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花卉種植基本知識(shí)
2011/1/23 14:46:12
第一節(jié)花卉的分類
一、依據(jù)生態(tài)習(xí)性分類,花卉可分為一二年生花卉,宿根花卉,球根花卉,蘭科花卉,仙人掌及多肉多漿植物,水生花卉。
二、依據(jù)莖的性質(zhì)分類,花卉可分為草本花卉,亞灌木花卉;花卉按觀賞器官分類,可分為觀花類,觀葉類,觀莖類,觀果類,芳香類,蔭木類,林木類。
第二節(jié)環(huán)境條件對(duì)花卉生長發(fā)育的影響
一、溫度對(duì)花卉生長發(fā)育的影響
三基點(diǎn):即最低溫度、最適溫度和最高溫度。
氣溫日較差:指一天中出現(xiàn)的最高溫和最低溫之差。
春化作用:是指某些花卉必須經(jīng)過一段時(shí)間的低溫過程才能完成花芽分化的現(xiàn)象。
突然低溫的表現(xiàn):1.寒害——當(dāng)氣溫降至接近零攝氏度,但低于花卉生長的最低溫度時(shí),導(dǎo)致花卉生理活動(dòng)障礙,細(xì)胞生命力降低,根的吸收能力衰弱,出現(xiàn)嫩葉、枝片萎蔫。2.霜害——當(dāng)氣溫降至零攝氏度,空氣中過飽和的水汽會(huì)在植物體表面凝結(jié)成霜,這是花卉收到的危害成為霜害。3.凍害——當(dāng)氣溫降至零攝氏度以下,花卉體溫亦降至零攝氏度以下時(shí),細(xì)胞間隙出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致質(zhì)壁分離,細(xì)胞膜會(huì)發(fā)生破裂而導(dǎo)致花卉死亡。
突然高溫:當(dāng)溫度高于花卉生長的最高溫度時(shí)就會(huì)對(duì)花卉造成傷害甚至導(dǎo)致花卉死亡。
二、水分對(duì)花卉生長發(fā)育的影響
根據(jù)花卉對(duì)水分需求的不同,可將其分為三種類型:
1.旱生花卉:具有極強(qiáng)的抗旱性,能較長時(shí)間忍受空氣或土壤的干燥。
2.水生花卉:是指常年生活在水中,或在其生命周期內(nèi)有段時(shí)間生活在水中的花卉。
3.中生花卉:生長在濕潤土壤中,生長期需要適當(dāng)?shù)乃趾涂諝鉂穸。大部分花卉屬于此類?
三、光照對(duì)花卉生長發(fā)育的影響
1.光的組成對(duì)花卉生長的影響
2.光周期對(duì)花卉生長的影響(長日照花卉、短日照花卉、日中性花卉)
3.光照強(qiáng)度對(duì)花卉生長的影響(陽性花卉、陰性花卉、中性花卉)
四、土壤對(duì)花卉生長發(fā)育的影響
1.土壤物理性質(zhì)對(duì)花卉的影響(沙土類、粘土類、壤土類)
2.土壤化學(xué)性質(zhì)對(duì)花卉的影響(土壤酸堿度、土壤含鹽量)
第三節(jié)花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備
一、溫室
按照應(yīng)用目的分類:觀賞溫室、生產(chǎn)溫室
按照溫室溫度分類:高溫溫室、中溫溫室、低溫溫室
按照栽培花卉種類分類:蘭科植物溫室、棕櫚科植物溫室、蕨類植物溫室、仙人掌科及多漿植物溫室、食蟲植物溫室等。
按照溫室結(jié)構(gòu)形式分類:?jiǎn)螚潨厥、連棟溫室、現(xiàn)代化溫室
現(xiàn)代溫室主要類型:雙層充氣薄膜溫室、雙層硬塑料板溫室、夾層充氣玻璃溫室、人工氣候室。
二、溫室輔助設(shè)施
1.溫室加溫系統(tǒng):包括加溫方式、加溫?zé)嵩、熱能的輸送、保溫?
2.溫室降溫系統(tǒng):自然通風(fēng)+遮陰系統(tǒng)、水簾風(fēng)扇強(qiáng)排風(fēng)系統(tǒng)、微霧系統(tǒng)
3.溫室補(bǔ)光和遮光系統(tǒng)
4.溫室控制系統(tǒng)
5.溫室花床
6.溫室灌溉與施肥設(shè)施:包括微灌系統(tǒng)、溫室自動(dòng)灌溉裝置、施液肥裝置
7.栽培與育苗容器:容器分為瓦盆、釉盆、塑料盆、木盆或木桶、吊盆、水養(yǎng)盆、蘭盆和盆景用盆等。
第四節(jié)花卉無土栽培基質(zhì)
一、無土栽培基質(zhì)的性質(zhì)
無土栽培基質(zhì):就是在無圖栽培過程中固定或支持花卉,并未根際提供良好的水、氣條件的固體物質(zhì)。
無土栽培實(shí)用基質(zhì)種類繁多,常見的有:珍珠巖、蛭石、沙礫、爐渣、甘蔗渣、鋸末、巖棉、泥炭等。
無土栽培基質(zhì)的物理性質(zhì):
1.容重——是指單位體積基質(zhì)的重量,用g、L(克/升)或g/cm3(克/立方厘米)表示。
2.總孔隙度——是指基質(zhì)中所有孔隙的綜合,用相當(dāng)于基質(zhì)體積的百分?jǐn)?shù)(%)表示。
3.大小空隙比——大小孔隙比即通氣孔隙與持水孔隙的比值,它能反映基質(zhì)內(nèi)誰、氣之間的狀況。
4.顆粒大小——顆粒大小用粒徑(mm)表示。粒徑直接影響容重、總孔隙度和大小孔隙比,對(duì)于同一種基質(zhì),顆粒越粗,則容重越大,總孔隙越小,大小孔隙比越大。
二、基質(zhì)的分類及常見基質(zhì)的性質(zhì)
1.基質(zhì)的分類
根據(jù)基質(zhì)的來源不同:天然基質(zhì)、人工合成基質(zhì)。
根據(jù)基質(zhì)的性質(zhì)不同:惰性基質(zhì)和活性基質(zhì)。
根據(jù)基質(zhì)的組成不同:有機(jī)基質(zhì)和無機(jī)基質(zhì)。
根據(jù)使用時(shí)的組分不同:?jiǎn)我换|(zhì)和復(fù)合基質(zhì)。
2.常見基質(zhì)及其性能
沙、巖棉、蛭石、珍珠巖、膨脹陶粒、樹皮、鋸木屑、泥炭、稻殼、復(fù)合基質(zhì)。(性能見18-20)
第五節(jié)花卉無土栽培營養(yǎng)液
花卉無土栽培營養(yǎng)液:就是將花卉生長發(fā)育所必需的各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素,溶解到水中配置而成的容易,具有適合花卉吸收、并能良好地生長發(fā)育的離子濃度和酸堿度。
一、營養(yǎng)液的組成和要求
1.營養(yǎng)液中營養(yǎng)元素的成分:必需包含花卉生產(chǎn)發(fā)育所必須的礦質(zhì)營養(yǎng)元素。即絕大多數(shù)的營養(yǎng)液都含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、硼、銅、鉬12種元素。
2.營養(yǎng)液組成原則:
⑴營養(yǎng)液必須含有植物生長發(fā)育所必需的全部礦質(zhì)營養(yǎng)元素。
⑵含各種營養(yǎng)元素的化合物必須是根系可以吸收的狀態(tài),也就是可以溶于水的呈離子狀態(tài)的化合物。
⑶營養(yǎng)液中各種營養(yǎng)元素的數(shù)量比例均衡,復(fù)合花卉生長發(fā)育的需要。
⑷營養(yǎng)液中各營養(yǎng)元素的無機(jī)鹽類構(gòu)成的總鹽度及其酸堿度,適合花卉生長發(fā)育需要。
⑸組成營養(yǎng)液的各種化合物,在栽培花卉的過程中,應(yīng)在較長時(shí)間內(nèi)保持被花卉正常吸收的有效狀態(tài)。
⑹組成營養(yǎng)液的各種化合物,在被根系吸收過程中,其生理酸堿反應(yīng)應(yīng)該是比較平衡的,既具有很強(qiáng)的緩沖性。
3.營養(yǎng)液的指標(biāo):
⑴營養(yǎng)液成分——指營養(yǎng)液內(nèi)各種化合物的組成,即營養(yǎng)液配方。
⑵營養(yǎng)液濃度——指營養(yǎng)液內(nèi)各種化合物的濃度綜總和,即總鹽分濃度。
⑶營養(yǎng)液酸堿度——營養(yǎng)液的酸堿性影響著營養(yǎng)液中各種養(yǎng)分的存在狀態(tài)和有效性,也影響花卉根系的吸收和代謝功能。
二、營養(yǎng)液的制備與調(diào)整,21-23
㈠水質(zhì)要求
㈡營養(yǎng)液的原料
㈢營養(yǎng)液的配制
㈣營養(yǎng)液的使用與管理
㈤營養(yǎng)液的溫度管理
㈥?duì)I養(yǎng)液供應(yīng)量
第六節(jié)花卉的繁殖技術(shù)(技能點(diǎn))
一、有性繁殖
1.種子的選擇、貯藏和播前處理(沙藏、機(jī)械損傷、硫酸酸蝕)
2.播種時(shí)間(春播、秋播)
3.播種方法及播后管理(直播、撒播、點(diǎn)播)
二、無性繁殖
㈠扦插繁殖
1.扦插條件(溫度、光照、濕度)
2.扦插時(shí)間
3.扦插方法(枝插、葉插、芽插)
4.扦插后的管理
㈡嫁接繁殖
1.嫁接時(shí)間(休眠期嫁接、生長期嫁接)
2.嫁接方法(枝接、芽接、靠接)
3.嫁接后的管理
㈢壓條繁殖
1.壓條時(shí)間(春末至夏初)
2.壓條方法(地面壓條、高空壓條)
3.壓條后的管理
㈣分株繁殖
1.分株時(shí)間
2.分株方法(分根法、分蘗法、分球法、分割法)
3.分株后的管理
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