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枇杷枝干腐爛病的發(fā)生與防治
枇杷是我國南方的重要水果，福建省仙游縣地處亞熱帶，是主要的枇杷產地之一。近幾年隨著枇杷種植面積的不斷擴大，枝干腐爛病在枇杷果園的發(fā)生也日趨嚴重。據田間調查，一般果園的發(fā)病率在3%-10%，嚴重的果園發(fā)病率達20%以上，該病多發(fā)生在成年樹上，近年在幼齡樹上也常見發(fā)生，已成為枇杷果園主要的病害之一，嚴重地危害了枇杷生產的發(fā)展。
一、枇杷枝干腐爛病的危害癥狀和發(fā)生規(guī)律。該病主要危害枇杷主干根頸部，俗稱"爛腳病"。初發(fā)病時，多在主干靠近地面根頸部的皮層形成橢圓形瘤狀突起，中央開裂，以后病部逐漸擴大到根頸四周，形成大小不同病斑，病皮粗糙、褐變、脫落，造成整株樹體死亡；也有蔓延到樹干、主枝上，造成樹皮病部呈現魚鱗狀開裂翹起，嚴重的病斑深達木質部，樹皮脫落，在樹液流動旺盛或潮濕多雨季節(jié)，出現病部軟腐或流膠現象。枇杷幼樹的嫁接部位也經常發(fā)生此病。病株輕則影響了正常生長，樹體衰弱，產量銳減，果實品質差；重則枝枯葉落，干枯死亡。
造成枇杷枝干腐爛病的病原菌為一種子囊菌，菌絲體潛伏于病皮及土壤中越冬，在氣溫10℃以上開始生長，25-28℃時生長速度最快。該病在溫暖多雨的季節(jié)容易發(fā)生，在果園陰蔽、樹勢弱、樹齡老、枝干損傷或種植過深的枇杷樹，發(fā)病比較嚴重。
二、綜合防治技術
㈠農業(yè)防治
1、做好果園排水工作。新植的枇杷樹切忌種植過深，要在果穴上雍集土墩栽植，土墩一般高于地面15-20cm以上。平地果園還要做好挖溝排水，防止果園積水，降低地下水位。
2、保持合理的株行距。過密的果園要搞好整形修剪，一般在當年采果后和9-10月結合疏花穗進行，改善通風透光條件，降低果園濕度。
3、科學施肥，增強樹勢。枇杷果實中鉀含量最多，施肥時要避免偏施氮肥，抑制了枇杷樹對鉀元素的吸收。結果樹施肥以有機肥為主，配施適量硫酸鉀，能抑制和降低枇杷"爛腳病"的發(fā)生。
4、在進行果園管理和采收時，要盡量注意避免造成樹皮機械傷，及時防治病蟲害、日燒等造成樹皮的傷口。冬季在海拔較高的枇杷果園，可用白灰涂劑進行枝干刷白，防止日照和晝夜溫差引起裂皮。
㈡藥物防治
經常巡視果園，發(fā)現枝干病皮時要刮除干凈，集中燒毀，并在刮除干凈的部位涂上甲基托布津50倍液，或用波爾多漿（即用硫酸銅1份，生石灰3份，水10份配制）涂抹，效果較好。在夏、秋季節(jié)枇杷果園每個月用50%的退菌特或托布津600-800倍液噴1次，噴藥時要注意把葉片、枝干一起噴濕，可有效控制枇杷枝干腐爛病和葉斑病的發(fā)生。
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