柑桔栽培技術(shù)

2011/1/18 13:25:31

一、因地制宜，選用良種
根據(jù)我市自然地理?xiàng)l件結(jié)合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，種植柑桔應(yīng)首選“蘆柑”和“美國(guó)臍橙”兩個(gè)良種。“蘆柑”是閩南主栽品種，列為全國(guó)柑桔十大良種之一，是較有出口競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。美國(guó)臍橙是早期引進(jìn)良種，以其果大美觀早熟，品質(zhì)優(yōu)良而深愛廣大消費(fèi)者歡迎，是市場(chǎng)暢消的柑桔良種，經(jīng)濟(jì)效益較好。
二、合理規(guī)劃，高標(biāo)準(zhǔn)建園。
1、根據(jù)柑桔喜歡蔭蔽，濕潤(rùn)，靜風(fēng)的生態(tài)環(huán)境的特性，建園應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（1）丘陵山地坡度應(yīng)在25度以下，土層深厚、心土結(jié)構(gòu)松軟、易透水、氣的砂土壤為佳。若土壤理化性狀較差應(yīng)進(jìn)行改土。
（2）我市夏秋日照強(qiáng)烈且干旱，不宜選西向建園，若因條件限制，則應(yīng)建立防護(hù)林帶。
（3）應(yīng)選水源充足又無山洪沖刷或積水的地點(diǎn)建園。
2、規(guī)劃：因地制宜，劃分小區(qū)，并合理設(shè)計(jì)園間道路，作業(yè)道及排洪系統(tǒng)，防護(hù)林的營(yíng)造，建筑物的安排等進(jìn)行科學(xué)配置規(guī)劃。
3、修筑梯田：為保持水土，同時(shí)便于管理操作，必須修筑等高水平梯田。其方法主要是清理場(chǎng)地，測(cè)定基點(diǎn)和等高線（可土法上馬）。梯田的寬度應(yīng)根據(jù)山坡度而定，如20-25度的臺(tái)而寬應(yīng)3.5-4米，坡度越小，臺(tái)面越寬。
三、做好定植前準(zhǔn)備，提高栽植數(shù)量。
1、挖大穴，施大肥。定植穴深寬0.8×0.6米，然后施入過篩的城市垃圾，每穴1-2擔(dān)或其他禽畜糞，雜草青料并加1-2斤石灰，與心土拌均后回填入穴；為防下沉，回填土應(yīng)比土面高10-20公分。
2、選好苗木適時(shí)定植：要選經(jīng)過嫁接的一年生良種壯苗，并盡可能帶土移植，適當(dāng)修剪過多的樹冠枝條。我區(qū)定植最適時(shí)期為春季二月至三月分春梢尚未抽發(fā)之時(shí)。灌水方便的果園，也可在晚秋定植，有利于次年早發(fā)。蘆柑及臍橙每畝可植50-60株，采取密株距寬行距方式為好。定植后應(yīng)灌足定根水，并立支架以防大風(fēng)搖動(dòng)，影響成活。定植后20-30天恢復(fù)生長(zhǎng)，每半個(gè)月施稀薄的腐熟人糞尿一次，以促生長(zhǎng)，并經(jīng)常防治病蟲害，統(tǒng)一放梢，培養(yǎng)良好樹冠。
四、抓土改，加速土壤熟化。
土壤管理目的在于熟化土壤，創(chuàng)造有利柑桔生長(zhǎng)的水、肥、氣、熱條件。其主要辦法有：
1、柑桔幼齡期進(jìn)行深翻，擴(kuò)穴，增施有機(jī)肥料，如垃圾，作物稿桿，綠肥及禽畜糞等。
2、幼齡期于行間套種豆科等綠肥作物，并在適當(dāng)時(shí)期將綠肥、稿桿開溝壓埋。
3、樹盤復(fù)蓋：除用綠肥外，還可用作物稿桿樹葉等材料，可起到保濕，穩(wěn)定地溫，增加有機(jī)質(zhì)等作用。
4、成年樹應(yīng)注重中耕除草，除草也可應(yīng)用除草劑如草甘磷，以提高工效。
五、掌握生育規(guī)律，科學(xué)施肥管水。
柑桔是常綠果樹，全年均可生長(zhǎng)，抽梢次數(shù)多，掛果時(shí)間長(zhǎng)，因此需要較多肥水供應(yīng)。
1、合理灌水，我區(qū)秋冬易發(fā)生干旱。當(dāng)發(fā)現(xiàn)5-20公分深土壤打碎后不能捏成團(tuán)時(shí)（約相當(dāng)于田間持水量的50%以下）便需灌水，可以采取溝灌浸潤(rùn)或全園漫灌或樹盤灌水等方法。有條件可建噴灌設(shè)施，既節(jié)水又增效。
2、科學(xué)施肥：
（1）以有機(jī)肥為主，化肥為輔，其比例以3：1為適當(dāng)。要根據(jù)柑桔生長(zhǎng)結(jié)果的需要和各種肥料的性質(zhì)，合理搭配使用。一般柑桔對(duì)氮磷鉀三要素需要量的比例為1：0.5：0.7。此外還應(yīng)補(bǔ)充缺乏的微量元素。
（2）施肥時(shí)期和施肥量：幼齡樹以促進(jìn)生長(zhǎng)擴(kuò)大樹冠為目標(biāo)，應(yīng)以氮肥為主，并以少量多次為好。1-3年生的施肥量，年均每株每年可施純氮0.2-0.5公斤，從少到多逐步提高。施用時(shí)間可掌握在每次梢抽發(fā)之前。成年結(jié)果樹栽培目的在于促進(jìn)多抽梢，多結(jié)果，并保持梢果平衡，達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。施肥主要抓四個(gè)時(shí)期即：
①春芽萌發(fā)期施用促梢壯花肥，以氮為主，配合磷鉀，施用量占全年20%，具體是每畝人糞尿30擔(dān)，尿素7.5公斤。
②幼果生長(zhǎng)期施保果肥，以氮為主，配合磷肥，占全年施肥量10%。
③秋梢期施壯梢壯果肥：以速效與遲效肥結(jié)合，即每畝施優(yōu)質(zhì)人糞尿30-40擔(dān)，加腐熟餅肥50公斤，加尿素10公斤。肥量占全年35%，在新梢自剪后，根外追肥二次。
④采果前后施基肥，仍以速效與遲效肥結(jié)合，肥量占全年35%。以廄肥計(jì)算，每畝施60-80擔(dān)，并結(jié)合施石灰50-100公斤。
六、合理整形修剪，保持豐產(chǎn)樹勢(shì)。
1、幼齡樹的整形：
（1）苗木剪頂定干，培養(yǎng)矮干多分枝苗木。在夏季新梢老熟后，離地面20-25公分處剪頂使其分生主枝。
（2）抹芽控梢，在剪頂后新梢萌芽時(shí)開始抹除零星早發(fā)的新梢，至每株有5-6芽梢時(shí)停止抹芽，待新梢長(zhǎng)至5-8公分時(shí)選留生長(zhǎng)健壯，分布均勻的新梢3-4個(gè)作為主枝，其余都抹掉,主枝長(zhǎng)過18公分時(shí)短截，，讓其發(fā)新梢，以后依次類推，，逐漸培養(yǎng)成園頭形豐產(chǎn)樹冠。
2、結(jié)果樹修剪
（1）根據(jù)不同品種生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪。蘆柑樹勢(shì)強(qiáng)，直立，多在樹冠上部外圍結(jié)果，故除修剪內(nèi)部過密的細(xì)弱枝外，樹冠外圍的枝條應(yīng)少剪，而美國(guó)臍橙樹冠內(nèi)外枝條均可結(jié)果，且以短果枝結(jié)果較高，故修剪宜輕，一般以短截為主，以促發(fā)較多粗壯短枝（結(jié)果母枝）。
(2)按不同枝梢生長(zhǎng)結(jié)果特性修剪：
春梢：生長(zhǎng)好的可成為翌年結(jié)果母枝或夏秋梢基枝。故修剪應(yīng)去弱留強(qiáng)，去密留勻。夏梢：徒長(zhǎng)性較強(qiáng)，攏亂樹形，且抽發(fā)太多會(huì)加重生理落果，故應(yīng)抹除或長(zhǎng)至15-20公分時(shí)短截，使之抽生2-3枝秋梢成為結(jié)果母枝。秋梢：生長(zhǎng)充實(shí)，成為結(jié)果母枝百分率高，故不加修剪，但過密者應(yīng)疏除一部分。冬梢：生長(zhǎng)不充實(shí)徒耗養(yǎng)分，應(yīng)及早抹除。
(3)根據(jù)植株樹勢(shì)和結(jié)果情況采取不同修剪法，對(duì)生長(zhǎng)正常的穩(wěn)產(chǎn)樹，修剪程度要輕，僅剪除病蟲害枝，交叉蔭蔽枝，適當(dāng)控制夏秋梢數(shù)量。大齡樹，因其結(jié)果多，夏秋梢抽生少，則修剪宜輕，以刪除為主結(jié)合短截的方法。培養(yǎng)生長(zhǎng)良好的春夏秋梢成為翌年結(jié)果母枝。對(duì)小齡樹，由于結(jié)果少樹勢(shì)強(qiáng)，各次梢都較粗壯，故修剪應(yīng)較重，采用短截結(jié)合疏刪，減少次年的花量,為下一年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
七、抓關(guān)鍵時(shí)期，且綜合防治病蟲害。
柑桔類的病蟲害多,而且危害較嚴(yán)重，要貫徹綜合防治的植保方針。主要抓以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：
1、冬季清園防越冬病蟲害。由于危害柑桔的病蟲，很多是在落果、落葉或雜草上渡過休眠期的，因此，應(yīng)在冬季掃除燒毀枯枝落葉、落果，并結(jié)合對(duì)樹冠和地表噴灑農(nóng)藥殺滅病蟲，壓低來年病蟲源。
2、春梢期的病蟲防治。春梢期為病蟲害初發(fā)期，主要有痂病、潰瘍病、紅黃蜘蛛等。瘡痂病于春芽期噴0.5-0.7%波爾多液，于花落后或夏芽期噴0.3%波爾多液；潰瘍病于春梢萌芽剪除老病葉并噴0.5%波爾多液，或銅皂液（1：4：400）；紅黃蜘蛛的防治在干旱時(shí)噴20%三氯殺螨醇，500-600倍液，多雨時(shí)可噴0.5石硫合劑或馬拉硫磷500倍液。
3、夏秋梢期的病蟲防治。此期是病蟲猖獗活動(dòng)時(shí)期，應(yīng)以銹壁虱、紅蜘蛛、潛葉蛾，卷葉蛾為主攻對(duì)象，兼治蚜蟲，蚧殼蟲等。分述如下：
銹壁虱：幼樹噴0.2-0.3石硫合劑；結(jié)果樹噴8%代森鋅600倍液，連續(xù)噴2-3次。
紅蜘蛛：噴樂果乳劑1000倍加入20%三氯殺螨醇600倍液。
潛葉蛾：大部分芽長(zhǎng)至一公分長(zhǎng)時(shí)噴磷胺1000倍液，秋梢噴1200倍液，或50%敵敵畏800倍液。
上述藥劑也可同時(shí)兼治其他害蟲。此外要經(jīng)常檢查果園，隨時(shí)捕殺天牛等。

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