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雞冠花栽培指南
雞冠花推薦品種：‘阿米哥’、‘新象’、‘新視野’
分類：莧科青葙屬植物學特性：
一年生草本花卉。高15至90厘米，稀分枝，莖直立粗壯。葉互生，卵狀披針形，先端漸尖，基部漸狹，全緣，濃綠色或紅褐色�；ㄐ蝽斏�、扭曲折疊成扁球形和球形，酷似雞冠，稱為頭狀雞冠；花序聚集成三角形的圓錐穗狀花序，直立或略傾斜，形似火炬，呈羽毛狀，著生于枝頂，稱為羽狀雞冠，又名鳳尾雞冠花�，F(xiàn)今用于大規(guī)模商品化生產的雞冠花多用種子繁殖。
生理性狀：
喜炎熱、干燥的環(huán)境。不耐寒，溫度在15℃以下葉片泛黃，冬季溫度低于10℃，植株停止生長，逐漸枯萎死亡。忌澇、喜肥，宜陽光充足。喜肥沃疏松、排水良好的沙質壤土，忌黏濕土壤。在瘠薄土壤中生長差，花序變小。
‘新象’系列
一、穴盤育苗1.第一階段：胚根萌發(fā)階段
發(fā)芽適溫為21℃至24℃。播種后2至4天胚根展出。初期要保持育苗介質濕潤，因此，播種后需要稍微覆蓋蛭石，厚度以剛覆蓋種子為佳，溫度保持在22℃至24℃。發(fā)芽期光照控制在1000至10000勒克斯左右，有利于雞冠花種子的發(fā)芽。
2.第二階段：胚根顯露至子葉完全展開
此階段仍需保持介質的濕潤，但也不能過于潮濕。后期主根可長至2至3厘米，長出第一片真葉。子葉展開后開始施肥，肥料以20－10－20的水溶性肥料為主，濃度在50ppm至75ppm左右。
3.第三階段：真葉生長和發(fā)育階段
種苗進入快速生長階段，應適當控制水分，形成干濕循環(huán)，利于根系生長。每隔一周可交替使用一次濃度為75ppm至100ppm的20－10－20和10－0－4的水溶性肥料。
4.第四階段：煉苗階段
本階段根系已形成完好，有3對以上真葉，種苗基本上可以出售。與第三階段一樣，要適當控制水分，并加強通風，防止徒長及花芽分化。每隔4至5天要噴施肥料一次，及時移栽上盆。
二、栽培管理1.假植
當兩片子葉平展后假植于穴盤或營養(yǎng)缽中。介質以疏松通透及保水性能好的土壤為宜。假植后把苗放置于溫度為20℃至25℃、濕度為50％左右的遮陰條件下緩苗2至3天，以后逐漸見光至全日照。
2.定植后管理（1）上盆：當苗具4至5片真葉，株高4至5厘米時即可上盆。
�。�2）水分：雞冠花喜干燥氣候，較耐干旱，生長期間需供給充足的水分，過干常會導致過早開花，且生長不良。雞冠花不耐雨澇，若排水不良，植株細弱疏軟，下位的成熟葉易黃化掉落，或者造成漚根，且極易發(fā)生真菌性病害。澆水時應把握“見干見濕”及“澆則澆透”原則，以利于植株根系的伸展發(fā)育。
�。�3）光照：雞冠花為相對短日照花卉，即短日照促進開花，長日照延遲開花，當日長大于16小時時，會出現(xiàn)開花葉片較多且上部呈扁平現(xiàn)象。
�。�4）溫度：雞冠花不耐低溫，性喜溫暖氣候。育苗溫度以日溫25℃左右、夜溫20℃左右為宜。在定植以后，溫度要予以調降為日溫25℃至30℃、夜溫15℃至20℃。溫度高于30℃時，羽狀雞冠花花穗易松散不緊實；而頭狀雞冠花則易出現(xiàn)花冠畸形、花色暗淡的現(xiàn)象。
�。�5）肥料：雞冠花為喜肥花卉。定植以后，每隔7至10天葉面澆施一次14－0－14的肥料。幼苗期需要充分澆水，當根系長好，在兩次澆水之間保持土表稍微干燥。但是當花穗形成后，應充分澆水避免干燥，以免影響花色。羽狀雞冠花花穗生長較早，常在具4至6片葉時即開始生長花穗，應及時加強肥水管理，以使植株營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，否則會造成小株開花現(xiàn)象。
（6）土壤：適宜的pH值為5.8至6.2，過高的pH值會導致鐵、鎂等元素難以吸收而出現(xiàn)缺素癥。雞冠花對土壤要求較為嚴格，要求有充足的陽光和排水良好的微酸性沙質壤土為宜。
1.癥狀：出現(xiàn)小株開花（即小株抽苔）的現(xiàn)象
處理方法：（1）雞冠花是目前從國外引進的花卉種類中最容易出現(xiàn)問題的種類之一。
由于國內大多數(shù)地區(qū)在引進國外優(yōu)良的品種之前，均有一些當?shù)氐某Ｒ?guī)品種，這些品種主要的特點是：植株較高大，花色較單調，適應當?shù)氐臍夂驐l件，栽培期較長。
而目前引進的大多數(shù)國外的品種主要的特點是：植株較矮小，較早生，花色相對較多，對氣候的適應性較差，對栽培的逆境比較敏感。因此在引進品種進行栽培時必須先對品種的特性有充分地了解，不要盲目地引進栽培。
一般的情況下，頭狀的品種較羽狀的品種、紅色的品種較黃色的品種、中高性的品種較矮性的品種，對于逆境的適應性較強些。適地、適時、適種是預防出現(xiàn)小株開花的前提和關鍵。
�。�2）避免低溫短日時播種、育苗，保持苗期生長溫度合適，最適宜的生長溫度為25℃至28℃。
（3）苗期要及時追肥，加強真葉開始生長后的苗期肥水供應。建議采用苗期葉面肥進行葉面噴施，尤其對于極早生和早生的品種如‘和服’等，應該及早補充苗期所需的肥料，一般情況下在真葉展開時就要用濃度較低的葉面肥進行噴施。這一點與栽培當?shù)爻Ｒ?guī)品種有較大的區(qū)別。
（4）育苗過程中應不可讓栽培介質干透，同時避免強光（光照度要小于27000勒克斯）。
�。�5）應盡量采用穴盤育苗，避免裸根移植。適時移植，避免苗株老化，避免已經超過了移植日期苗還在穴盤的情況發(fā)生。
2.癥狀：花朵出現(xiàn)異常結子現(xiàn)象，尤其是羽狀品種和黃色品種
處理方法：（1）育苗期氣候異常變化，出現(xiàn)忽冷忽熱現(xiàn)象，在這種情況下，羽狀雞冠花穗容易出現(xiàn)提早結子，導致花穗零亂，花序提前褪色的現(xiàn)象發(fā)生。
�。�2）注意施肥時避免N：P：K比例不協(xié)調，尤其在花穗形成階段。育苗期應注意施追肥培育壯苗，在南方避開高溫期開花，以防過早結子衰退。
�。�3）由于受遺傳特性的影響，一般情況下，同一品種中黃色品種較紅色品種容易出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
3.癥狀：羽狀雞冠頂端出現(xiàn)不規(guī)則頭狀或頭狀雞冠出現(xiàn)不規(guī)則羽狀的異狀現(xiàn)象處理方法：（1）由于苗期施氮肥過多而磷肥缺少引起。
�。�2）注意對品種的選擇，同時必須注意采用品質有保證、來源可靠的種子。
�。�3）栽培介質的pH值須維持在5.8至6.2。
4.癥狀：部分品種出現(xiàn)側芽小、主花穗瘦高或側芽多、主花穗低的反常現(xiàn)象處理方法：（1）側芽小、主花穗瘦高時要防止在長日照高溫狀態(tài)下育苗、而在短日照低溫狀況下生長，這種情況一般發(fā)生在早秋。同時對于頂端優(yōu)勢明顯的品種，尤其要注意培育壯苗。
（2）側芽多、主花穗低時要防止在長日照高溫狀態(tài)下育苗及生長。同時保持穩(wěn)定的肥水狀態(tài)，肥水供應不要忽高忽低。
5.癥狀：苗期感染立枯病和疫病
處理方法：（1）采用經過消毒的通氣性、保水性好的介質，盡量采用育苗專用介質。
�。�2）噴灑預防性的殺菌劑、降低濕度或改善通風條件都可預防在苗期發(fā)生幼苗立枯病、幼苗猝倒病等。
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