花毛茛球根盆花生產(chǎn)技術(shù)

2011/1/19 11:36:20

　　花毛茛別名波斯毛茛、芹菜花、陸蓮花、草牡丹，為毛茛科毛茛屬多年生球根花卉�；�毛茛花朵碩大，花形優(yōu)美，花色艷麗，是優(yōu)良的盆栽花卉，極受市場(chǎng)歡迎，用于裝點(diǎn)陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)環(huán)境，十分美麗。在園林中用于布置花壇、花境或用于林下地被花卉，開(kāi)花時(shí)鮮艷奪目。在鮮切花生產(chǎn)上，也有專用品種，插花效果雍容華貴。
　　花毛茛通常用播種和分株繁殖�；�毛茛的球根由多數(shù)紡錘形的塊根聚生于短縮的根莖組成，直徑僅2厘米左右。根莖上有1至5個(gè)芽眼可萌發(fā)出1至5個(gè)新生芽，但由于塊根短小密集，分株不易，且倍數(shù)太低，因此生產(chǎn)上常用種子繁殖。
　　從播種到開(kāi)花的生育期比較長(zhǎng)，常需180天左右，而且植株冠徑小，開(kāi)花量少。4至5月份開(kāi)花時(shí)由于氣溫較高，花期也較短。在盆花生產(chǎn)上如果想春節(jié)前上市就必須在氣溫較高的7月份在高山育苗或采取其他降溫措施育苗，難度系數(shù)大，成本高。
　　而使用上年播種、本年長(zhǎng)成的球根來(lái)生產(chǎn)盆花，不僅開(kāi)花早，而且分枝多、開(kāi)花量大，花莖粗短，重瓣率高。一般在2至3月上市，經(jīng)促成處理（催芽、加光）的，甚至可在1月下旬開(kāi)花，從而使花毛茛成為年宵花的一個(gè)新種類。
　　上年的球根生產(chǎn)苗
　　球根生產(chǎn)的盆花株形大、花蕾多
　　一、品種與球根的選擇
　　目前國(guó)內(nèi)常用的花毛茛品種，進(jìn)口的是‘花谷’系列，國(guó)產(chǎn)的是‘新樂(lè)園’、‘新貴’系列，均是優(yōu)良的矮生大花重瓣品系，都可用于球根的盆花生產(chǎn)�！�花谷’系列花徑9至13厘米，株高20至25厘米；‘新樂(lè)園’花徑9至11厘米，株高26至28厘米；‘新貴’屬皺邊品系，花徑10至12厘米，株高25至30厘米�！�花谷’有紅、黃、玫、粉、白等8個(gè)花色，而‘新樂(lè)園’、‘新貴’的顏色很豐富，有朱紅、深紅、橙紅、玫紅、桃紅、鮭紅、紫、粉、白、深黃、黃、淺黃等單色，及白/粉、紅/橙等復(fù)色。
　　種球一般在6至7月份采收，收后要經(jīng)過(guò)清洗、消毒、風(fēng)干、分級(jí)等處理，然后放在溫度為15℃至25℃，濕度為50％的室內(nèi)干燥貯藏。種球如含水分過(guò)多，擺放過(guò)密，通風(fēng)不良，極易霉變腐爛。
　　小塊根大小和數(shù)量的不同，反映了球根的營(yíng)養(yǎng)水平，不但影響塊根發(fā)芽初期植株的大小，分蘗的多少及長(zhǎng)勢(shì)，而且影響以后花莖的數(shù)量。作盆花栽培的塊根一般要求小塊根數(shù)量在5個(gè)左右，干燥狀態(tài)下的長(zhǎng)度在1厘米以上。長(zhǎng)短不齊、干癟細(xì)小、形狀不規(guī)則的球根不宜選擇。
　　本文重點(diǎn)介紹球根生產(chǎn)盆花的技術(shù)重點(diǎn)。不同品系的球根生產(chǎn)盆花，技術(shù)上是一樣的。
　　二、球根催芽與育苗
　　為達(dá)到提早開(kāi)花的目的，用球根生產(chǎn)花毛茛盆花時(shí)，一般都進(jìn)行催芽處理。從催芽到初花的生育期為120天左右，如需春節(jié)上市，大約要前推150天開(kāi)始催芽。正常催芽時(shí)間為8月中旬至9月上旬。規(guī)�；�生產(chǎn)時(shí)，催芽必須在裝有空調(diào)、兩側(cè)都有窗戶的光照明亮的室內(nèi)進(jìn)行。
　　1.球根催芽（1）基質(zhì)配比要求基質(zhì)疏松、透氣，采用國(guó)產(chǎn)泥炭與珍珠巖按4：1的比例混合配制，調(diào)整pH值為6至6.5�；�質(zhì)含水量與一般盆土相似。
　�。�2）預(yù)冷打開(kāi)空調(diào)，降低催芽室溫度，控制在16℃至18℃左右。
　�。�3）裝盤一般選用50孔穴盤。先在穴盤底部略撒一層淺淺的基質(zhì)（便于球根吸收水分），然后將球根頂端朝上栽于孔中心，稍稍用力下按，使球根與穴孔基部的基質(zhì)密接，并將球根頂端調(diào)節(jié)至離穴盤口1厘米。每穴栽一球。注意不能把球根上下顛倒，應(yīng)“小腳”向下，否則芽會(huì)從穴盤底孔長(zhǎng)出來(lái)。有病斑、霉變的球根不能裝盤。
　�。�4）覆蓋不要蓋得太滿，疏松地剛平盤孔口面即可，這樣在噴水后稍有凹陷，為以后的澆水和球根吸脹留有空間。
　�。�5）入室催芽將裝好球根的穴盤單層平放于催芽架上進(jìn)行低溫吸脹。
　�。�6）噴水催芽?jī)商旌髮?duì)球根已完成吸脹的穴盤進(jìn)行霧化噴水，至基質(zhì)完全濕透。
　　（7）檢查每天檢查穴盤的干濕狀況和病害情況。直接對(duì)著空調(diào)的穴盤更易干，要注意補(bǔ)水。當(dāng)發(fā)現(xiàn)基質(zhì)表面長(zhǎng)出白色菌絲時(shí)，說(shuō)明穴孔內(nèi)的球根已經(jīng)腐爛，必須將球根連同該穴的基質(zhì)全部細(xì)心剔除，同時(shí)噴殺菌劑（多菌靈、甲霜靈1000倍液）對(duì)周圍球根進(jìn)行保護(hù)。
　�。�8）見(jiàn)光鍛煉約10天即可生根出苗。出苗前催芽室的窗戶應(yīng)拉上窗簾，但出苗后應(yīng)打開(kāi)窗簾使幼苗充分見(jiàn)光，避免徒長(zhǎng)。
　�。�9）出室催芽室的光線強(qiáng)度較弱，無(wú)法滿足幼苗日益生長(zhǎng)的需要，出苗整齊后，即應(yīng)根據(jù)室外的環(huán)境條件或保護(hù)地環(huán)境，綜合考慮出室時(shí)間。如果不及時(shí)取出，會(huì)使芽細(xì)長(zhǎng)纖弱，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響將來(lái)盆花的質(zhì)量。一般催芽后15天左右出室。
　　2.催芽注意事項(xiàng)（1）由于塊根在貯藏時(shí)是干燥的，如果讓塊根過(guò)快吸收水分，會(huì)導(dǎo)致大部分塊根腐爛；如果塊根吸水時(shí)的溫度過(guò)高，同樣也會(huì)腐爛。唯有低溫吸水最安全有效，因此必須在12℃至16℃左右的溫度條件下緩慢吸水。其原因是由于塊根在極干燥的狀態(tài)下快速吸水，細(xì)胞的強(qiáng)烈膨脹會(huì)造成機(jī)械性損傷和生理障礙，而且塊根表面潛伏的菌絲在快速吸水時(shí)會(huì)更容易侵入。剛剛吸水的塊根，尤其在高溫條件下，其病菌抵御能力也非常弱。塊根是有生命的，切不可把塊根泡入水中，否則會(huì)窒息死亡。
　�。�2）嚴(yán)格注意催芽室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，一切材料、用具都應(yīng)該消毒，田間生產(chǎn)人員未更換衣鞋不得入內(nèi)。有生病球根的穴盤，最好抽出另放。
　�。�3）生產(chǎn)量很大時(shí)，基質(zhì)和澆灌用水必須經(jīng)過(guò)預(yù)冷。
　　（4）遇停電時(shí)，可使用冷庫(kù)供應(yīng)的冰塊來(lái)降溫。
　　3.育苗從催芽室出來(lái)后的幼苗必須防止高溫（25℃以上）、暴雨和強(qiáng)光曝曬（40000勒克斯以上），一般要放入干凈、四周通風(fēng)、頂部有薄膜的育苗棚內(nèi)生長(zhǎng)。
　　育苗棚上使用60％至80％的遮光網(wǎng)遮陰。遮陰時(shí)間起初為8：00至17：00時(shí)，以后逐步縮短，上盆的前兩天可視氣溫高低過(guò)渡到全光照。有條件的可用噴霧或濕簾降溫設(shè)施育苗。每天注意補(bǔ)水。施肥一般采用20－20－20的通用肥，濃度為0.15％，施用2次。在此期間需提前做好上盆準(zhǔn)備。
　　三、塊根上盆
　　催芽后30至40天，葉片長(zhǎng)出3片，高6至8厘米時(shí)即可上盆定植。
　　1.用大小為15至16厘米的塑料盆。
　　2.盆土要求疏松、肥沃、透氣、保水，為優(yōu)質(zhì)堆肥土：腐熟的食用菌菌塊：泥炭＝4：1：1。
　　3.配制基質(zhì)的EC值在0.8至1.0之間，pH值為6.5至6.8。
　　4.栽植深度為苗的根莖部，過(guò)深不利花莖的生長(zhǎng)，過(guò)淺不利苗的發(fā)根生長(zhǎng)，甚至植株不穩(wěn)。
　　5.裝土量以盆土離盆口1厘米即可。
　　四、上盆后管理
　　1.溫度花毛茛最適生長(zhǎng)溫度，白天為15℃至20℃，夜溫為7℃至8℃。在塑料大棚栽培條件下，棚內(nèi)最高溫度不高于22℃，最低不低于0℃。一般冬季使用3層棚覆蓋生長(zhǎng)較好。提高夜溫有利于縮短生育期，適當(dāng)降低夜溫有利于株形緊湊。
　　2.光照冬季盡量給予充分的光照，光線過(guò)弱會(huì)使得花莖過(guò)長(zhǎng)。利用加光手段可提早開(kāi)花。
　　3.水分花毛茛較喜水，因此澆水要充足、及時(shí)、均衡。過(guò)多的水分有害，一方面花毛茛畢竟是球根花卉，并不耐水澇；另一方面大棚內(nèi)本身空氣濕度較高，過(guò)多的水分會(huì)引起病害的流行。因此要避免澆水次數(shù)太多卻每次都澆水不足的錯(cuò)誤做法，應(yīng)該每次澆透，干后再澆。兩次澆水之間盡量保持植株和棚內(nèi)空氣的干燥，以達(dá)到控制株形、控制病害的目的。澆水程度應(yīng)以盆土表面干燥，而葉片不明顯萎蔫為宜。過(guò)度的干燥會(huì)造成根毛死亡，突然恢復(fù)澆水會(huì)造成葉片黃化，開(kāi)花不良。在現(xiàn)蕾后澆水應(yīng)盡量點(diǎn)澆，開(kāi)花后則禁止噴澆。
　　4.施肥每周一次，濃度0.15％至0.2％。以46％尿素、45％水溶性復(fù)合肥交替使用（前期以尿素為主，后期以復(fù)合肥為主）。冬季盡量使用含硝態(tài)氮的復(fù)合肥，含氯的復(fù)合肥不宜使用。
　　5.拉盆剛定植時(shí)花盆是緊密放置的，隨著植株的不斷生長(zhǎng)，葉片將長(zhǎng)過(guò)盆緣連成一片，這時(shí)就該及時(shí)拉盆。拉盆一般分兩次進(jìn)行，第一次拉至相鄰植株葉緣相距3至5厘米，待長(zhǎng)至連片時(shí)再拉至額定密度。拉盆過(guò)遲將嚴(yán)重影響株形，不要疏忽拖拉，也不要貪多密排。有的球根上長(zhǎng)的芽比較多，冠幅增長(zhǎng)很快，需根據(jù)植株大小隨時(shí)調(diào)整密度。
　　拉盆時(shí)注意將大小植株分開(kāi)排放，邊緣的與中間的對(duì)調(diào)，光線較強(qiáng)處的與較暗處的對(duì)調(diào)，發(fā)現(xiàn)偏長(zhǎng)的植株應(yīng)轉(zhuǎn)盆，以使其生長(zhǎng)均勻一致。
　　6.植株調(diào)整球根栽培盆花，其生育過(guò)程在冬季，此期間日照短，溫度也較適宜，一般不會(huì)徒長(zhǎng)。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期無(wú)須使用矮化劑。在現(xiàn)蕾前后拉盆時(shí)，應(yīng)將高矮不同的植株分開(kāi)，現(xiàn)蕾早晚不同的植株分開(kāi)。
　　當(dāng)花蕾剛長(zhǎng)出葉叢時(shí)，視情況噴一次120ppm至150ppm的多效唑，噴時(shí)不可重復(fù)�；�毛茛對(duì)多效唑比較敏感，濃度不能過(guò)高，噴施不能過(guò)早，否則會(huì)使花朵陷在葉叢中�，F(xiàn)蕾早晚不同時(shí)應(yīng)分批噴，現(xiàn)色后噴多效唑易使花徑變小。
　　7.病蟲(chóng)防治病害主要是菌核病、灰霉病。合理澆水，加強(qiáng)通風(fēng)，及時(shí)拉盆；注意棚內(nèi)的清潔衛(wèi)生；盆花生產(chǎn)場(chǎng)地應(yīng)輪作、消毒；發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)處理；在生育中后期，再輔以必要的藥物預(yù)防，如46％菌核凈、55％百菌清、50％速克靈等500至1000倍噴霧。
　　蟲(chóng)害主要是潛葉蠅、蚜蟲(chóng)。潛葉蠅4月上中旬發(fā)生，若蟲(chóng)啃食葉肉，可以造成嚴(yán)重危害，用50％樂(lè)斯本2000倍防治1至2次；蚜蟲(chóng)可用必啉、蚜虱凈防治。
　　8.花期管理在開(kāi)花后要注意調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度至15℃，以延長(zhǎng)花期。殘花、病株要及時(shí)整理剔除。澆水要注意均衡，不能過(guò)干或過(guò)濕。盆花開(kāi)始出售后，應(yīng)及時(shí)緊盆，以方便管理、保持整潔、騰地接茬。
　　五、銷售注意事項(xiàng)
　　銷售前首先要加大通風(fēng)，適當(dāng)降溫，以使盆花適應(yīng)銷售環(huán)境，其次要做好盆花整理工作，如摘除黃葉、病葉、亂葉，剔除次品，分級(jí)等。
　　汽車長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)要注意防寒防風(fēng)吹。運(yùn)輸時(shí)氣溫最好在－2℃以上，車箱要密封保溫。運(yùn)輸前不要澆水，盆土水分以適當(dāng)偏干為宜。裝車時(shí)不要損傷葉片和花，排盆要緊，不得疊放。根據(jù)植株高度調(diào)節(jié)擺放層數(shù)或高度，不能壓壞花朵。
　　（本版圖片由江蘇大豐市盆栽花卉研究所提供）
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　　‘新貴’白色

　　‘新貴’白－粉色

　　‘新貴’橙色

　　‘新樂(lè)園’白－桃色

　　‘新樂(lè)園’黃色

　　剛采收的花毛茛球根

江蘇大豐市盆栽花卉研究所

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