紅富士蘋果生理黑點(diǎn)病,屬生理性病害。一般發(fā)生在紅富士果的果梗周圍和果實(shí)頂部、胴部較重。萼洼部位極少。套袋果梗洼及萼洼處發(fā)生較為普遍,初發(fā)生在果實(shí)第1次膨大期,直到采收前這一階段。初發(fā)生為小黑點(diǎn)針點(diǎn)大小,不規(guī)則分布在蘋果果實(shí)表面,尤其是粗放管理果園更普遍顯得嚴(yán)重,氣孔增粗,黑點(diǎn)病逐步擴(kuò)大(如芝麻粒大小),但不傳染。直接影響蘋果的果實(shí)表面和商品性。
1 發(fā)生原因
1.1 土壤狀況
近幾年來(lái)一直未施有機(jī)質(zhì)肥,土壤嚴(yán)重板結(jié)、匱乏瘠薄,實(shí)行清耕制,土壤不疏松、不抗旱、不抗寒、抗逆性差:氮肥過(guò)多,磷肥缺少。鉀肥不足,微量元素缺乏。不實(shí)行配方施肥。使得土壤的三相狀況(液相、氣相、固相)不良,造成樹(shù)體生長(zhǎng)衰弱,吸收能力和運(yùn)輸能力偏差,是果樹(shù)生長(zhǎng)不良的主要表現(xiàn)。
1.2 氣候條件
長(zhǎng)期的高溫干旱,造成表皮細(xì)胞老化、失水,細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物質(zhì)含量降低,果實(shí)膨大緩慢。如6月17—22日,7月2—5日降大、中雨,突然猛晴,高溫高濕的惡劣氣候,則出現(xiàn)生理性小黑點(diǎn)。氣孔增粗,果點(diǎn)增多。
1.3 通風(fēng)透光情況極差
未進(jìn)行改形或改形未到位,樹(shù)冠郁閉,通風(fēng)透光不良,為促使每年結(jié)果,連年環(huán)割環(huán)切,造成果樹(shù)的生理長(zhǎng)勢(shì)極度衰弱,有機(jī)物質(zhì)合成和運(yùn)輸受阻。使果樹(shù)細(xì)胞生長(zhǎng)的來(lái)源偏少:發(fā)育枝配備不合理,葉果比不夠,負(fù)截量過(guò)大,致使果實(shí)個(gè)頭小。果皮老化現(xiàn)象較嚴(yán)重。中庸、偏弱、極弱的樹(shù)上發(fā)生較多。
1.4 病蟲(chóng)嚴(yán)重
早期落葉病、褐斑病、腐爛病、紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾、二斑葉螨、梨花網(wǎng)蝽等危害,造成葉片提早脫落,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重失調(diào),也是生理黑點(diǎn)病形成的主要因素。
2 防治措施
2.1 切實(shí)加強(qiáng)果樹(shù)水分管理
有灌水條件的果園,在果實(shí)生長(zhǎng)期、膨大期,如遇到長(zhǎng)時(shí)期的持續(xù)干旱,超過(guò)80~100天的要酌情灌溉,以利果樹(shù)照常生長(zhǎng),使葉片光亮,厚、綠,促果實(shí)膨大。在土壤封凍前或者萌芽前結(jié)合施基肥、追肥,一定要灌一次大、中水,以利蓄水保墑,增加土壤含水量。在無(wú)灌水果園,積極實(shí)行果園生草、覆草、覆蓋,穴貯肥水,結(jié)合降雨噴施免深耕,并利用地窯、窖等節(jié)水灌溉技術(shù),覆草覆蓋等措施,使果實(shí)膨大期果園土壤濕度保持在持水量的60%~80%。
2.2 沃土養(yǎng)根,合理施肥,改良土壤
果園施肥,始終貫徹要以農(nóng)家肥為主,牛、羊、豬及腐熟雞糞和各種餅肥、綠肥、秸稈等為主,667平方米施3000~5000千克有機(jī)質(zhì)肥,并結(jié)合混施無(wú)機(jī)化肥磷酸二銨50~60千克,藍(lán)得土壤調(diào)理劑75~100千克,并結(jié)合萌芽前、花芽分化前追肥,始終貫徹巧施肥、平衡施肥、控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀、鈣等其他微量元素,如藍(lán)得、硅鈣鎂鉀肥、持力硼等。通過(guò)深翻,增施有機(jī)質(zhì)肥料,果園生草、覆草等措施,不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)和改良土壤結(jié)構(gòu),增加其蓄水保肥的能力。
2.3 陽(yáng)光樹(shù)冠,改善樹(shù)體通風(fēng)透光條件,加強(qiáng)夏秋季修剪
始終貫徹大改型、強(qiáng)拉枝的思路,堅(jiān)持“五去五留”修剪的原則(即去低留高、去密留稀、去遠(yuǎn)留近、去粗留細(xì)、去大留小),667平方米枝條控制6萬(wàn)~7萬(wàn)條左右。并加強(qiáng)生長(zhǎng)期特別是夏秋修剪,保持樹(shù)冠下有30%的光斑。通過(guò)夏秋修剪,可以減少養(yǎng)分的無(wú)效消耗,改善果園通風(fēng)透光條件,使樹(shù)體上午、下午陽(yáng)光照射達(dá)3個(gè)小時(shí)以上。以促使花芽分化。
2.4 花果調(diào)整,合理負(fù)載
蘋果樹(shù)的合理負(fù)載情況是以樹(shù)的生理長(zhǎng)勢(shì)、氣候和土肥水的管理情況而定。首先要進(jìn)行花前復(fù)剪。嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果,減少無(wú)效消耗。解決大小年結(jié)果等問(wèn)題。
2.5 實(shí)行全園果實(shí)套袋
積極推行果實(shí)套袋,以便及早將果實(shí)保護(hù)起來(lái),以防強(qiáng)降暴大、中雨和強(qiáng)日照對(duì)果梗及果面的刺激,對(duì)減少生理果點(diǎn)病有特效作用。同時(shí)能促進(jìn)果實(shí)著色。提高套袋果的外觀品質(zhì),減少農(nóng)藥殘留量,生產(chǎn)無(wú)公害蘋果。
2,6 取代環(huán)剝、環(huán)切促花技術(shù)
為了壯樹(shù),連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),應(yīng)盡量不用外科促花技術(shù),而使用化學(xué)促控劑PBO。分別在5月中旬1次,6月中旬、8月中旬1次。強(qiáng)旺樹(shù)用PB0200倍,中庸樹(shù)用PBO250倍,弱樹(shù)不噴;蛘咄L(zhǎng)樹(shù)用PBO0.5千克+水0.5千克+濟(jì)農(nóng)或奇蕊氨基酸1~1,5千克,混合均勻涂抹,一般旺長(zhǎng)樹(shù)及結(jié)果很少的進(jìn)行涂抹為好,從地面20厘米以上往上一直涂到二、三層為好。
2.7 在生長(zhǎng)期始終堅(jiān)持以保葉為主的病蟲(chóng)害防治工作
特別要加強(qiáng)早、中、后期的病蟲(chóng)害防治力度,要保護(hù)好葉片。重點(diǎn)防治早期落葉病、褐斑病,蟲(chóng)害以紅蜘蛛、二斑葉滿、金紋細(xì)蛾、梨花網(wǎng)蝽的危害,整個(gè)生長(zhǎng)期,保證80#蘋果需50~60個(gè)葉片,才能保證果樹(shù)正常生長(zhǎng);ㄑ糠只,果實(shí)膨大之目的。藥劑如68.75%杜邦易保1000~1200倍,30%高生800~1000倍,70%全;蛟徊芗谆胁冀800~1000倍,50%.60%多菌靈600~800倍等,70%~80%代森錳鋅1000倍。以上交替使用效果最好。
2.8 噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和果而營(yíng)養(yǎng)肥,可強(qiáng)化果面光潔度,促進(jìn)花色素的自然轉(zhuǎn)化,防止生理黑點(diǎn)病(果實(shí)點(diǎn)病)
在果實(shí)膨大期,6月中至9月中旬,直至采收前,定期10~15天輪換噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可起到預(yù)防和控制、修復(fù)功能的作用。調(diào)節(jié)劑可選用如速樂(lè)硼1000~1500倍,或植物穩(wěn)態(tài)膜天達(dá)2116800~1000倍。