生藥害（肥害）。 （2）控梢保花保果：主要應(yīng)用于樹勢過旺、梢多花少的小年臍橙樹。在花蕾露白時，將樹冠上部、花枝附近的無花強壯春梢抹除，保留中庸、偏弱的春梢，抹除同一母枝花枝上方的無花春梢，緩和梢果矛盾，提高座果率。同時注意及時抹除6 月底前萌發(fā)的夏梢。 （3）低濃度激素保果：第一次生理落果后著果較少的植株，可噴灑蕓苔素、九二O 進行保果，九二O 使用濃度控制在 25～50×10 ～6 倍液以內(nèi)（1 克兌水 20～40 公斤）。不宜采用高濃度、多次重復(fù)使用激素保果，否則會出現(xiàn)粗皮大果。禁止使用2，4～D 保果。
2、疏花疏果
臍橙花量大，自然座果率低，落花落果嚴(yán)重，大量消耗樹體養(yǎng)分，疏花疏果能節(jié)約養(yǎng)分、提高座果率和商品果比例。主要針對大年樹和穩(wěn)產(chǎn)樹。
（1）疏花：對于花量過大的臍橙樹，現(xiàn)蕾后至開花前，及時疏除無葉花序枝、無葉單花枝、細弱花枝、密生花枝等，短截部分長花枝，多保留有葉單花枝和有葉花序枝，減少花量。樹冠內(nèi)膛中庸枝上的無葉單花，具有一定座果能力，應(yīng)適當(dāng)保留。初結(jié)果樹也應(yīng)通過疏花減少花量，防止結(jié)果過多早衰造成“小老樹”。
（2）疏果：疏果要有計劃進行，分 2～3 次完成，不能一步到位。第二次生理落果結(jié)束后的 6 月中旬，對著果太多的臍橙樹要及時進行疏果，第一次疏果宜早，否則很難起到增大果實的作用。按照“疏密留稀、留優(yōu)去劣”的原則，疏去小果、畸形果、病蟲果、密生果、機械損傷果及發(fā)育僵化果等。對于春季花量大、新梢極少的樹，疏果量宜大些，以果換梢，增加新葉比例，利于恢復(fù)樹勢。7 月中下旬結(jié)合短截放梢進行第二次疏果，主要疏去小果、畸形果、病早果及日灼果、明顯粗皮的單頂果等。9 月上中旬進行第三次疏果，主要疏除小果、畸形果、裂果、日灼果、病蟲果等。
六、臍橙園主要病蟲害綜合防治
贛南臍橙產(chǎn)區(qū)氣候溫暖、雨量充沛，為臍橙生產(chǎn)提供了優(yōu)越的自然條件，但也為病蟲害的滋生創(chuàng)造了有利的生態(tài)環(huán)境。為害臍橙的病蟲害種類繁多，嚴(yán)重影響臍橙的產(chǎn)量和品質(zhì)，某些病蟲害還制約臍橙生產(chǎn)的發(fā)展。
（一）病蟲害綜合防治基本措施
1、植物檢疫：嚴(yán)格檢疫制度，選用脫毒苗木，禁止從疫區(qū)引進苗木和接穗，對市內(nèi)種苗、接穗實行產(chǎn)地和調(diào)運檢疫，發(fā)現(xiàn)疫情及時報告并清除。
2、農(nóng)業(yè)防治：綜合應(yīng)用高位定干、合理稀植、大枝修剪、配方施肥、生草栽培等技術(shù)措施，營造良好的樹體生長環(huán)境，培壯樹勢，增強樹體自身抗害補償能力，減少或減輕病蟲害的發(fā)生為害。
3、物理防治：依據(jù)害蟲發(fā)生發(fā)展規(guī)律及其趨光、趨色、趨味等生活習(xí)性，采用人工捕殺、燈光誘殺、糖醋液誘殺、彩色板誘殺等。
4、生物防治：避開天敵活動高峰期用藥，保護和培植天敵，并結(jié)合飼養(yǎng)、釋放天敵，充分發(fā)揮天敵控制病蟲害的功能，實行以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病。
5、化學(xué)防治：按照臍橙無公害生產(chǎn)要求和病蟲防治指標(biāo)，選用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留、標(biāo)靶性強的農(nóng)藥，交叉、輪換和合理混用，禁止使用高毒、高殘留和“三致”（致畸、致癌、致突變）的農(nóng)藥。加強病蟲害預(yù)測預(yù)報，實行指標(biāo)防治、關(guān)鍵期防治、普治與挑治相結(jié)合。
化學(xué)防治注意事項：
（1）藥液配制方法：首先用一小桶裝適量清水，加入所需劑量藥品，充分?jǐn)嚢杈鶆�，配成母液，然后將母液倒入裝有一半清水的配藥池（或大桶）中，一邊加水一邊攪拌，直至達到相應(yīng)使用濃度，現(xiàn)配現(xiàn)用。使用機油乳劑等藥劑時，隔幾分鐘需攪動一次藥液，防止油水分離。農(nóng)藥混用種類最多不超過3種，先用水稀釋一種藥劑，再用該藥液去稀釋另一種藥劑，配制次序為粉劑→乳油→懸浮液→水劑。
（2）噴藥方法：人樹噴灑防治病蟲害時需將噴頭先朝上，噴藥時先下后上，先里后外，最后噴頭朝下噴灑葉面；防治新梢潰瘍病等局部噴灑的，喃頭應(yīng)斜伸，先噴葉背，最后噴葉面（俗稱“蓋面”）。噴藥要求均勻、周到、細致，動作要快，葉、果正反面附滿微小霧滴、樹冠微有滴水即可，避免長時間噴灑一處造成藥害。
（3）器械要求：使用機動噴霧器械的，因其壓力大，噴片多次使用后出水孔會逐漸增大，藥滴也隨之增粗，既浪費藥液，又易產(chǎn)生藥害，應(yīng)注意及時更換。
（二）臍橙園主要害蟲及其防治
1、柑橘紅蜘蛛
紅蜘蛛屬于螨類，是臍橙的主要害蟲，在贛南產(chǎn)區(qū)發(fā)生普遍而又為害嚴(yán)重。主要為害葉片、果實和枝條，嚴(yán)重時能引起大量落葉、落果，影響樹勢和產(chǎn)量。被紅蜘蛛為害的葉片、果實，正面出現(xiàn)蒼白色小斑點，以后全葉斑白，失去光澤，極易脫落。紅蜘蛛雖小，但繁殖起來卻又多又快，有時一片葉子竟有幾百頭。是周年為害性害蟲，年發(fā)生代數(shù)多，世代重疊。大多以成螨或卵在多年生老葉、枝條縫隙或潛葉蛾為害的卷葉內(nèi)越冬。在贛南，1月份略有越冬現(xiàn)象，溫暖的冬季越冬不明顯，抑制作用。以4～5月春梢葉片轉(zhuǎn)綠期和9～11月為害最烈。
主要防治方法：
（1）保護利用天敵。臍橙園內(nèi)多種藿香薊、豆科綠肥作物等天敵寄主，減少廣譜性、殘效期長、高毒農(nóng)藥的使用。
（2）冬季清園采果后用波美1度的石硫合劑清園，開春前可再噴一次5%尼索朗2000倍液加73%克螨特1500倍液，或95%機油乳劑100～150倍液。
（3）生長季節(jié)掌握蟲情噴藥防治。每隔3～5天進園檢查，春季防治指標(biāo)為百葉成螨超過300～400頭、秋季防治指標(biāo)為每百葉超過600頭時施用殺螨劑防治，重點抓4～5月、9～11月盛發(fā)期普治或挑治。優(yōu)先選用礦物源和微生物源農(nóng)藥，注意殺蟲、殺卵劑配合使用，交叉用藥，防止產(chǎn)生抗藥性。
2、柑橘銹壁虱
銹壁虱和紅蜘蛛一樣，也是一種螨類害蟲，但比紅蜘蛛要小得多，要用放大鏡才能看清蟲體。蟲體淡黃色或橙黃色，前面大后面小，很象一根胡蘿卜。
以成、幼螨集中在果實陰面、葉背面及嫩梢上為害。被害組織表皮油胞破裂后，油酯外溢，在空氣中氧化，變?yōu)楹稚�或污黑色，稱為“銹皮果”。以成螨在腋芽和卷葉內(nèi)越冬，4月開始遷移到新梢，5月上果為害，8～9月為害樹完內(nèi)部、下部發(fā)生，然后逐漸向上部、外部蔓延。這類果實味酸，喪失經(jīng)濟價值。銹壁虱在高溫干燥條件下繁殖快，性喜蔭蔽，身體小不易發(fā)現(xiàn)，必須抓住這些特點來進行防治。
主要防治方法：
（1）保護利用天敵。銹壁虱的有效天敵有多毛菌、捕食螨和捕食性薊馬，應(yīng)加以保護和利用。
（2）勤檢查，細檢查。從五月份開始經(jīng)常檢查，當(dāng)發(fā)現(xiàn)結(jié)果樹有個別果實受害或當(dāng)年的春梢葉背面有受害癥狀態(tài)，或葉背及果面每個放大鏡視野有螨2頭、氣候又適宜該螨發(fā)生時，應(yīng)立即噴藥。
（3）細致噴藥。由于銹壁虱身體小、繁殖快，噴藥防治時一定期細致、周到，樹冠內(nèi)、外、上、下以及每個果實、每片葉都要細致噴藥。尤其是葉片的背面和果實的陰面。藥劑可參考防治紅蜘蛛藥劑（尼索朗除外）。
3、柑橘蚧殼蟲
介殼蟲的種類很多，為害柑橘的介殼蟲不下幾十種。目前贛南發(fā)生比較普遍的主要有矢尖蚧、糠片蚧和紅圓蚧三種。但不管是那種介殼蟲，都是若蟲、成蟲用針一樣的口器刺入臍橙的葉片、枝條、果這等組織，吸取汁液。葉片被害以后，變黃脫落；枝條被害，表面十分粗糙，以至枯死；果實被害果面斑斑點點，不能正常著色，果皮干縮，汁少，風(fēng)味淡，被害植株樹勢衰弱容易誘發(fā)煙煤病，嚴(yán)重時會導(dǎo)至植株枯萎死亡。
防治方法：
（1）保護利用天敵。介殼蟲的天敵很多，保護利用天敵是控制介殼蟲的主要措施。
（2）結(jié)合修剪，尤其是冬季清園，剪去帶蟲枝葉，集中燒毀。
（3）把握時機用藥防治。注意把握在卵大量孵化的時候時行化學(xué)防治，否則蟲體上覆蓋了蠟質(zhì)防治就困難多了。在贛南，第一代幼蟲孵化高峰在5月上旬左右，第二代在7月中旬左右，第三代在8月底至9月上旬左右，重點抓住第一代孵化高峰時行防治。每次防治用藥1～2次，相隔10～15天。藥劑可選用毒死蜱類農(nóng)藥、喹硫磷類農(nóng)藥、撲虱靈等農(nóng)藥。
4、柑橘潛葉蛾
潛葉蛾是一種很小的蛾類害蟲，以幼蟲潛葉為害。在贛南一年發(fā)生9～10代，世代重疊，以蛹和少數(shù)老熟幼蟲在被害葉片內(nèi)越冬。第二年4、5月間羽化為成蟲，5月下旬～9月間夏、秋梢抽發(fā)時為害最重。成蟲略有趨光性，羽化后即能交尾產(chǎn)卵，產(chǎn)卵多在晚上，一般產(chǎn)在0.2～0.25厘米長的嫩葉背面主脈兩側(cè)。卵期平均只有1～2天，幼蟲從卵孵出后，立即鉆進葉片表皮，取食葉肉。被害葉片形成許多彎彎曲曲的銀白色蟲道，使葉片卷曲葉片表皮，取食葉肉。被害葉片卷曲脫落，幼蟲期約3～5天。幼蟲老熟后將葉片邊緣卷起來，并在里面化蛹，蛹期約5～7天。被害嚴(yán)重葉片也易感染其它病害。
防治方法：
（1）抹芽放梢。潛葉蛾世代重疊，如果臍橙抽梢不整齊，正好給潛葉蛾造成為害機會。所以，在夏秋梢期間，摘除零星抽生新芽，統(tǒng)一放梢，使抽梢整齊劃一。這樣，就可以切斷潛葉蛾的“生活”來源，減輕潛葉蛾的為害。
（2）抓住防治時機。夏、秋梢抽生期間，在嫩芽抽生1～1.5厘米長時，立即噴藥，以后每隔7～10天左右噴藥一次，連續(xù)2～3次。藥劑可選用阿維菌素類農(nóng)藥和菊脂類農(nóng)藥。
（3）注意冬季清園，剪除被害葉、梢，減少來年蟲源。
5、柑橘粉虱
柑橘粉虱一年發(fā)生3～4代，暖冬地區(qū)發(fā)生6代。以若蟲和蛹越冬。第一代成蟲在4月初出現(xiàn)，第2代出現(xiàn)在6月，第三代出現(xiàn)在8月。主要以若蟲密集于葉背吸食為害，并排泄毒露，誘發(fā)煙煤病，使枝條、葉片、果實表面覆蓋一層厚厚的黑霉，影響樹體光合作用及果品質(zhì)量，危害嚴(yán)重時造成枝葉枯死脫落，削弱樹勢。每次新梢生長期都能造成危害，郁蔽果園發(fā)生嚴(yán)重，近年來已上升為贛南臍橙主要害蟲之一。
防治方法：
（1）保護利用天敵。柑橘粉虱的天敵種類很多，有粉虱黑蜂、捕食螨、草蛉、瓢蟲、粉虱座殼孢菌等，應(yīng)注意保護并加以利用。
（2）農(nóng)業(yè)防治。及時間伐，合理修剪，營造通風(fēng)透光的樹體結(jié)構(gòu)，破壞其棲息環(huán)境，減輕危害。
（3）冬季清園。清除果園雜草，剪除密集蟲枝，集中燒毀。噴灑松堿合劑8～10倍液，對洗灑枝葉上的煙霉效果顯著。
（4）化學(xué)防治。生長季節(jié)應(yīng)抓住第一代若蟲孵化高峰期（4月中、下旬）和第二代若蟲孵化高峰期（6月下旬～7月上旬），及時做好化學(xué)防治工作。藥劑可選用綠穎300～500倍液加5%阿維菌素10000倍液、5%丁硫克百威2000倍液等。進行化學(xué)防治時聯(lián)片果園最好能夠統(tǒng)一行動，做好群防群治工作。
6、柑橘吸果夜蛾
危害臍橙的夜蛾主要有嘴壺夜蛾、鳥嘴壺夜蛾和枯葉夜蛾等。嘴壺夜蛾1年發(fā)生約4代，以幼蟲或蛹越冬。成蟲9～11月危害臍橙果實，尤以9～10月為甚。成蟲白天潛伏，黃昏入園取食，晚上8～12時蟲口最多。果實受害后易腐爛、脫落。幼蟲寄主植物為木防已和漢防已等。一般山地、近山地臍橙園受害較重，混栽不同成熟期品系的臍橙園受害也較重。
防治方法：
（1）農(nóng)業(yè)防治。丘陵、山地新辟臍橙園，應(yīng)盡可能連片開發(fā)種植，園內(nèi)不要混栽其它早熟的柑橘品種或多種果樹。將果園周圍一公里范圍內(nèi)的木防已、漢防已清除，可減輕為害。
（2）物理防治。進行果實套袋；利用吸果夜蛾的趨光性，安裝使用頻振式殺蟲燈，誘殺成蟲；樹冠懸掛香茅油或樟腦丸，有一定的驅(qū)避作用。
（3）化學(xué)防治。從9月份起，用百樹得1500～2000倍液噴灑樹冠，隔15天左右進行一次，共2～3次，采前一個月停用。
7、柑橘天牛
贛南臍橙產(chǎn)區(qū)常見的天�？坪οx有星天牛、褐天牛和橘綠天牛（枝天牛）。星天牛主要以幼蟲蛀食根頸部和主根皮層；褐天牛幼蟲蛀食根頸部和主根皮層；褐天牛幼蟲多在距地面30厘米以上的主干、主枝木質(zhì)部內(nèi)蛀食；橘綠天牛多以幼蟲在嫩綠小枝木質(zhì)部蛀食。
防治方法：
（1）捕殺成蟲。成蟲盛發(fā)期，根據(jù)活動規(guī)律進行人工捕殺；
（2）樹干涂白，防治產(chǎn)卵。用500克40%樂果或80%敵敵畏加黃泥2.5公斤，用水調(diào)成濃稠泥漿，于5月上、中旬涂封樹干及主枝，防止天牛產(chǎn)卵、成蟲羽化出洞；
（3）刮除蟲卵、幼蟲。幼蟲孵化盛期，經(jīng)常巡視果園，及時用小刀刮除卵塊及初孵幼蟲；
（4）鉤殺、薰殺幼蟲。7月中旬發(fā)現(xiàn)幼蟲已蛀入樹干、主枝時，先掏盡孔洞中排泄物，乘機鉤殺幼蟲，有時不易鉤殺，可用藥泥堵塞孔洞，薰殺幼蟲；
（5）防治橘綠天牛，可在6～7月初孵幼蟲為害嫩梢時，及時剪除蟲蛀枝。
8、柑橘潛葉甲
多發(fā)生于山地及近山地獨立臍橙園。1年1代，以成蟲在樹干的翹皮裂縫、傷口、地衣、苔蘚下或主干周圍松土中越冬、越夏。越冬成蟲活動期為3月下旬至4月上旬，產(chǎn)卵期4月上旬至4月下旬，4月中旬至5月是幼蟲為害盛期，成蟲羽化期為5月上旬至6月上旬。成蟲在葉背面取食葉肉和嫩芽，僅留下葉面表皮，被害葉上多透明斑，千瘡百孔；幼蟲潛入葉內(nèi)食葉肉，并向中脈行進，葉上出現(xiàn)寬短亮泡狀或長形彎曲的蛀道，在新鮮的蛀道中央可見到1條黑色的排泄物。1張葉片上有幼蟲1～4頭，多者5～7頭。受害嚴(yán)重時引起落葉、落花、落果。
防治方法：
（1）冬季清園。堵塞樹洞，除掉樹干上的霉樁、地衣、苔蘚等成蟲藏身之所，減少越冬蟲源。
（2）在4～5月受害葉脫落后及時掃集、燒毀，以消滅暫留在落葉中的幼蟲。
（3）捕殺成蟲。利用成蟲的假死習(xí)性，在成蟲盛發(fā)期，地面鋪塑料薄膜，振動樹冠，收集落下的成蟲，集中燒毀。
（4）藥劑防治。在成蟲羽化盛期、產(chǎn)卵高峰期及幼蟲為害期，進行樹冠及其下方地面噴藥防治，藥劑可選用80%敵敵畏1000倍液、90%敵百蟲800倍液、40%樂果800～1000倍液等，共噴2次。
（三）臍橙園主要病害及其防治
1、柑橘潰瘍病
柑橘潰瘍病是臍橙較易發(fā)生、為害性較大的一種細菌性病害，為國內(nèi)外植物檢疫對象。潰瘍病能為害幼嫩葉片、枝梢和果實。葉片發(fā)病初期在葉背出現(xiàn)淡黃色針尖大小的油浸狀斑點，爾后病斑逐漸擴大，轉(zhuǎn)為米黃色至暗黃色，并在同一病斑處穿透葉片正反兩面同時隆起，一般背面隆起比正面更加明顯。繼而病斑中央呈火山口狀裂開。最后病斑呈木栓化，灰褐色，近圓形，周圍有油漬狀暈環(huán)。枝梢和果實的癥狀與葉片相似。葉片感病后影響光合作用，嚴(yán)重時造成大量落葉，枝梢枯死；果實感病后影響外觀品質(zhì)和商品價值，不能外銷，嚴(yán)重時也會造成落果、裂果。
病菌在病組織內(nèi)越冬，第二年新梢抽生和幼果形成時，越冬病菌借風(fēng)雨、昆蟲、枝葉接觸和器具傳播，由氣孔、皮孔和傷口侵入。發(fā)病時間為4～10月，每次新梢都可能遭受為害。
防治方法：
（1）加強檢疫。禁止從病區(qū)調(diào)入苗木、種子、接穗，凡外來苗木、種子、接穗需嚴(yán)格消毒。種子可用5%高錳酸鉀液浸泡15分鐘，然后用清水洗凈、晾干后播種。苗木接穗可用700單位/毫升農(nóng)用鏈霉素浸泡30～60分鐘，或用0.3%硫酸亞鐵浸泡10分鐘，然后用清水洗凈；
（2）加強管理。原為無病區(qū)初發(fā)現(xiàn)少量病株時，應(yīng)立即砍除燒毀病株，徹底肅清病原，并進行土壤消毒。在病區(qū)臍橙園，冬季做好清園工作，收集落葉、落果和枯枝，摘除全部病葉，剪除所有病枝，集中燒毀。每次新梢老熟后，選擇在天氣晴朗、枝葉上無水的時候，組織人力集中摘（剪）除病葉、病枝、病果，帶出園外燒毀，以降低潰瘍病基數(shù)。夏、秋梢抽生期，應(yīng)特別注意防治好柑橘潛葉蛾；
（3）噴藥保護。春梢自剪轉(zhuǎn)色期噴一次藥即可，夏、秋梢伸長到5～7厘米時即開始噴藥保護，第一次用藥后每隔一周用藥一次，每次梢用藥2～3次。幼果至5月中旬第一次用藥后，每隔10～15天用藥一次，根據(jù)降雨情況共用3～4次。
參考藥劑：春季（開花前）可選用1：1：100波爾多液、菌多清1000～1200倍液等，生長季節(jié)可選用農(nóng)用鏈霉素、中生菌素、葉青雙等藥劑。
2、柑橘黃龍病
柑橘黃龍病是一種極微小的細菌（韌皮部桿菌）引起的病害，為國內(nèi)外檢疫對象。初期病樹表現(xiàn)為黃梢和葉片斑駁型黃化兩種類型，贛南以斑駁型黃化為主。感病植株枝梢老熟后，從葉片基部、邊緣逐漸退綠，不均勻黃化、變硬，形成黃綠相間的斑駁狀，最后全葉黃化脫落。在具均勻黃化葉或斑駁黃化葉的枝條上抽生的新梢，葉片一般呈缺素狀花葉。被害植株長勢衰弱，枝梢變細、變短，后期病樹出現(xiàn)爛根，開花多而早，落花落果嚴(yán)重；果形小，色青或畸形，成熟時著色不均勻，產(chǎn)量銳減，嚴(yán)重者喪失結(jié)果能力。病源主要通過接穗、苗木和蟲媒木虱傳播。氣候條件對該病的發(fā)生沒有影響，但影響傳病蟲媒柑桔木虱的發(fā)生消長。
防治方法：
（1）嚴(yán)格執(zhí)行檢疫，杜絕病原傳播。禁止從病區(qū)引進苗木、接穗；
（2）建立無病毒苗圃，繁育無病毒苗木；
（3）挖除病株，杜絕病原；
（4）防治傳病蟲媒柑橘木虱；
3、柑橘炭疽病
臍橙發(fā)生炭疽病后，容易造成落葉、落果、枯梢、裂果和果實滯育，使樹勢衰弱，產(chǎn)量降低，甚至整株死亡。貯藏期間還會引起果實腐爛。葉片多在葉尖和邊緣發(fā)病，病斑近圓形或不規(guī)則形，中央灰白色或淡褐色，密生黑色小點，邊緣黃褐色。枝梢病部淡褐色，發(fā)病后由上而下逐漸枯死。病斑上也有黑色小點。天氣潮濕時，會出現(xiàn)粉紅色霉?fàn)钗铩９麑嵃l(fā)病多在蒂部，形態(tài)不一，有暗褐色斑塊。干燥時病部黃褐色，稍稍凹陷，病斑分界明顯，濕度大時則往往全果腐爛。
炭疽病是一種真菌寄生而引起的病害，在高溫多濕和連續(xù)陰雨天氣的情況下容易發(fā)生，一般缺肥、偏施氮肥、排水不良、受旱、受凍的樹容易感染。在贛南普通型于春梢生長后期開始發(fā)病，夏秋梢發(fā)病較多；急性型主要發(fā)生于雨后高溫季節(jié)；落葉型一般發(fā)生在2～5月和10～12月，而以4月下旬至5月下旬和10～11月發(fā)病最重。
防治方法：
（1）加強管理。合理施肥，合理排灌，以增強樹勢，提高抗病能力；
（2）注意清園。結(jié)合修剪，剪去病枝病葉，隨時撿拾落果，消滅病源；
（3）結(jié)合防治其它病蟲害，采用化學(xué)藥劑防治。參考藥劑有半量式波爾多液、咪鮮胺類、甲基托布津、菌毒清等藥劑。
4、柑橘樹脂病
樹脂病在臍橙的枝條上、樹干上、葉片上、果實上都會發(fā)生。在枝干上發(fā)生的叫樹脂病，癥狀有兩種類型：
（1）流膠型：主要特征是發(fā)病部位皮層變軟，帶褐色，有臭味，會流膠。以后皮層裂開剝落，木質(zhì)部現(xiàn)出來。
（2）干枯型：發(fā)病部位皮層變紅褐色，稍凹陷下去,不流膠,皮層雖有細小裂縫,但不易剝落。
兩種類型的共同特點是發(fā)病部位木質(zhì)部變?yōu)闇\灰色，發(fā)病部位與沒有發(fā)病部位的交界處有一條黃褐色或黑褐的帶紋。在溫度不高而濕度較大時，干枯型也會變?yōu)榱髂z型。
樹脂病出現(xiàn)在葉面上時，葉片表面上有許多突起來的黃褐色或黑褐色的小粒子，摸起來象砂子一樣粗糙，因此，又叫做砂皮病。在果實上發(fā)病和葉片上差不多，也叫砂皮病或黑點病。在果實貯藏運輸期間，如病菌侵入而發(fā)病腐爛時，則又叫做蒂腐病。
樹脂病菌是一種寄生性比較弱的病菌，所以樹脂病的發(fā)生一定要具備以下幾個條件：
（1）有傷口。這是樹脂病發(fā)病的主要條件，沒有傷口的臍橙樹，縱使有病菌也進不去。只有有傷口的臍橙樹，比如日灼、凍傷、病蟲為害、修剪傷以及其它機械損傷等，都可引起病菌侵入到組織里面去而發(fā)病。凍害嚴(yán)重的年份，第二年樹脂病容易發(fā)生，原因就在于凍害造成了大量的傷口。贛南1999年大凍后，就造成了樹脂病普遍發(fā)生。
（2）適宜的溫、濕度。樹脂病菌最合適的溫度為20。C，而且要有水膜才能侵入。所以樹脂病一般都在4～6月和8、9間最為流行，而夏天卻很少發(fā)生，就是因為溫、濕度不合適緣故。
（3）樹勢弱是樹脂病發(fā)病的主要因素之一。
防范方法：
加強栽培管理是預(yù)防樹脂病的首要措施，發(fā)病以后可用藥劑防治。
（1）冬天要做好防凍工作，避免臍橙樹凍傷；低洼土要做好開溝排水防漬工作；加強病蟲害防治和其它管理工作，培壯樹勢；修剪時的大傷口要涂接蠟保護，力求避免機械損傷等。
（2）徹底清除病蟲枝葉，消滅越冬病菌。
（3）夏天可進行樹干刷白（石灰1公斤，食鹽0.1公斤，水6～7公斤），防止光灼傷樹干。
（4）枝干上如已發(fā)病，可在發(fā)病部位用利刀縱劃幾刀，深入木質(zhì)部為止，每隔0.5厘米劃一條，劃口上下要超出病部1厘米左右。然后在縱劃的地方涂抹瑞毒霉鋁鋅等殺菌劑，全年涂兩次（上半年4～5月，下半年8～9月）。
（5）結(jié)合防治其它病蟲害。春梢萌發(fā)前、落花2/3時以及幼果期各噴防病藥劑一次，防治葉、果上的砂皮病。

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