蓮瓣蘭的特性及栽培管理

2011/1/19 10:49:50

一、關(guān)于蓮瓣蘭的根系
要栽好蓮瓣蘭，首先需要了解蓮瓣蘭的習(xí)性和特點(diǎn)。俗話說“養(yǎng)蘭即養(yǎng)根”，因此首先了解它的根系生長習(xí)性是至關(guān)重要的。蓮瓣蘭生長地域范圍小，有特定的地理環(huán)境和自然條件，因而形成根和莖粗、壯、圓、實(shí)而長的特點(diǎn)，根的直徑一般在0．5cm上下，長往往超過20cm。蓮瓣蘭生長的地理位置臨近冬天下雪積雪的線段，在這種氣候條件下生長，在0度以下進(jìn)入休眠期，那么根和莖必須生長得壯實(shí)，才能滿足生長條件的需要。由于蓮瓣蘭的根系粗獷壯實(shí)，使其具備了耐寒的優(yōu)點(diǎn)，所以，它既能適應(yīng)氣候寒冷的地方栽培，又適合在亞熱帶地區(qū)種植。蓮瓣蘭是根菌共生的植物，其根由表皮、肉質(zhì)層和中心往三部分組成，肉質(zhì)層又好似海綿體，具有很好的吸水能力，而這種功能體系的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，又需要良好的透氣環(huán)境條件來保障。因此在栽種時(shí)必須掌握其特性，盡可能提供適合于生長的有利條件。
根據(jù)蓮瓣蘭根系特點(diǎn)分析，家養(yǎng)蓮瓣蘭必須遵循這種客觀條件才能使其根系健康生長。
關(guān)于根系的處理通常在養(yǎng)植蓮瓣蘭的過程中存在兩個(gè)誤區(qū)：
1、錯(cuò)誤的“消毒”概念。蓮瓣蘭是根菌共生的植物，只有在根系周圍的蘭菌給根系提供營養(yǎng)，蘭花才能獲得充足的生長必須的物質(zhì)。不論健康與否，在栽培前均使用殺菌藥“消毒”，實(shí)際上就是破壞了這種自然平衡的生長條件，這樣做的后果就是使蘭花不得不重新繁殖蘭菌，較長的伏盆時(shí)間導(dǎo)致了苗、根、芽等的生長遲緩。嚴(yán)重者產(chǎn)生比病害更為嚴(yán)重的藥害。
蘭菌分有益菌（需氧菌）和有害菌（厭氧菌）之分。只要在一個(gè)富含氧氣的環(huán)境中，有害菌，也就是產(chǎn)生黑斑病等的病菌很難存活和繁殖。這是一個(gè)必須充分認(rèn)識(shí)的一個(gè)概念。
2、錯(cuò)誤的“營養(yǎng)”概念。首先必須明白，蘭花的種植與蔬菜的種植存在本質(zhì)的區(qū)別，給蘭花提供的營養(yǎng)，除了葉面施肥以外，基肥實(shí)質(zhì)上是給蘭菌提供一個(gè)優(yōu)越的、富含營養(yǎng)的小環(huán)境，而不是直接作用于根系的。
二、關(guān)于蘭盆的選擇
選盆是栽好蓮瓣蘭的基礎(chǔ)條件。蓮瓣蘭有粗壯而長的蘭根，根系需要充分的疏松透氣，同時(shí)要有利于蘭根的適當(dāng)?shù)纳�長空間。這里所謂的“適當(dāng)”的生長空間，一般來說就是“看根選盆”的概念。栽培一盆蓮瓣蘭，無需看其苗數(shù)多少，只要在其根系充分舒展的情況下，選擇的蘭盆能盛放下根系即可。從傳統(tǒng)的蓮瓣蘭種植的情況看，蓮瓣蘭的根系與葉長近1：1的比例，也就是說，用傳統(tǒng)方法種植的一株蓮瓣蘭，在維持根系發(fā)育與維持葉、苗、花生長發(fā)育的營養(yǎng)分配比例也是1：1，根系在給蘭花提供營養(yǎng)的同時(shí)，自身也消耗了過多的營養(yǎng)。如此選盆栽培，其作用一是有效控制了根系的過度生長，其過剩的營養(yǎng)成分必將分配到苗、葉、花的生長發(fā)育上，其二，根盆配比適當(dāng)，環(huán)境溫度很容易透過盆體直接作用于根系，有利于提高蘭根的有氧代謝和蘭菌的繁殖。俗話說：萬物生長靠太陽，須知陽光不僅提供植物生長必要的光合作用，還有更重要的是提供溫度的作用。
在日常的蘭花栽培中，最常見的錯(cuò)誤概念就是：盆大、植料多則營養(yǎng)充分。其實(shí)在根系與盆體不般配的情況下，最常見的則是根系僵化控水困難導(dǎo)致生長緩慢、少發(fā)苗、不發(fā)苗甚至根系腐爛。
三、關(guān)于植料的配制
傳統(tǒng)的和目前仍然沿用的植料配制，都偏愛腐葉土，更有甚者為了更能體現(xiàn)它的自然性和順應(yīng)性，不惜從蓮瓣蘭原生長地購拉土材用來栽培，力求更加完美自然。這種精神固然可嘉，但其行為其實(shí)不可取。
我們知道，蘭花的生長需要約18種有益菌給其提供營養(yǎng)物質(zhì)，而腐殖酸中這類有益菌繁殖很快，無庸諱言，有害菌的繁殖同樣也很快。到原生地花大力氣購拉土材的做法，其實(shí)不過就是取點(diǎn)菌種而已。
使用樹皮等作為蘭花栽培植料的做法，是從人工菌的培育上受到啟發(fā)而啟用的，事實(shí)證明，這是一種很好的蘭花栽培材料。樹皮首先作為一種硬植材本身具有很好的通透性，其次樹皮作為蘭菌的寄生宿主因其腐化時(shí)間很長，能給蘭菌提供較長時(shí)間的營養(yǎng)需要，通常使用該植料栽培的一盆蘭花可維持兩年以上無需更換植料，使用省事、經(jīng)濟(jì)。
栗樹葉具有的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)作用發(fā)揮迅速，其缺點(diǎn)是：1、營養(yǎng)提供的時(shí)間短，一般來說在自然環(huán)境條件下，約3-4個(gè)月即面化，在日常供水過程中，面化的植料因水分的原因沉積于盆底，不同程度地阻塞了疏水孔，導(dǎo)致整盆植料上干下濕現(xiàn)象的發(fā)生，最終導(dǎo)致糟根現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)因植料通透性下降，給厭氧菌提供了大量繁殖的條件，導(dǎo)致黑斑、黃褐斑等病發(fā)生。2、樹葉本身帶有各種各樣的、兼有一定數(shù)量的蟲卵，在作為栽培材料使用中也是難以預(yù)防的。3、因樹葉的面化問題，常見的是整盆植料的落盆現(xiàn)象，既影響了美觀，同時(shí)也使管理顯得繁瑣。因?yàn)闃淙~的上述特性，所以在使用上必須限量，以充分發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)，避免缺點(diǎn)。
輔助添加的唐基蘭石或者浦里蘭石，在維持盆體濕度的同時(shí)，更重要的是利用其空心的特點(diǎn)給蘭菌提供一個(gè)利于繁殖的小環(huán)境。蛇木具有不易腐化的特性，使用原理與樹皮相同，其中摻入適量的顆粒羊糞也是為蘭菌的繁殖服務(wù)的。
上述的植料配制，具有良好的通透性，勤給水可以避免植料在發(fā)酵過程中產(chǎn)生過度的熱量對根系產(chǎn)生燒傷，同時(shí)可以有效排除根系蘭菌產(chǎn)生的有害氣體，有利于根系健康。
在栽培蘭花的實(shí)踐過程中，在使用新植材的同時(shí)，適量摻入一點(diǎn)老的、蘭花發(fā)育很好的盆體內(nèi)的栽培材料，可以大大縮短蘭花伏盆時(shí)間，這樣做，實(shí)際上是將已經(jīng)培育好的，含有大量有益菌群的材料移入新植材中，有利于蘭花的健康、快速發(fā)展。
四、栽種方法
栽種蘭花時(shí)植料必須是濕潤的，忌用干料栽培，同時(shí)必須舒展其根系，以便使根系充分地發(fā)揮其作用，那種將根系團(tuán)抱在一起上盆的方法是極端錯(cuò)誤的。為避免這類情況的發(fā)生，可以在上盆前在靠得較緊的根系之間插入一兩片樹葉以分隔根系。栽種過程中忌用力壓植料在添加植料的過程中，搖動(dòng)盆體使植料自然下落即可，這樣做既確保了植料充分落根，又能保持盆體內(nèi)植料寬松，利于蘭根盡快恢復(fù)正常生長。
定根水一般來說在栽培后的次日給水較好，但第一次給水必須使用大水一次性澆透，以避免細(xì)土沉積現(xiàn)象的發(fā)生同時(shí)保證盆內(nèi)根系環(huán)境的通透性。
五、日常管理
1、環(huán)境
蘭花是有生命的，它長期生活在我們給它提供的環(huán)境中，它的生長好壞由我們能否提供一個(gè)良好的環(huán)境及管理來決定。養(yǎng)蘭植料的選擇是蘭花生長環(huán)境中的重要一環(huán)，選對了植料，養(yǎng)蘭就成功了一半，因此對植料的科學(xué)配制決不可掉以輕心。
蘭界前輩們流傳下這么兩句話：一曰“干蘭濕菊”，二曰“通風(fēng)透氣”可謂圣人之言，被養(yǎng)蘭者奉為金科玉律。
筆者以為，“干蘭濕菊”中的“干蘭”，按書上說的其“干”與“潤”同義，但“干”與“潤”其實(shí)只有一線之差，而現(xiàn)代人生活節(jié)奏緊湊，面臨工作、生活、學(xué)習(xí)、交際應(yīng)酬等等繁雜事務(wù)，已經(jīng)全無古人文人雅士的悠閑，要在這一線之間把握好，全無可能。近年來蘭界先行者提出的“重水植蘭”法，經(jīng)實(shí)踐證實(shí)是切實(shí)可行的植蘭方法，后來者可以借鑒。本人總結(jié)“干”養(yǎng)法常見有如下弊端：一是空根問題的出現(xiàn)，過干導(dǎo)致蘭根水分不足，細(xì)胞不可避免地發(fā)生脫水，稍有加重，則造成不可逆的根系細(xì)胞損害，這個(gè)時(shí)候給水，恰恰造成了細(xì)胞水腫，加快了根系細(xì)胞的死亡，形成空根。二是假性滲透，在植料過干的情況下，水往往順盆壁或者在植料之間形成的幾個(gè)空隙間流出，從外表看似乎已經(jīng)澆透，實(shí)則還是干土一盆。針對這種情況的出現(xiàn)，有些蘭友“聰明”地采取了“泡盆”的方法，將整個(gè)蘭盆浸泡入水中，然后對照時(shí)鐘按時(shí)取出，雖說其樂也融融，實(shí)則苦不堪言，更為可怕的是，在這個(gè)過程中，水或者乘水的容器不可避免地將成為某種疾病的傳染源！這種方法，為初學(xué)養(yǎng)蘭者戒！三是糊葉、少芽，生物的孕育、生長都離不開水，芽點(diǎn)的孕育需要充足的水分，這個(gè)道理不言而喻，在一個(gè)類似“沙漠”的環(huán)境下，小草、小樹如何能夠存活呢？糊葉的出現(xiàn)也往往是過度控水造成的后果，包腳葉焦糊雖然不會(huì)直接影響到整株蘭花的生命，但畢竟在觀賞價(jià)值上受到嚴(yán)重的影響。
說到“通風(fēng)透氣”，人們往往談到種蘭環(huán)境的溫度、濕度，通風(fēng)性如何、蘭房坐向等等，這些都是對的，但大多數(shù)人往往疏忽了一個(gè)重要問題，那就是盆體內(nèi)植料的“通風(fēng)透氣”，筆者認(rèn)為這是個(gè)不容疏忽的概念問題，有關(guān)原理，筆者在前章有過論述，不再贅言。有些蘭友詢問時(shí)常說蘭房各方面都不錯(cuò)了，但還是種不好蘭花，其實(shí)絕大多數(shù)情況下就是忽視了這個(gè)問題。在筆者接觸的各類養(yǎng)蘭環(huán)境中，陽臺(tái)養(yǎng)蘭難度可能是最大的，但也有許多蘭友養(yǎng)得非常好，究其原因就是在這個(gè)問題上處理得非常到位，在蘭盆這個(gè)小小環(huán)境中把蘭根養(yǎng)好了，養(yǎng)壯了，花葉還能不好嗎？！

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