干旱山區(qū)扁桃早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2011/1/18 12:00:08

扁桃，通常稱(chēng)巴旦杏，又名美國(guó)大杏仁，是優(yōu)良的干果樹(shù)種，木本油料和水土保持樹(shù)種，具有抗干旱、耐瘠薄、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。
1選擇合適砧木提高嫁接成活率
扁桃砧木以本砧(采用硬殼扁桃、苦味扁桃、桃巴旦)、桃砧為宜，不宜采用杏砧。
實(shí)生扁桃作砧木，嫁接扁桃親和力強(qiáng)，成活率高，愈合良好，苗木健壯。嫁接后第2年、第3年開(kāi)始結(jié)果，產(chǎn)量高、壽命長(zhǎng)，能抵抗風(fēng)、寒，缺點(diǎn)是生長(zhǎng)較慢。以山桃或毛桃為砧，親和力強(qiáng)，成活率高，生長(zhǎng)快而健壯，耐旱、耐寒、耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，越冬良好，結(jié)果早，樹(shù)體半矮化，缺點(diǎn)是愈合后砧穗莖粗不一致，植株壽命較短。實(shí)生杏作砧木，嫁接成活率不高，也能開(kāi)花結(jié)果，但愈合不牢固，嫁接口處易發(fā)生上粗下細(xì)的現(xiàn)象，遇大風(fēng)時(shí)容易從嫁接口處折斷，且壽命短、耐旱力弱，不宜采用。
2嚴(yán)選建園地提高建園質(zhì)量
扁桃適應(yīng)性強(qiáng)，適合多種立地條件栽植，但園地選擇必須注意以下幾點(diǎn)：①選擇土層深厚的地塊建園，土壤以中性或微酸砂壤土為宜(pH值6~8)；②扁桃樹(shù)對(duì)重茬反應(yīng)較為敏感，樹(shù)體往往表現(xiàn)為生長(zhǎng)衰弱、流膠、產(chǎn)量低、壽命短等癥狀，所以應(yīng)避免在桃、李、杏園連茬種植扁桃；③扁桃樹(shù)不耐水淹，也不耐鹽堿，夏季積水、地下水位高、重度鹽堿土等地塊上不宜建園；④扁桃是喜光樹(shù)種，宜選擇向陽(yáng)的南坡地，盡量避免在風(fēng)口建園；⑤扁桃具有休眠期短、開(kāi)花偏早的特性，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐男�氣候，選擇在晚霜不易發(fā)生的山坡中部和開(kāi)闊的谷地建園。
3合理密植提高早期產(chǎn)量
為達(dá)到早期豐產(chǎn)高效目的，定植坑均采用“豐產(chǎn)坑”，即1m×1m的規(guī)格。“豐產(chǎn)坑”挖好后，每坑施入30kg有機(jī)肥、1kg氮磷復(fù)合肥，并采用肥料、秸稈、土夾層填入的方法。初植密度采取株行距為2m×3m的密植定植方式。
4實(shí)生苗座地嫁接提早結(jié)果
定植實(shí)生容器苗之后，充分發(fā)揮容器苗無(wú)緩苗期的特點(diǎn)，根椐苗木基部的生長(zhǎng)粗度，可在雨季進(jìn)行芽接，也可在春季進(jìn)行枝接。
5合理選擇品種及配置授粉樹(shù)提高坐果率
扁桃屬異花授粉樹(shù)種，自花不實(shí)，自花坐果率只有1.7%~l8.5%。定植建園時(shí)必須嚴(yán)格選擇和配置授粉樹(shù)。
主栽品種為加州一號(hào)、巴特、卡門(mén)濃帕爾、比提，授粉品種選擇抗凍能力強(qiáng)且與主栽品種花期一致，并具有花粉粒大、生活力強(qiáng)、花粉量大、經(jīng)濟(jì)效益較高的魯比、那普拉斯。在授粉樹(shù)的配置布局上，采取行間加株間配置授粉樹(shù)的形式。在主栽行中，按株間3∶1的比例配置授粉樹(shù)，在行間，每3個(gè)主栽行配置1行授粉樹(shù)�？傮w授粉樹(shù)與主栽品種的比例為7∶9，這樣可有效地防止昆蟲(chóng)沿行采蜜，授粉不足的問(wèn)題，提高坐果率，增加園地產(chǎn)量。
6搞好整形修剪培育優(yōu)良樹(shù)形
扁桃栽植當(dāng)年即開(kāi)始整形。扁桃具有喜光，成干性較強(qiáng)的特點(diǎn)，整形時(shí)可根據(jù)具體情況采用自然圓頭形、自然開(kāi)心形2種樹(shù)形。扁桃樹(shù)的修剪以疏剪為主，適當(dāng)進(jìn)行短截。對(duì)主枝延長(zhǎng)枝輕剪長(zhǎng)放、開(kāi)張角度。對(duì)花枝和結(jié)果枝甩放，以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)多結(jié)果。對(duì)背上直立旺長(zhǎng)枝、內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝、外圍競(jìng)爭(zhēng)枝和過(guò)密枝要疏除；盛果期樹(shù)短果枝多、產(chǎn)量高，主要疏除主枝背上直立枝，對(duì)側(cè)枝和多年生結(jié)果枝組可進(jìn)行回縮；用輪換更新的辦法延長(zhǎng)結(jié)果年限，同時(shí)對(duì)枯弱枝、病蟲(chóng)枝進(jìn)行疏除。
7加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治確保優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)
扁桃的病蟲(chóng)害主要有流膠病、白粉病、穿孔病，害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、桃蛀螟等。①對(duì)傷口管理不當(dāng)引起的扁桃流膠病，主要是加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，盡量避免產(chǎn)生傷口。此外，在扁桃休眠期刮除病斑后，再用生石灰10份＋石硫合劑原液1份＋食鹽2份＋植物油3份＋適量水，涂抹病斑處，對(duì)防止流膠病有一定效果。②在花芽萌動(dòng)至花蕾期噴布3~5波美度石硫合劑殺菌殺卵。③在謝花后，樹(shù)上噴1次10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000~3000倍液，或50%甲胺磷2000倍液，防治蚜蟲(chóng)和桃蛀螟等。④防治紅蜘蛛，主要在6月初用蛾螨靈2000倍或齊螨素6000倍液噴布。
8適時(shí)適期采收做好采后處理
扁桃果實(shí)成熟的明顯標(biāo)志是，果皮沿縫合線(xiàn)部分開(kāi)裂或全部開(kāi)裂，果核外露。扁桃的采收多用長(zhǎng)桿敲打或搖動(dòng)樹(shù)枝使果實(shí)落下，可在樹(shù)盤(pán)內(nèi)鋪上砧布接收果實(shí)，敲打時(shí)勿損枝葉。采收后立即將果皮剝落，及時(shí)晾曬，干燥后用硫磺熏蒸消毒，使核殼保持金黃色。存放于干燥、冷涼、通風(fēng)的地方。
作者：郭向華050300河北省井陘縣林業(yè)局

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