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花椒的繁殖及豐產(chǎn)栽培技術(shù)
2011/1/18 11:59:49
花椒屬蕓香料,它的果實含有芳香油,是重要的食品調(diào)味原料,種子可榨油,處理后可食用。它結(jié)果早,收益大,栽培管理簡便,適應性強,具有較強的萌芽力,能耐強度修剪,栽后第2年結(jié)果,4―5年后大量結(jié)果,是山區(qū)群眾致富的理想樹種。
現(xiàn)根據(jù)隴東群眾經(jīng)驗,總結(jié)花椒的繁殖及豐產(chǎn)栽培要點,以供參考。??
。薄⒂??
花椒以播種育苗為主,一般在7―9月份,果實外皮呈紫紅色,內(nèi)種皮變?yōu)樗{黑色時采收花椒,采后的花椒放在干燥的室內(nèi)陰干,種子忌曝曬,以免喪失發(fā)芽力,陰干的種子可秋播,也可春播;ń酚绱矐x擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,播種前深翻整地,施入基肥,整平作床,然后按20cm的行距開溝播種,覆土0.5cm,并覆沙2cm,每公頃播種112.5kg左右。秋播的種子應進行脫脂處理,把種子放在堿水中浸泡,10kg種子用水10kg加堿面0.3kg浸包2天,搓洗種子表面的油脂,撈出后即可播種。??
春播的種子要進行沙藏處理,消藏時間以50天左右為宜,將種子與3倍濕沙混合后,選排水良好的溫暖地方,挖1m寬,40―50cm深的溝,將種子放入,堆10―15cm厚,再覆土10―15cm,澆水滲透,上蓋濕土,在土壤解凍后應及早播種。
??
另外,也可用開水燙種的方法進行催芽,將1kg種子倒入2kg沸水中,攪拌2―3分鐘,以后每日溫水浸泡,待少數(shù)種皮裂開后,撈出放溫暖處,過1―2天即可播種。??
。、栽植??
2.1選擇適宜的栽植區(qū)??花椒喜溫、喜光、耐干旱、怕澇、忌風,對土壤適宜性強,從有利于豐產(chǎn)的角度出發(fā),花椒定植在年平均溫度在11℃以上,年降雨量500mm左右的地方,應選擇光照充足,土層深厚,土質(zhì)肥沃,濕潤的沙壤土建園,以利植株良好生長,促進繁茂結(jié)果,有利高產(chǎn)。在風口,地勢低洼易澇處和粘重土壤上不宜栽植。??
2.2適期栽植??花椒春秋兩季均可栽植,在溫度不太低的地方可在落葉后進行秋栽,栽后要截干培土防止抽條;春栽時易在早春進行,在芽萌動前栽植有利成活。??
2.3適度密植??花椒樹高3―7m,適宜密植,在定植時可用1.5m×2m的株行距,每公頃定植3330株,以利早期產(chǎn)量的提高。??
2.4提高定植成活率的措施??在花椒生產(chǎn)中普遍存在定植成活率低的問題,隴東群眾采用的“三大一快一多”的栽培法,大幅度提高了移植成活率。花椒之所以成活率低,主要是因為花椒根系離地后成活時間短,在空氣中極易枯死,縮短根系在空氣中曝露的時間,就可提高成活率。據(jù)此,隴東群眾總結(jié)出了“大坑、大肥、大水、快移栽、多帶土”的定植方法,從而大幅度提高了定植成活率。通常采用正方80cm×80cm的定植穴,每穴施充分腐熟的有機肥30kg,栽后每穴澆水2.5kg,一般采用邊起苗邊定植的方法,以提高成活率,如果遠距離運輸,根系要多帶土,少傷根,以利緩苗,促進成活。
。场⑸L期管理??重要內(nèi)容包括除草、施肥、防蟲及修剪。??
3.1除草??花椒根系淺,雜草與花椒爭肥爭水現(xiàn)象相當嚴重,生產(chǎn)中有“花椒不除草,當年就枯老”的說活,特別是在1―3年生幼樹期,為花椒定植后的緩苗期,應及時清除雜草,以促進樹勢健壯生長。
3.2施肥??花椒以果實為主要收獲物,在施肥時應側(cè)重于磷鉀肥的施用,一般宜在7―9月份采果后施一次基肥,基肥按照每株施有機肥50kg,過磷酸鈣1kg,草木灰7.5kg的標準在行間開溝施用。在花椒及果實生長期進行2次補氮,每次每株施尿素0.25kg,以維持旺盛的長勢。??
3.3修剪??修剪以更新及控制結(jié)果部位外移為主,每年在落葉后應及時疏除枯死枝,回縮更新老果枝,以保持樹體旺盛的結(jié)果能力。??
3.4防蟲??花椒蟲害主要有蚜蟲、天牛和鳳蝶。蚜蟲主要在花期及果實生長期發(fā)生,噴2.5%的敵殺死4000倍液防治。天牛可采用捕捉成蟲,幼蟲期噴2000倍“1605”液,用鐵絲鉤殺幼蟲。鳳蝶在幼蟲期噴6000倍2.5%的敵殺死防治。
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