觀賞棗樹盆栽養(yǎng)護(hù)技術(shù)

2011/1/18 19:34:16

棗是我國(guó)的特產(chǎn)果樹,全國(guó)各地均有栽培。棗樹結(jié)果早,壽命長(zhǎng),容易連年結(jié)果,是城鄉(xiāng)庭院中很好的綠化樹種。觀賞棗樹枝條形態(tài)各異,葉綠果紅,棗花芳香,具有較高的觀賞價(jià)值。觀賞棗樹盆栽,可觀其果,品其味,增加生活情趣,現(xiàn)將觀賞棗樹盆栽養(yǎng)護(hù)技術(shù)介紹如下。
　　
　　1良種選擇
　　
　　用于盆栽觀賞棗樹的品種應(yīng)具備結(jié)果早、果實(shí)大而奇特、枝形美、樹形緊湊等特點(diǎn)。目前,適于盆栽的觀賞棗樹優(yōu)良品種主要有:①龍須棗。樹勢(shì)較弱,發(fā)育枝、結(jié)果基枝及脫落性果枝均彎曲扭轉(zhuǎn)生長(zhǎng),枝形奇特,如龍爪狀,故又名龍棗、龍爪棗。果面常高低不平呈扭曲狀,觀賞效果較好。②茶壺棗。果形酷似宜興茶壺,因而得名。③葫蘆棗。果實(shí)的中上部有一道縊痕,呈葫蘆形或磨盤形,果形優(yōu)美,故又叫縊痕棗、磨盤棗。④梨棗。9月成熟,皮淡紅色,肉質(zhì)酥松清脆,是國(guó)內(nèi)目前大量推廣的豐產(chǎn)栽培品種。從中選出的晉矮四號(hào)可全紅著色,適宜盆栽觀賞。⑤柿蒂棗。其主要特點(diǎn)是果實(shí)基部萼片宿存,初為綠色,較肥厚,隨果實(shí)發(fā)育成熟而呈肉質(zhì)狀,最后呈暗紅色,形同柿蒂。⑥胎里紅。樹勢(shì)中庸,豐產(chǎn)。果實(shí)錐形,桃紅色。受精后,花盤、子房呈紫色,故名胎里紅,且小枝、葉脈均為紫色,具有特殊的觀賞價(jià)值。⑦冬棗。又叫蘋果棗,樹形較弱,一年生枝紫紅色,葉刺退化,葉長(zhǎng)圓形,果實(shí)圓形,成熟前陽(yáng)面有紅暈,外觀美麗,果實(shí)品質(zhì)佳。⑧羊奶棗。果形類似于羊的奶頭,果肩較圓或錐形,梗洼與環(huán)洼窄淺,侗部距果頂1/4~1/3處有較深的環(huán)狀縊痕,縊痕下部向一側(cè)歪斜,果頂圓或尖圓,頂尖略凸出或凸出較長(zhǎng),呈短角狀。果肉綠白,質(zhì)地較細(xì),松脆,汁液多,味甜,可食率95.5%,品質(zhì)好,豐產(chǎn)。另外,還可選擇其他各具特色的品種如:辣椒棗、秤砣棗、沂蒙無(wú)核黑棗等。
　　
　　2盆器與盆土要求
　　
　　2.1盆栽容器
　　根據(jù)實(shí)用的原則,初上盆時(shí)為了便于養(yǎng)護(hù),一般選用適合樹體大小的素?zé)��?瓦盆)使其快成型,易結(jié)果;待成型后,為增加其觀賞性可更換為釉盆、紫砂盆、瓷盆或木盆(桶)。
　　2.2盆土配制
　　棗樹適應(yīng)性較強(qiáng),盆栽對(duì)盆土要求不甚嚴(yán)格,但由于其是在有限的土壤中生長(zhǎng)發(fā)育,所以要求盆土疏松肥沃,透性好,保水保肥能力強(qiáng)。盆土可用園土4份,腐葉土(或草炭土)4份,砂土(或煤渣)2份配置,按體積比例充分混合,噴灑1%的高錳酸鉀溶液后,用塑料薄膜密閉一晝夜,然后去掉塑料薄膜,經(jīng)過(guò)3~5d后,就能上盆使用。
　　
　　3上盆與換盆
　　
　　3.1上盆
　　棗的栽植時(shí)期以萌芽期栽植成活率較高。如冬季有較好的越冬條件,可在秋季落葉后上盆,這樣春季萌芽較早,可縮短緩苗期,促進(jìn)前期的生長(zhǎng)發(fā)育。上盆方法:先用碎盆片凸面向上蓋到孔上,然后鋪約3cm厚的爐渣,再放入少量培養(yǎng)土。栽前對(duì)苗木進(jìn)行修剪,剪平傷口,剪除傷根,多留須根;栽時(shí)一手扶正苗木,一手向四周填入培養(yǎng)土,并將苗木輕輕上提,稍加振蕩使根部舒展并與土壤密接,對(duì)較大或主根較粗的根系,可用竹簽或木棒將根部四周的土輕輕插實(shí),并用手輕拍盆腰,以避免根際存有較大的空隙。栽植深度以與棗苗原土痕(根頸)處相平為宜,若為嫁接苗,接口要露出土面,盆土裝8成滿,留20%左右的水口以利澆灌。上盆后及時(shí)澆透水,然后放于背風(fēng)向陽(yáng)處,保持盆土濕潤(rùn)。
　　3.2換盆
　　隨盆栽棗樹植株的長(zhǎng)大,原有的盆容積已不適宜植株生長(zhǎng)的要求;盆土經(jīng)植株根系長(zhǎng)期選擇吸收,有些礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)缺乏;再者,經(jīng)多年生長(zhǎng),棗樹根系在盆內(nèi)交叉生長(zhǎng),互相擁擠,影響新根生長(zhǎng),使吸收養(yǎng)分的能力下降。因此,盆栽棗樹2~3年需進(jìn)行1次換盆或倒盆。結(jié)合換盆,進(jìn)行適當(dāng)?shù)母�系修�?以起到復(fù)壯的效果。換盆一般在春季萌芽前進(jìn)行,換盆前準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)土。將植株從盆內(nèi)取出后進(jìn)行根系修剪,一般只剪除盆土外層的網(wǎng)狀根,對(duì)根墊的修剪量應(yīng)控制在20%~30%,輕輕剔除周圍盆土,去掉1/3~1/2,換上新的營(yíng)養(yǎng)土,栽于較大的盆或原盆中。灌足水放于半蔭處10d左右,然后進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)。
　　
　　4土肥水管理
　　
　　盆栽棗樹由于盆土有限,比大田露地栽培的棗樹需要較精細(xì)的水肥管理。早春發(fā)芽應(yīng)結(jié)合施基肥澆水1次。棗樹萌芽、枝條生長(zhǎng)、花芽分化和開花坐果幾乎同時(shí)進(jìn)行,對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求特別大。因此,在開花前后結(jié)合施有機(jī)肥應(yīng)再適當(dāng)增施速效性氮肥。觀賞棗樹盆栽澆水應(yīng)遵循“干透澆透,見干見濕”的原則,不澆“半截水”。在果實(shí)二次速長(zhǎng)期(膨大期)要追施以磷、鉀為主的速效肥,秋季施基肥則有強(qiáng)壯樹勢(shì)的作用。另外,盆栽第1年,土中常帶有雜草種子或根段,當(dāng)萌發(fā)時(shí),應(yīng)立即拔除,盆土由于澆水次數(shù)較多易板結(jié),每年春天應(yīng)中耕1次;也可在盆中養(yǎng)少量蚯蚓,既可疏松土壤,又可培肥土壤。另外,開花期干旱,應(yīng)間隔1~2d噴1次清水,以提高坐果率。
　5整形修剪
　　
　　棗樹為喜光樹種,修剪反映遲鈍,應(yīng)保持樹冠的通風(fēng)透光才能使其生長(zhǎng)結(jié)果良好。盆栽棗樹除保證一定掛果外,還應(yīng)有良好的樹型,樹型可選用主干彎曲形、圓頭形、游龍形等。盆栽觀賞棗要適當(dāng)矮化,每個(gè)主枝選留2~3個(gè)副主枝和適量輔養(yǎng)枝,觀賞棗的修剪以初冬和早夏為主,主要疏剪徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲枝和擾亂樹形的冠外枝;在生長(zhǎng)旺季,要注意抹芽疏梢、摘心和拉枝,培養(yǎng)美觀獨(dú)特的樹冠。冬剪主要是培育樹形,對(duì)需要延長(zhǎng)的骨干枝棗頭短截后,將剪口下的第1個(gè)二次枝剪除,以促使主芽萌發(fā),形成新的延長(zhǎng)枝。同時(shí)對(duì)樹體上的并生枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝等進(jìn)行疏除。對(duì)于利用結(jié)果的枝條一般縮剪到二年生部位,剪口下的二次枝剪除。夏剪主要是抹芽疏枝和摘心,以控制徒長(zhǎng)枝,要經(jīng)常注意抹除多余的棗頭。盆栽棗樹成型快,一般當(dāng)年就可完成整形修剪任務(wù)。因此,對(duì)萌發(fā)出的新棗頭,除更新外,其他均從基部抹除,以節(jié)省營(yíng)養(yǎng)消耗,保持樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光,集中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)二次枝、棗吊及花、果的發(fā)育。
　　
　　6越冬管理
　　
　　盆栽棗樹可在室內(nèi)越冬,也可在室外越冬。室內(nèi)越冬,應(yīng)選擇無(wú)取暖設(shè)備的閑屋,一般于12月中下旬將盆搬入室內(nèi),入室前澆足水。為了保持濕度,可將花盆裝入塑料袋內(nèi),袋口扎在樹干上,或用塑料薄膜將盆口包嚴(yán)。室外越冬,即將花盆澆水后埋入地下,盆口與地面齊平或略低于地面。也可將澆足水的盆樹集中放于院內(nèi)的墻角處,外圍用磚或木板擋一比花盆高10cm左右的墻,墻與盆、盆與盆之間的空隙用雜草、樹葉、木屑等物填充、覆蓋。
　　
　　7病蟲害防治
　　
　　7.1棗銹病
　　此病主要由高溫高濕引起,一般發(fā)生于7~8月。該病主要表現(xiàn)在葉子和果實(shí)上,感病初期出現(xiàn)無(wú)規(guī)律的淡綠色斑點(diǎn),進(jìn)而呈黑褐色,并向上凸起,最后病斑呈褐色、葉子脫落,造成落果。防治方法:①冬季注意清除落葉并集中燒毀,減少病源;②在易發(fā)期,適當(dāng)疏枝保證樹冠內(nèi)通風(fēng)透光;③在7月中旬及8月上旬各噴1次1∶2∶200倍量式波爾多液。
　　7.2棗瘋病
　　該病是一種毀滅性病害,感病枝條纖細(xì),成鳥巢狀密生,葉片變小呈簇狀,花退化。此病可通過(guò)嫁接病株、根蘗分株等帶病。因此,發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)刨除,防止蔓延。
　　7.3棗尺蠖
　　該蟲在所有棗區(qū)都有發(fā)生,以幼蟲為害嫩芽、葉、花,并能吐絲綴纏阻礙芽葉伸展,嚴(yán)重時(shí)可將全樹葉片吃光,造成嚴(yán)重減產(chǎn),甚至絕收。防治方法:①早春成蟲羽化前在樹干上離盆土10~20cm處涂2~5cm寬的長(zhǎng)效機(jī)油毒劑以毒殺上樹的雌蟲和幼蟲;②發(fā)現(xiàn)幼蟲后進(jìn)行人工捕捉,亦可噴布800倍50%巴丹水溶液,每7~10d噴1次,共噴2~3次。

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