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人參果如何栽培養(yǎng)護以及管理

2011/10/17 10:19:20


人參果原產(chǎn)于新西蘭,引用溫室大棚四季可種,大田大面積種植則是3至8月,種后3個月開始收果,單果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黃色并有紫色花紋,鮮食香甜可口,做菜香脆!叭藚⒐备吆}和維生素C、鉬、鈷、硒等十幾種人體所需的微量元素,并能防治高血壓、肥胖病、冠心病、癌癥。“人參果”曾被醫(yī)學界稱之為“生命之火”、“抗癌之王”。


栽培要點


人參果適宜南亞熱帶地區(qū)大田種植或中亞熱帶采用設施栽培。人參果生長的適宜溫度是25℃,能忍耐3~5℃低溫,低于0℃會凍死。在15~30℃內(nèi)可不斷開花結(jié)果,連續(xù)結(jié)果時間長、座果率高,畝產(chǎn)可達到2000~3000公斤。我市近年來引進栽培,取得成功。


1.整地、施肥與定植


選擇灌溉方便,通風透光,土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草本植物,應施足底肥,畝施農(nóng)家肥4000~5000公斤,N、P、K三元復合肥50~70公斤,按株行距40~70厘米,深耕20~30厘米,然后平整土地,整成寬70厘米條狀畦,畦面高出地面10厘米。選用高15厘米左右,枝條多,枝干粗壯,葉片茂盛,無病蟲害的壯苗定植,以50厘米×50厘米的品字形栽植,一般以今晚定植為宜,畝植2000~3000株。定植后澆足定根水。


2.肥水管理


除施足底肥外,還應追肥兩次:一次是在果苗生長到30厘米左右時;另一次在果苗接近開花時,每畝施N、P、K肥各3公斤,離苗木主根10厘米外澆灌。開花結(jié)果期應適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K復合肥,并注意中耕除草,一般10天施一次肥,開花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生長發(fā)育和開花結(jié)果需水最多的時期,應及時澆水。


3.整枝修剪


人參果萌發(fā)力強,應及時修枝打杈,從植株15~20厘米以上部分,選留3~5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝,其余的全部剪除。每個側(cè)枝上留2~3個花序,每花序留2~3個果,其余的花序、小果全部疏除。每株最多只結(jié)30個果。由于人參果的莖干較軟,開始結(jié)果時須用竹桿或塑料繩搭架,以防倒伏。


4.病蟲防治


人參果的主要病害有疫霉和灰霉病,每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液,灰霉凈600~800倍液,多菌靈、甲基托布津1000倍液;主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛,可用1500倍液三氯殺蟲螨醇,1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意,人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感,應禁止使用。


5.適時采收


當果實外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋,或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可采收,若需貯藏可七、八成熟時采收,在常溫下貯藏期40~60天,果實可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。


栽培管理禁忌


1、忌溫度過高過低氣溫高于38℃或低于8℃時,人參果不能正常生長;低于0℃時會整株被凍死。


2、忌在澇洼粘重地塊栽培人參果怕澇。在雨季,特別是雨水過多的年份,極易爛根,嚴重的會整株死亡。


3、忌農(nóng)藥使用不當人參果對樂果農(nóng)藥極為敏感,不宜使用其防治蚜蟲和螨類,否則造成死株或絕產(chǎn)。


4、忌不及時摘除側(cè)芽人參果側(cè)芽極易萌發(fā)。這不僅影響生長,還會造成生理落花,影響坐果。所以除選留枝外,其余側(cè)芽都應及時摘除。


5、忌濕度過大濕度過大易引起疫霉病,所以要注意給大棚通風換氣,降低濕度;多雨的年份注意及時噴灑新高脂膜、多菌靈、百菌清等進行防治。


來自:園林網(wǎng)

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