大櫻桃花果期管理關(guān)鍵技術(shù)

2011/1/19 10:49:16

在大櫻桃栽培過程中，加強(qiáng)花果期管理是提高產(chǎn)量、增進(jìn)品質(zhì)的重要技術(shù)措施�，F(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。 一、人工授粉 1、授粉時(shí)間和次數(shù)：人工授粉宜在大櫻桃盛花初期開始，連續(xù)授粉2－3次。 2、授粉方法：人工授粉可用毛筆或橡皮頭蘸取花粉，點(diǎn)授到花朵柱頭上，進(jìn)行點(diǎn)授；也可用授粉器授粉。人工點(diǎn)授，以開花的1－2天效果最好。授粉器分兩種，一種球式授粉器。即在木棒或竹竿頂端綁直徑5－6cm泡沫塑料球或潔凈紗布球。二是棍式授粉器，即于木棍或竹竿頂端，綁長50cm泡塑料，外包一層潔凈紗布。接觸不同花朵，即可達(dá)到授粉目的。 二、昆蟲授粉 1、人工放養(yǎng)蜜蜂授粉：大櫻桃初花期，每0.2－0.3hm²放養(yǎng)一箱蜜蜂傳粉，坐果率可提高10%－20%。 2、壁蜂授粉：用角壁蜂授粉時(shí)，蜂巢宜放置在距地面1m處，每巢內(nèi)250－300支巢筒。巢筒長15－2cm，壁徑5－6mm，即667m²放壁蜂150頭，在大櫻桃初花期釋放，坐果率可達(dá)27.9%－31.2%，比自然授粉提高16.0%－19.6%。 三、疏蕾和疏果 1、疏蕾一般在開花前進(jìn)行，主要是疏除細(xì)弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束狀果枝上保留2－3個(gè)飽滿健壯花蕾即可。疏蕾盡管在改進(jìn)果實(shí)品質(zhì)方面有顯著作用，但畢竟操作比較麻煩，費(fèi)力。因此，宜在休眠期修剪剪除弱果枝的基礎(chǔ)上，配合進(jìn)行。 2、疏果一般在大櫻桃生理落果后進(jìn)行。佐藤錦和那翁等品種未受精果脫落晚，要待已確認(rèn)受精狀況時(shí)，再行疏果。疏果程度要根據(jù)樹體長勢(shì)和坐果情況確定。一般1個(gè)花束狀果枝留3－4個(gè)果即可，最多4－5個(gè)。葉片數(shù)不足5片的弱花束狀果枝，一般不宜保留果實(shí)。疏果時(shí)，要把小果、畸形果和著色不良的下垂果疏除。 四、促進(jìn)果實(shí)著色 1、摘葉：在合理整形修剪、改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件的基礎(chǔ)上，在果實(shí)著色期將遮擋果實(shí)浴光的葉片摘除即可。果枝上的葉片對(duì)花芽分化有重要作用，切忌摘葉過重。 2、鋪設(shè)反光材料：果實(shí)采收前10－15天，在田間垂掛反光膜和在樹冠下鋪設(shè)反光膜，增強(qiáng)果實(shí)的浴光程度，促進(jìn)果實(shí)著色。 五、防止和減輕裂果 1、穩(wěn)定土壤水分狀況：在大櫻桃果實(shí)硬核期至第2次速長期，要使10－30cm深土壤的含水量穩(wěn)定在12%左右。 2、采收前噴布鈣鹽：采果前每周噴布1次0.3%氯化鈣液，共3次，能增加果實(shí)中的可溶性固形物含量，降低裂果率。 3、搭蓋高空遮雨篷帳：早春在大櫻桃的行間隔4－5m設(shè)立1根水泥柱或石柱，柱頂比樹高高出30－50cm，柱間以竹竿作托梁，花前7－10天覆蓋塑料薄膜，四周用繩索拉緊，全園覆蓋連成一體或2－3行為一個(gè)結(jié)構(gòu)體，四周不蓋薄膜，以利通風(fēng)。坐果后半月揭膜，果實(shí)成熟前再覆蓋薄膜可有效地預(yù)防霜凍、冰雹、鳥害、及由降雨造成的果實(shí)裂果。 六、預(yù)防晚霜危害及補(bǔ)救措施 大櫻桃花期早，極易遭受春季晚霜的襲擊而造成花期低溫凍害，據(jù)觀察弱樹受凍重，健壯樹受凍較輕；自然開心形受凍重，紡錘形受凍較輕；幼齡樹內(nèi)膛和下部幼果受凍重，樹上部幼果受凍較輕。霜凍來臨時(shí)熏煙防霜是目前應(yīng)用最為廣泛的方法，熏煙質(zhì)量高的果園可提高氣溫2℃左右。熏煙的方法：每667m²生煙至少5－6堆，均勻分布在各個(gè)方位。草堆高1.5m，底部直徑1.5－1.7m，堆草時(shí)直插、斜插幾根粗木棍，垛完后抽出作透氣孔，將易燃物由洞孔置于草堆內(nèi)部，草堆外面覆一層濕草或濕泥，這樣煙量足且持續(xù)時(shí)間長；也可以按硝酸銨2.5份、廢柴油1份、鋸末6.5份自制發(fā)煙劑，將硝酸銨研細(xì)，與廢柴油、鋸混合均勻，裝入鐵桶內(nèi)點(diǎn)燃。加強(qiáng)樹體管理、花期澆水、地面鋪草、開花前樹上噴灑2次800－1000倍液的天達(dá)2116也有一定的作用。 受凍后的果園要及時(shí)淺鋤松土，防止土壤板結(jié)，增加土壤的通氣性，以利根系生長，可用1000－2000倍的移栽靈灌根。葉面噴施1－2次(間隔5－7天)200倍蔗糖+600－800倍天達(dá)2116+30－40mg/L赤霉素+殺菌劑(60%百泰1200倍等)恢復(fù)樹勢(shì)。對(duì)長勢(shì)旺的園片噴1－2次200－300倍PBO控制新梢生長。

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