澳洲堅果標準化生產(chǎn)示范園技術(shù)規(guī)范
2011/1/17 14:37:39
為大力推進澳洲堅果標準化生產(chǎn)進程和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,依據(jù)《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開展熱作標準化生產(chǎn)示范園創(chuàng)建工作的通知》(農(nóng)辦墾[2010]19號)要求,特制定本規(guī)范。
1園地選擇與規(guī)劃
1.1園地條件
果園應(yīng)位于澳洲堅果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域,生態(tài)條件優(yōu)越,園地應(yīng)符合有關(guān)產(chǎn)地環(huán)境條件標準,應(yīng)遠離污染源。
1.1.1光溫條件
澳洲堅果最宜在氣溫13~32℃,無霜凍地區(qū)種植;幼樹可忍受-4℃、成齡樹可忍受-6℃的短暫低溫;在氣溫10~15℃之間植株開始生長,20~25℃之間生長最好;在氣溫<10℃和>35℃時停滯生長。
1.1.2土壤條件
澳洲堅果在各類土壤均能生長,但最宜選擇磚紅壤、赤紅壤,PH5~5.5,土層厚度0.7米以上,地下水位1.0米以下,土質(zhì)疏松,排水良好的土壤;在鹽堿地、石灰質(zhì)土和排水不良的土地,則生長不良。
1.1.3灌溉條件
年平均降水量不少于1000毫米為宜,且年降雨分布均勻;果園應(yīng)建立灌溉網(wǎng),在干旱季節(jié)應(yīng)具有灌溉抗旱能力;在年降水量<1000毫米的地區(qū),果園應(yīng)建立在水源充足的區(qū)域,建立灌溉網(wǎng),以滿足果園灌溉用水。
1.1.4風(fēng)
澳洲堅果樹冠高大,無明顯主根,根系淺生,易受風(fēng)害;最宜選擇無風(fēng)害地區(qū)種植,有風(fēng)害的地區(qū),應(yīng)選擇避風(fēng)地域并配置防護林種植。在平均風(fēng)力超過9級,陣風(fēng)達11級,有臺風(fēng)出現(xiàn)的地區(qū),不宜商業(yè)性大面積種植。
1.1.5其他
不宜選擇容易積水的低洼地、坡度大于25度的地段和海拔高度大于1200米的地區(qū)種植。
1.2園地規(guī)劃
1.2.1小區(qū)規(guī)劃
小區(qū)面積一般為20~40畝。
1.2.2道路規(guī)劃
1.2.2.1主干道
園內(nèi)應(yīng)有道路系統(tǒng),道路規(guī)劃合理,主干道路應(yīng)與園區(qū)外公路干線或支線相通。
1.2.2.2園間道
居民點至園區(qū)主要道路,要求能通行汽車或拖拉機;路基寬3~4米,路面寬2.5~3.0米,縱坡<8%,彎道半徑>15米。
1.2.2.3生產(chǎn)路
園內(nèi)作業(yè)與運輸?shù)缆罚B接園間道,可通行小型卡車或手扶拖拉機;路面寬2米,縱坡<10%,彎道半徑>10米。
1.2.2.4步行道
園中山丘坡地步行道路,在等高梯地間設(shè)置“之”字路,路面寬1米左右。
1.2.3水土保持和灌溉排水規(guī)劃
1.2.3.1水土保持系統(tǒng)
山頂、溝壑、水庫邊、河岸邊、道路邊應(yīng)保留原植被或造林;采用等高開墾方式,修筑等高梯田或環(huán)山行;若相對高差大于60米的山嶺,在最高一行梯田或環(huán)山行的上方修建“攔水溝”;若林段下方有農(nóng)田的,在農(nóng)田上緣修建環(huán)山引泄水溝,并每年雨季前和在大雨后維護水溝。
1.2.3.2灌溉系統(tǒng)
可采用貯水池配管道澆灌,有條件的可建設(shè)果園噴灌或滴灌系統(tǒng),可采用水肥一體化管理。
1.2.3.3排水系統(tǒng)
山丘地應(yīng)在山坡凹箐和園地上方布置排水渠,在各帶梯地內(nèi)側(cè)挖小排水溝,溝渠坡降2%左右,并與凹箐排水渠連接。排水渠應(yīng)修筑護砌與跌水設(shè)施;平緩園地可沿種植園四周及園中凹坡布局排水溝;排水溝渠的數(shù)量、大小與方向視其地貌、雨量、匯水面積、降水強度、果園面積等確定。
1.2.4防護林規(guī)劃
除山頂溝壑留林外,應(yīng)根據(jù)當?shù)仫L(fēng)、寒、旱和牛獸害等情況及地形條件,因地制宜,因害設(shè)防,設(shè)置防風(fēng)、防寒、防牛、水土保持林等。防護林距果園林地邊行不應(yīng)少于6米。
防護林設(shè)置,主林帶寬15~20米,副林帶寬10~15米,山脊林帶寬不應(yīng)少于20米;塊狀林覆蓋全部坡度大于25度的地段。
根據(jù)防護目的確定林帶結(jié)構(gòu)和樹種組成,可選擇適應(yīng)性強、速生抗風(fēng)、種源豐富,容易造林的樹種造林。
1.2.5果實商品化處理區(qū)及設(shè)施規(guī)劃
果園應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模配置果實預(yù)貯間、分揀間、脫皮加工間,分級間、干燥間、貯存及包裝等采后商品化處理場地設(shè)施。
果園應(yīng)配置脫皮機、自然風(fēng)干干燥網(wǎng)架或殼果干燥生產(chǎn)線、分級篩、包裝貯存設(shè)備、檢測等設(shè)備以及相應(yīng)的廠房和儲運設(shè)施。
2種子種苗
2.1品種選擇
應(yīng)選擇適應(yīng)種植區(qū)氣候環(huán)境的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效品種,宜選擇使用農(nóng)業(yè)部或。▍^(qū))級主管部門推薦的品種。各種植區(qū)可選用的部分澳洲堅果品種如下:
廣東:H2、O.C、344、788、南亞一號(SSCRI-1)、南亞二號(SSCRI-2)。
廣西:H2、O.C、344、788、南亞一號(SSCRI-1)、南亞二號(SSCRI-2)桂熱一號。
云南:H2、O.C、344、788、南亞一號(SSCRI-1)、南亞二號(SSCRI-2)。
四川:H2、O.C、344、788。
2.2苗木質(zhì)量要求
果園種植的苗木應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部發(fā)布的農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T454—2001《澳洲堅果種苗》質(zhì)量要求。
可選擇生長健壯、品種純正的嫁接苗或扦插苗;嫁接苗根系良好,嫁接口高20厘米~30厘米,砧木和接穗親和性好,嫁接口平滑,至少有二次老熟梢,接穗上抽生的第一次新梢枝條粗度直徑為≥0.6厘米,整株高≥85厘米,無嚴重病蟲害,苗木營養(yǎng)袋完整;扦插苗根系良好,至少有二次老熟梢,插枝上抽生的第一次新梢枝條粗度直徑為≥0.6厘米,整株高≥85厘米,無嚴重病蟲害,苗木營養(yǎng)袋完整。
3園地建立
3.1開墾與整地
根據(jù)園地實際情況進行開墾與整地。坡度5度以下的緩坡地采用等高種植,5度~25度的山地、丘陵應(yīng)建等高梯田種植。
3.2種植密度
應(yīng)依品種特性和本地區(qū)的氣候環(huán)境而定,一般株距4~5米,行距5~6米,畝植22~33株;直立型品種宜密,開張型品種宜疏;應(yīng)采用多個品種間混種,不宜采用單一品種種植,品種搭配宜按1∶1或2∶2的方式安排,避免親緣關(guān)系相近的品種種植在一起。
3.3植穴準備
3.3.1挖穴規(guī)格
定植穴長×寬×深為:80厘米×80厘米×80厘米。
3.3.2植穴回土
種植前1~2個月,將種植穴底部鋤松,每穴用石灰粉0.25千克撒于穴壁四周和底部,每穴再用腐熟的有機肥25千克和餅肥1千克與表土拌勻,將定植穴四周的草料回填,回一層草料加一層表土,踩實,再回一層草料和表土。
填滿穴后,定植穴的土至少要高出地面20厘米左右,形成底直徑80厘米,高20厘米盤面直徑70厘米的定植盤,待植穴回填土下沉穩(wěn)定后,再種植。
3.4定植時間
根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件確定定植時間,宜于雨季進行。有灌溉條件的果園秋冬季也可種植。
3.5定植方法
在定植盤中心挖一個坑,坑的深度以營養(yǎng)袋口與植穴面呈水平為宜,種植時除去苗木的營養(yǎng)袋,填土適當壓緊,使土壤與根系接觸良好,植后淋足定根水。
定植時應(yīng)注意:基肥與表土應(yīng)拌勻,避免基肥集中造成“燒根”死亡;澳洲堅果根系較細脆易斷,填土?xí)r用手適當壓緊,不宜用腳踩踏,應(yīng)避免造成大量斷根死亡;除去營養(yǎng)袋時,應(yīng)避免造成大量斷根死亡。
3.6定植后管理
定植后應(yīng)及時修復(fù)定植盤,平整梯田,用草料或塑料地膜覆蓋定植盤,利于保水和防止植盤雜草的滋生,覆蓋物應(yīng)離主干10厘米;在風(fēng)害地區(qū),可給幼樹附加抗風(fēng)支架,提高抗風(fēng)力,防止倒伏。
定植后視天氣情況及時補復(fù)淋水抗旱或注意排澇,確保植株成活。定植后約1個月,應(yīng)及時將死苗缺株補植同一品種,當年保苗率應(yīng)達100%;定植成活后及時解除嫁接苗接口處的薄膜,抹除砧木萌生芽,將因各種原因造成歪倒的苗木扶正。
定植成活的苗,定植后約1個月,可施一次水肥,每株施尿素25克、鉀肥25克、兌水10千克澆施。
4栽培管理
4.1幼齡樹管理
澳洲堅果的結(jié)果枝為18~24個月齡左右的內(nèi)膛小枝和弱枝;澳洲堅果幼樹一年可抽生3~5次新梢,但大多品種的分枝力均較弱,1~3年生樹,以促使幼樹增大樹冠,促使更多結(jié)果枝的抽生、培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形為主,以促使植株盡早進入投產(chǎn)期。
4.1.1第一年生樹
4.1.1.1施肥
4.1.1.1.1促梢肥
在枝梢萌芽前一星期至植株有少量枝梢萌芽期間,施氮肥為主。每一次促梢肥的推薦施肥量,如表1所示。
表1
澳洲堅果幼樹推薦施肥量
樹 齡(年)
1
2
3
4
促梢肥
(克/株·次)
尿素
40
50
75
100
壯梢肥
(克/株·次)
復(fù)合肥
(N∶P∶K=13∶2∶13)
30
40
50
75
氯化鉀
20
20
30
50
鋪肥
(千克/株·次)
豬糞
7.5
15
15
餅肥
0.25
0.50
0.75
石灰
0.15
0.15
0.15
壓青
(千克/株·次)
綠肥
25
25
25
豬糞
7.5
15
15
餅肥
0.50
0.75
1
石灰
0.25
0.25
0.25
4.1.1.1.2壯梢肥
每次在枝梢抽長約10厘米至梢基部的新葉由淡綠變深綠期間,施用復(fù)合肥和鉀肥。每一次壯梢肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.1.2摘心促分枝
定植成活后在幼樹主干離地約50~70厘米處進行第一次摘頂;主干摘除頂芽后,頂部再次長出新梢,當新梢長至3-4節(jié)長,長度約15-20厘米時,再次摘除所有新梢的頂芽,促使第二次分枝,依此方法進行更高級數(shù)的摘心促分枝。
4.1.1.3整形修剪
一年生幼樹,平時注意抹除砧木部位萌生的芽,同時注意抹除留作結(jié)果枝上萌生的芽;對密集的樹冠進行冬季修剪,疏去交叉重疊枝、徒長枝、枯枝及病蟲危害枝,修剪時注意保留內(nèi)膛結(jié)果枝。樹冠低部位枝是投產(chǎn)初期的主要結(jié)果枝,修剪時應(yīng)保留,待結(jié)果部位上升后再予修剪。
冬剪避免在樹冠內(nèi)膛部位留下殘樁,以免殘樁萌發(fā)叢生枝或徒長枝,每次修剪的枝葉量以不超過樹冠的1/4為宜。
4.1.1.4除草覆蓋
一年生幼樹,應(yīng)除草3~4次,幼樹植盤內(nèi)應(yīng)無雜草生長;提倡周年樹盤覆蓋作物秸稈或草料,覆蓋物厚10~20厘米,或用塑料地膜覆蓋定植盤,覆蓋物應(yīng)離主干10厘米,覆蓋有利于保水和防止植盤雜草的滋生,行間應(yīng)種植豆科短期作物或綠肥,以抑制雜草生長,減少水土流失。
4.1.1.5水分管理
一年生幼樹,抗旱抗?jié)沉Σ,干旱天氣注意淋水抗旱,澳洲堅果忌積水,雨季注意疏通排水溝,防止果園積水。
4.1.1.6主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病、蚜蟲、薊馬等,防治措施見附錄2~4。
4.1.2第二年生樹
4.1.2.1施肥
4.1.2.1.1促梢肥
每次在枝梢萌芽前一星期至植株有少量枝梢萌芽期間,施氮肥為主。每一次促梢肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.2.1.2壯梢肥
每次在枝梢抽長約10厘米至梢基部的新葉由淡綠變深綠期間,施用復(fù)合肥和鉀肥。每一次壯梢肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.2.1.3鋪肥
春季生長高峰來臨前進行鋪肥。
鋪肥方法:二年齡樹在樹冠滴水線挖環(huán)狀溝,溝寬、深各30厘米。用腐熟肥和土拌勻回溝。每一次鋪肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.2.1.4壓青
二年齡樹,在7~8月,利用間作物的秸稈進行壓青改良土壤。
壓青方法:離樹冠滴水線下,挖長1米,寬0.4米,深0.6米的壓青坑,然后利用綠肥及預(yù)先腐熟的有機肥料分層回坑,而后,用挖出的心土覆蓋做成土墩。每一次壓青推薦施肥量,如表1所示。
4.1.2.2摘心促分枝
每一次長出的新梢芽長至3~4節(jié)長,長度約15~20厘米時,摘除所有新梢的頂芽,促使新梢分枝,依此方法進行更高級數(shù)的摘心促分枝。
4.1.2.3整形修剪
冬季修剪,對密集的樹冠進行疏剪,疏去交叉重疊枝、徒長枝、枯枝及病蟲危害枝,修剪時注意保留內(nèi)膛結(jié)果枝。樹冠低部位枝是投產(chǎn)初期的主要結(jié)果枝,修剪時應(yīng)保留,待結(jié)果部位上升后再予修剪。
冬剪避免在樹冠內(nèi)膛部位留下殘樁,以免殘樁萌發(fā)叢生枝或徒長枝,每次修剪的枝葉量以不超過樹冠的1/4為宜。
4.1.2.4除草覆蓋
二年生幼樹,應(yīng)除草3~4次,幼樹植盤內(nèi)應(yīng)無雜草生長;提倡周年樹盤覆蓋作物秸稈或草料,覆蓋物厚10~20厘米,或用塑料地膜覆蓋定植盤,覆蓋物應(yīng)離主干10厘米,覆蓋有利于保水和防止植盤雜草的滋生,行間應(yīng)種植豆科短期作物或綠肥,以抑制雜草生長,減少水土流失。
4.1.2.5水分管理
二年生幼樹,抗旱抗?jié)沉Σ,干旱天氣注意淋水抗旱,澳洲堅果忌積水,雨季注意疏通排水溝,防止果園積水。
4.1.2.6主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病、蚜蟲、薊馬、潛葉蛾、澳洲堅果縊枝蛾等,防治措施見附錄2~4!
4.1.3第三年生樹
4.1.3.1施肥
4.1.3.1.1促梢肥
每次在枝梢萌芽前一星期至植株有少量枝梢萌芽期間,施氮肥為主。每一次促梢肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.3.1.2壯梢肥
每次在枝梢抽長約10厘米至梢基部的新葉由淡綠變深綠期間,施用復(fù)合肥和鉀肥。每一次壯梢肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.3.1.3鋪肥
春季生長高峰來臨前進行鋪肥。
鋪肥方法:三年生樹挖半圓形溝,溝寬、深各30厘米,用腐熟肥和土拌勻回溝。每一次鋪肥推薦施肥量,如表1所示。
4.1.3.1.4壓青
7-8月,利用間作物的秸稈進行壓青改良土壤。
壓青方法:離樹冠滴水線下,挖長1米,寬0.4米,深0.6米的壓青坑,然后利用綠肥及預(yù)先腐熟的有機肥料分層回坑,而后,用挖出的心土覆蓋做成土墩。每一次壓青推薦施肥量,如表1所示。
4.1.3.2摘心促分枝
每一次長出的新梢芽長至3~4節(jié)長,長度約15~20厘米時,摘除所有新梢的頂芽,促使新梢分枝,依此方法進行更高級數(shù)的摘心促分枝。
4.1.3.3整形修剪
冬季修剪,對密集的樹冠進行疏剪,疏去交叉重疊枝、徒長枝、枯枝及病蟲危害枝,修剪時注意保留內(nèi)膛結(jié)果枝。樹冠低部位枝是投產(chǎn)初期的主要結(jié)果枝,修剪時應(yīng)保留,待結(jié)果部位上升后再予修剪。
冬剪避免在樹冠內(nèi)膛部位留下殘樁,以免殘樁萌發(fā)叢生枝或徒長枝,每次修剪的枝葉量以不超過樹冠的1/4為宜。
4.1.3.4除草覆蓋
三年生幼樹,應(yīng)除草3~4次,幼樹植盤內(nèi)應(yīng)無雜草生長;提倡周年樹盤覆蓋作物秸稈或草料,覆蓋物厚10~20厘米,或用塑料地膜覆蓋定植盤,覆蓋物應(yīng)離主干10厘米,覆蓋有利于保水和防止植盤雜草的滋生,行間應(yīng)種植豆科短期作物或綠肥,以抑制雜草生長,減少水土流失。
4.1.3.5水分管理
三年生幼樹,抗旱抗?jié)沉Σ睿珊堤鞖庾⒁饬芩购,澳洲堅果忌積水,雨季注意疏通排水溝,防止果園積水。
4.1.3.6主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病、蚜蟲、薊馬、白蛾臘蟬等,防治措施見附錄2~4。
4.2結(jié)果樹管理
依照結(jié)果樹開花結(jié)果,果實發(fā)育的不同階段,將結(jié)果樹的管理分為:開花前期管理、開花期及謝花期管理、果實膨大期管理、果實油份積累期管理、采收及采后生產(chǎn)管理。
澳洲堅果各年齡結(jié)果樹,推薦每株每年各次累計施肥總量,如表2所示。
表2
澳洲堅果結(jié)果樹推薦年各次累計施肥量
樹 齡 (年)
氮磷鉀復(fù)合肥 (千克/株·年)
有機肥 (千克/株·年)
5
3
20
6
4
25
7
4.5
30
8
5
35
9
5.5
40
10
6
50
注:第
10年后各年參照第10年施肥量。
4.2.1開花前期管理
4.2.1.1花前鋪肥
每年春季生長高峰來臨花穗抽生前,以農(nóng)家肥為主,配合氮、磷、鉀復(fù)合肥進行鋪肥。
鋪肥方法:在樹冠滴水線下挖半環(huán)形溝,溝長1~1.5米,溝寬、深各30厘米,用腐熟肥和土拌勻回溝。
推薦施肥量:每株腐熟豬糞15~25千克、餅肥0.75~1.0千克、氮磷鉀復(fù)合肥0.5~1.0千克、石灰粉0.25千克。
4.2.1.2噴施葉面肥和硼酸
在抽穗至開花前期噴施1次葉面肥,同時噴施0.2%硼酸,以提高花的質(zhì)量。
4.2.1.3水分管理
這一時期,如遇干旱季,有條件的果園,應(yīng)注意淋水抗旱,提高果園小氣候環(huán)境的空氣濕度,以保證花穗的正常生長保證花質(zhì),避免干旱造成花穗干枯,影響正常開花結(jié)果。
4.2.1.4主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:蚜蟲、薊馬、澳洲堅果花螟、花疫病、炭疽病等,防治措施見附錄2~4。
4.2.2開花期及謝花期管理
4.2.2.1果園放養(yǎng)蜜蜂
有條件的果園,可在開花期放養(yǎng)蜜蜂,以此提高植株的授粉率。
4.2.2.2噴施保果葉面肥
在謝花期后約一周,和謝花后約第三周的幼果期,各噴施1次葉面肥,可選擇WGD-2;ū9~面肥,125毫克/千克噴施(1份WGD-2;ū9~面肥兌水8000倍),或選擇其他;ū9~面肥噴施。可提高座果率,減少落果。
4.2.2.3謝花肥
謝花后,及時追施肥一次,以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,適當增施氮肥。
4.2.2.4水分管理
這一時期,如遇干旱季,有條件的果園,應(yīng)注意淋水抗旱,提高果園小氣候環(huán)境的空氣濕度,以保證正常開花和傳粉受精,保證幼果的正常生長,避免干旱造成大量落花落果,影響當年的產(chǎn)量。
4.2.2.5主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:花疫病、炭疽病、蚜蟲、薊馬、澳洲堅果花螟,以及鼠害等。防治措施見附錄2~4。
4.2.3果實膨大期管理
4.2.3.1壯果肥
4月底至5月初,以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,適當控制氮肥量。
4.2.3.2水分管理
這一時期,如遇高溫干旱季,有條件的果園,應(yīng)注意淋水抗旱,提高果園小氣候環(huán)境的空氣濕度,以保證幼果的正常生長,避免因高溫干旱造成非正常落果,影響當年的產(chǎn)量。
4.2.3.3主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病,果殼斑點病、蚜蟲、薊馬、蝽蟓、澳洲堅果蛀果螟,以及鼠害等。防治措施見附錄2~4。
4.2.4 果實油份積累期管理
4.2.4.1采果前肥
6月中下旬至收獲前,以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,適當增施氮肥。
4.2.4.2壓青
7~8月,利用間作物的秸稈進行壓青改良土壤。
壓青方法:離樹冠滴水線下,挖長1米,寬0.4米,深0.6米的壓青坑,然后利用綠肥及預(yù)先腐熟的有機肥料分層回坑,而后,用挖出的心土覆蓋做成土墩。
推薦施肥量:每株綠肥25千克、腐熟豬糞15~25千克、餅肥1~2千克、石灰粉0.25千克。
4.2.4.4主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病,果殼斑點病、白蛾臘蟬、薊馬、澳洲堅果蛀果螟,以及鼠害等。防治措施見附錄2~4。
4.2.5采收
4.2.5.1采收時期
成熟期在各種植地區(qū)和品種間有差異,一般在9月初至10中旬,為了保證質(zhì)量及品質(zhì),須先熟先采收。果實成熟后內(nèi)果皮由白色或淡褐色轉(zhuǎn)變?yōu)樯詈稚,果殼褐色堅硬,果實成熟后會自然脫落地上?
4.2.5.2采收方法
果實成熟自然脫落地上后,用人工或機械收撿,旱季可每周收撿一次,雨季應(yīng)每周收撿二次。收獲季節(jié)末期,對粘掛樹上不脫落的果,進行一次性采摘。
4.2.6采后生產(chǎn)管理
4.2.6.1采果后施肥
收獲后,果后肥以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,適當增施氮肥。
4.2.6.2修剪
結(jié)合冬季修剪,除去粘留在結(jié)果枝上的果柄軸,疏去交叉重疊枝、徒長枝、枯枝及病蟲危害枝,對密集的樹冠,在頂部開“天窗”,對交叉封行的樹,進行適當回宿修剪;長勢弱、枝葉稀疏的樹可實行回縮更新枝條,但要避免因回縮更新修剪后,主干嚴重裸露被陽光直射。除去影響作業(yè)的樹冠低部位枝,在回縮更新后,再生萌發(fā)的枝條要及時進行疏芽定梢、摘心短截等整形工作。
4.2.6.3主要病蟲害綜合防治
這時期主要的主要病蟲害有:炭疽病,果殼斑點病、薊馬、蝽蟓、澳洲堅果蛀果螟,以及鼠害等。防治措施見附錄2~4。
4.3冷害和風(fēng)害的防御及災(zāi)后處理
4.3.1低溫冷害
注意氣象臺站低溫冷害天氣預(yù)報。參照農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃,合理規(guī)劃布局,避免在低溫冷害地區(qū)種植。
培育耐寒的優(yōu)良品種。冷涼地區(qū)可選用耐低溫型品種如508、344、H2、333、695等。
加強果園管理,低溫期利用各種栽培措施改變植株小氣候環(huán)境條件。主要方法有:覆蓋法、涂白樹干;結(jié)合冬季清園,用土壤、落葉、草簾、塑料薄膜等覆蓋根區(qū),涂白樹干。灌溉法:在冷害發(fā)生的前一天灌水保溫。熏煙法:燃燒柴草等發(fā)煙物體,在果園上面形成煙霧,提高小氣候環(huán)境的空氣溫度。
抓緊落實災(zāi)后果園清理、合理修剪、松土培土、科學(xué)施肥、防治病蟲害等各項護理措施,盡快實現(xiàn)果樹生長復(fù)蘇;抓好受損生產(chǎn)設(shè)施修復(fù),抓緊維修或更換果園受損的供水設(shè)施,加快農(nóng)田水渠的清淤排障,確保生產(chǎn)順利開展。對受害嚴重的品種或成年果樹,可視災(zāi)害情況需要新種或高接換冠的,可選用耐寒優(yōu)良品種進行種植或高接換冠。
4.3.2風(fēng)害
選擇無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。合理規(guī)劃布局,營造防風(fēng)林帶,合理密植,增強群體的抗風(fēng)能力。
培育抗風(fēng)性強的優(yōu)良品種?蛇x用抗風(fēng)品種種植,如O.C、344、333、741、660、695等;
加強栽培管理,減少風(fēng)害為害,提高植株抗風(fēng)能力。采用低干矮冠整形,降低樹冠高度和重心;注意氣象臺站臺風(fēng)天氣預(yù)報,臺風(fēng)來臨前,對樹冠主、側(cè)枝進行回縮修剪,降低樹冠的擋風(fēng)面積,從而提高植株抗風(fēng)能力;在植株旁埋設(shè)水泥石柱等支柱支撐,提高植株的抗風(fēng)能力。
4.3.2.5風(fēng)害處理
開溝排水、清理污泥雜物
對積水和淹水的果園,及時清理溝渠,排除積水;清理樹上和葉片的污物、淤泥;淹水時間較長的植株,要剪除部分枝葉;園地表土基本干燥時,及時松土,防止板結(jié)。
扶樹修枝
風(fēng)害后的果園,應(yīng)進行適度修剪,修剪量根據(jù)受害植株程度確定,風(fēng)害吹歪斜倒伏的受害樹,要盡快疏枝修剪,鋸除已經(jīng)斷裂的樹枝,回縮樹冠,扶正樹體,設(shè)立支柱支撐固定;將外露的根系培土覆蓋;及時挖走死亡植株,補植新株。
防病、追肥
風(fēng)害后可用殺菌劑如70%甲基托布津800~1000倍、0.1~0.25%的磷酸二氫鉀、0.2%尿素等進行根外葉面噴施,每隔7天左右一次,連噴2~3次;待樹勢恢復(fù)后,再土施腐熟的人畜糞尿、餅肥或尿素,促發(fā)新根。
5果實商品化處理
5.1果實處理
5.1.1分揀
果實采收后,應(yīng)揀除石塊、空果、枯枝、落葉等雜物,運送加工間集中脫皮。
5.1.2脫果皮
剛收獲的果實應(yīng)在24小時內(nèi)用脫皮機脫去果皮。如果不能在24小時內(nèi)完成脫皮工序,應(yīng)把帶皮果存在室內(nèi)通風(fēng)干燥的條件下攤晾,不宜在陽光下直接暴曬。小規(guī)模生產(chǎn)可采用手工脫果皮法:將果實平鋪在厚木板上,然后用木錘敲擊使果皮分離。
5.2殼果處理
5.2.1殼果大小規(guī)格分級
帶殼果應(yīng)按大小規(guī)格和等級分類。帶殼果果實大小規(guī)格、分級指標應(yīng)符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T1521-2007《澳洲堅果帶殼果》的4.2和4.3要求,如表3、表4所示。
表
3 帶殼果果實大小規(guī)格
果型
直徑(毫米)
特大型
≥28
大型
23~27.9
中型
18~22.9
小型
15.9~17.9
小型以下
<15.9
表
4 帶殼果果實分級指標
項目
指標
一級
二級
品種特性
有相似的品種特性
―――
雜質(zhì),%
≤1
≤2
缺陷果,%
≤5
≤7
出仁率,%
≥30
≥25
果仁水分,%
≤3
5.2.2殼果的干燥
5.2.2.1自然風(fēng)干
把按大小規(guī)格和等級分類的帶殼果,分別攤晾在室內(nèi)鋼絲風(fēng)干架上,不宜在陽光下直接暴曬,攤放厚度不應(yīng)超過10厘米,每天翻晾幾次,約一月后果仁含水量降至在10%左右,可供短期貯藏。
5.2.2.2人工干燥
采用干燥生產(chǎn)線干燥。把按大小規(guī)格和等級分類的帶殼果,分批次在干燥箱或干燥生產(chǎn)線上分別干燥,一般使用連續(xù)干燥的溫度及干燥時間為:32ºC(5~7天)→38ºC(1~2天)→44ºC(1~2天)→50ºC(一直干燥到所要求的果仁含水量為止);干燥的殼果殼內(nèi)果仁含水量應(yīng)≤3%。
5.2.3殼果貯存
5.2.3.1貯存庫
貯存庫應(yīng)清潔衛(wèi)生和干燥,嚴禁與有毒、有害、有異味、發(fā)霉以及其他易于傳播病蟲的物品混存。
5.2.3.2常溫室內(nèi)貯藏法
將干燥好的帶殼果裝入麻袋,置于常溫室內(nèi)通風(fēng)干燥背光處貯存。堆垛應(yīng)留通道,距離庫墻25~30厘米,地面應(yīng)設(shè)10厘米以上的防潮層。
5.2.3.3低溫冷庫貯藏法
干燥好的帶殼果用麻袋或塑料袋包裝,在0~5℃的低溫冷庫中貯存。堆垛應(yīng)留通道,距離庫墻25~30厘米,地面應(yīng)設(shè)10厘米以上的防潮層。
5.2.4殼果包裝、運輸
產(chǎn)品的包裝材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求,其強度能滿足裝卸和運輸要求。
運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、防雨,嚴禁與有毒、有害、有異味、發(fā)霉以及其他易于傳播病蟲的物品混合運輸。
5.2.5質(zhì)量安全要求
帶殼果質(zhì)量應(yīng)符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T1521—2007《澳洲堅果帶殼果》的4.1要求,殼果應(yīng)發(fā)育良好,完整、干燥、無霉味、無蟲害、無雜質(zhì)、殼內(nèi)果仁的氣味和滋味正常,除菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌外,殼果內(nèi)的果仁衛(wèi)生指標應(yīng)符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T693-2003《澳洲堅果 果仁》的4.3要求,如表5所示。
表
5 澳洲堅果果仁衛(wèi)生指標
項目
指標
酸價, mg/kg
≤4
過氧化值, meq/kg
≤6
黃曲霉毒素,B1,µg/kg
≤2
菌落總數(shù),個/g
出廠
≤750
銷售
≤1000
大腸菌群,MPN/100g
≤30
致病菌(系指腸道致病菌及致病性球菌)
不得檢出
殺撲磷(methidathion), mg/kg
≤0.01
敵百蟲(trichlorfon, mg/kg
≤0.1
多菌靈(carbendazim), mg/kg
≤0.5
氰戊菊酯(fenvalerate), mg/kg
≤0.2
汞(Hg) , mg/kg
≤0.01
鉛(Pb) , mg/kg
≤0.2
鎘(Cr) , mg/kg
≤0.03
6檔案管理
6.1建立果園檔案
應(yīng)建立果園檔案,記載果園基本信息、種植的品種材料來源信息、當?shù)氐臍庀笮畔⒌,如附?所示。
6.2建立投入品檔案
應(yīng)將農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等投入品購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責(zé),建立進出庫檔案,如附錄6所示。
6.3建立生產(chǎn)檔案記錄制度
統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,有較為完整的生產(chǎn)管理檔案記錄,包括使用的品種來源、農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期,病、蟲、草害及重要農(nóng)業(yè)災(zāi)害發(fā)生與防控情況,主要管理技術(shù)措施,產(chǎn)品收獲日期,如附錄7所示。
6.4建立產(chǎn)品檢測與準出制度
配備必要的常規(guī)品質(zhì)檢查設(shè)備和農(nóng)藥殘留速測設(shè)備,對果實可溶性固形物含量測定和農(nóng)藥殘留進行檢測,檢測不合格的產(chǎn)品一律不得上市銷售,銷售的產(chǎn)品要有產(chǎn)地準出證明。
6.5建立質(zhì)量追溯檔案
對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品進行統(tǒng)一編碼,統(tǒng)一包裝和標識,有條件的應(yīng)用信息化手段實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量查詢。有條件的地區(qū),需要記載果樹營養(yǎng)診斷數(shù)據(jù)和施肥及矯正方案,確保從生產(chǎn)源頭上控制果品產(chǎn)量質(zhì)量,建立產(chǎn)品銷售相關(guān)檔案,如附錄8所示。
附錄1
澳洲堅果品種特性表
品種
名稱
品種特性
適宜種植區(qū)域
備注
H2
澳大利亞引進品種。該品種植株樹冠疏朗,中等直立,分枝長健壯;葉短而寬,呈倒卵形,葉基較窄 ,末端園,葉全緣呈波浪形,極少刺或無刺,葉柄短,葉片鮮綠色,嫩葉略帶古銅色,有光澤;花乳白色。果中等大,果頂部無突起;殼果形狀不規(guī)則, 面光滑有花紋,種臍部寬大,蓋有一塊緊粘著的果皮物,旁邊有一明顯的凹陷窩。該品種適應(yīng)性廣、早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),10年齡樹產(chǎn)量10千克/株以上;出仁率34.1%~38%,一級果仁率92.8%~97.5%,果仁含油率72.7%~80%。該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好,但對肥水管理水平要求較高。
適宜云南、廣西、廣東、四川等。▍^(qū)),年均溫10℃~30℃,無嚴重霜凍,年降雨量在1000毫米以上,海拔1200米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2000年通過全
國農(nóng)作物品種
審定委員會審
定 (審定編號:
國審熱作20000
010);2008年被
農(nóng)業(yè)部推薦為主
推品種。
O.C
澳大利亞引進品種。該品種植株樹形開張,樹冠密集,自然分枝力強,枝條小而多;葉緣反卷,葉色淡綠;花為乳白色。果大,果實墨綠色,果頂部明顯突出;殼果紡錘形, 面光滑有花紋。該品種適應(yīng)性廣、早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),抗風(fēng)性強,10年齡樹產(chǎn)量10 千克/株以上;出仁率33.7%~39.5%,一級果仁率99.9%~98.2%,果仁含油率77.3%~89.5%。該品種分枝力強,樹冠易郁閉過密,應(yīng)注意修剪管理。
適宜云南、廣西、廣東、四川等。▍^(qū)),年均溫10℃~30℃,無嚴重霜凍,年降雨量在1000毫米以上,海拔1200米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2007年通過農(nóng)
業(yè)部成果鑒定
(農(nóng)科鑒字[200
7]第015號),同
年通過云南省林
木良種認定(良種編號:滇R-ETS-MI-001-2007);2008年被農(nóng)業(yè)部推薦為主推品種。
344
美國夏威夷引進品種。該品種植株樹冠直立,三葉輪生,葉片長橢圓形,較短而窄,葉緣扭曲少刺,葉頂部上卷,葉色濃綠。枝條粗壯,分枝少。果頂與果柄在同一直線上,果柄短,無果頂,堅果中等大,珠孔小,縫線線狀。殼果平均粒重7.6克,果仁平均粒重2.9克,出仁率38%,一級果仁率98%。該品種早結(jié),豐產(chǎn),10年齡樹產(chǎn)量10 千克/株以上;但耐高溫性差,高溫季節(jié),新梢葉片出現(xiàn)黃化癥狀。
適宜云南、廣西、廣東、四川等。▍^(qū)),年均溫10℃~30℃,無嚴重霜凍,年降雨量在1000毫米以上,海拔1200米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2006年通過云南省林木品種審定委員會認定。2007年通過農(nóng)業(yè)部成果鑒定(農(nóng)科鑒字[2007]第015號),
788
美國夏威夷引進品種。該品種植株樹勢中等直立,枝條粗壯。三葉輪生,葉長而寬、末端較尖、葉基較窄、葉全緣呈波浪形、反卷,少刺。果頂稍偏離果柄,殼果中等大,殼果棕色,果殼上斑點少。殼果平均粒重6.5克,果仁平均粒重2.8克,出仁率43%,一級果仁率96%。該品種早結(jié),豐產(chǎn),10年齡樹產(chǎn)量10 千克/株以上;但由于生勢旺盛,分枝力差,幼樹和初結(jié)果樹管理應(yīng)重視摘頂促分枝。
適宜云南、廣西、廣東、四川等。▍^(qū)),年均溫10℃~30℃,無嚴重霜凍,年降雨量在1000 毫米以上,海拔1200 米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2006年通過云南省林木品種審定委員會認定。
南亞一號
(SSCRI-1)
由南亞熱帶作物研究所從1981年定植的實生后代群體中選育出來的新品種。該品種樹冠圓形、較開張、枝梢健壯、顏色深綠、三葉輪生、葉片扭曲、葉基較窄、葉端較尖、葉柄較短、葉緣波浪形、葉緣多刺;花序較長,小花白色;該品種早結(jié)豐產(chǎn),定植后3-4年開花結(jié)果,第5年平均株產(chǎn)帶殼果2.14 千克,9年生樹株產(chǎn)帶殼果11.35 千克,殼果平均每粒干重8.43 克,果仁平均粒重2.89 克、出仁率34.2%~ 37.8%,一級果仁率100%,含油率76.4%~80.5%。該品種在云南德宏、廣東湛江、廣西南寧地區(qū),成熟期在9月中下旬。
適宜在廣東羅定、肇慶以北,河源以西,英德以南地區(qū),云南、廣西等地,年均溫10℃~30℃,年降雨量在1000毫米以上,海拔1200米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無嚴重霜凍、無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2010年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會新品種登記(粵登果2010001)
南亞二號
(SSCRI-2)
由南亞熱帶作物研究所從1981年定植的實生后代群體中選育出來的新品種。該品種樹勢中等、樹冠圓形、較開張、枝梢健壯、顏色深綠、三葉輪生、葉較短、葉基較窄、葉端較鈍、葉柄較長、葉緣刺中等多,葉片兩面的葉脈、側(cè)脈和大量的細網(wǎng)脈明顯可見;花序較長,小花兩性乳白色;該品種結(jié)果較早,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),定植后3~4年開花結(jié)果,第5年平均株產(chǎn)帶殼果2.45 千克,8年生樹株產(chǎn)帶殼果14.82 千克,殼果平均每粒干重7.52 克、果仁平均粒重2.6 克,出仁率30.6% ~ 30.7%,一級果仁率100%,含油率76.5%~78.3%。該品種在云南德宏、廣東湛江、廣西南寧地區(qū),成熟期在9月下旬至10月上旬。
適宜在廣東羅定、肇慶以北,河源以西,英德以南地區(qū),云南、廣西等地,年均溫10℃~30℃,年降雨量在1000毫米以上,海拔1200米以下,土層深度至少要有0.7米,土壤PH 5~5.5,無嚴重霜凍、無臺風(fēng)為害的地區(qū)種植。
2010年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會新品種登記(粵登果2010002)
桂熱一號
由廣西熱帶作物研究所試驗站選育出來的新品種。該品種樹冠呈半圓形,樹勢旺盛,枝條分布較均勻疏朗,樹干與骨干枝呈灰褐色。葉尖為半球形,葉緣呈微波浪形,有少量刺。果實球形,果底有明顯白點,與線溝連在一起,線溝明顯,果殼圓滑光亮,花紋少。種植3.4年后可開花結(jié)果,表現(xiàn)較豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。帶殼果單果重8.9克、出種率51.2%、出仁率33.1%、一級果仁率99.0%。該品種耐高溫性差,高溫季節(jié),新梢葉片出現(xiàn)黃化癥狀。
適宜在廣西地區(qū)種植。
2005年登記為廣西區(qū)級品種(登記號:桂登果2005003),2010年通過廣西區(qū)級成果鑒定。
附錄
2 澳洲堅果主要病害及其防治措施表
病 害
名 稱
危害
部位
藥劑防治
其 他 防 治
推薦使用種類與濃度
方 法
斑點病
果殼
25 %殺有力700~1000倍液;
或77 %氫氧化銅300~800倍液
幼果期噴藥,每月1次,連噴3次
選用抗病品種;果殼作肥料應(yīng)充分腐熟
炭疽病
幼苗葉片
果實果柄
70 %甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液;
或80 %炭疽福美700~800倍液;或50 %多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液;
或25 %百菌清可濕性粉劑500~600倍液;
或80 %炭疽福美700~800倍液
幼苗定期噴灑
結(jié)果期定期噴灑
保持果園清潔,及時除草排水,果殼作肥料須充分腐熟
花疫病
花序
50 %苯萊特1500~2000倍液;或
70 %甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液;或
50 %多菌靈可濕性粉劑750~1000倍液
花期噴灑
合理種植,果園不宜過密閉。
潰瘍病
樹干樹枝
58 %瑞毒霉可濕性粉劑0.4 %濃度;或70 %甲基托布津可濕性粉劑0.2 %濃度;或30 %氧氯化銅
與白朔漆混合涂刷感病部位,1周1次,共3次。
園地避免積水,枝干避免機械傷。
緋腐病
枝條
40 %殺樸磷乳油800倍液;或
20 %康福多乳油2000~2500倍液
噴灑枝條
剪除受害枝條
附錄
3 澳洲堅果主要蟲害及其防治措施表
蟲 害
名 稱
危 害
藥 劑 防 治
其 它 防 治
推薦使用種類與濃度
方 法
薊馬
刺吸花、嫩梢、嫩葉汁液
20 %康福多2000~3000倍液;
或20 %好年冬400~800倍液;
或1 %蠅螨凈2500~3000倍液
流行季節(jié)噴灑花、嫩梢、嫩枝
經(jīng)常清園,防除雜草,減少棲息場所
蚜蟲
嫩梢、花穗幼果,刺吸其汁液
50 %抗蚜威可濕性粉劑3000~5000倍液;
或50 %馬拉松500~700倍液;
或22 %蚜虱靈3500倍液;
或10 %吡蟲啉可濕性粉劑2500~10000倍液
噴灑嫩梢、花穗、幼果
澳洲堅果花螟
幼蟲蛀食雄蕊和柱頭及花軸表層
20 %殺滅菊脂乳油2000~4000倍液;
或90 %敵百蟲可溶性粉劑600~800倍液
流行時,噴灑花序
及時清除園地枝葉碎片
光亮緣蝽褐緣蝽
成蟲,若蟲刺吸果仁汁液
20 %殺滅菊酯乳油2000~4000倍液;
或90 %敵百蟲可溶性粉劑600~800倍液
結(jié)果期內(nèi)噴灑果實
蛀果螟
幼蟲在果實中鉆洞,取食果仁
20 %殺滅菊脂乳油2000~4000倍液;
或90 %敵百蟲可溶性粉劑600~800倍液
為害期噴灑果實,每隔10~15天噴1次
澳洲堅果絨蚧
若蟲刺吸梢葉汁液
20 %康福多2000~2500倍液;
或40 %速樸殺800~1000倍液
噴灑植株地上部份
澳洲堅果縊枝蛾
幼蟲環(huán)狀蛀食枝條皮層
20 %殺滅菊酯200~4000倍液
噴灑枝條
誘蛾燈夜間捕捉成蟲
潛葉蛾
幼蟲割破葉表片吮吸汁液和潛入葉肉內(nèi)取食汁液
20 %康福多2000~2500倍液
噴灑葉片及嫩枝
白蛾蠟蟬
成蟲若蟲刺吸枝條、葉片、果柄 、果實組織汁液
80 %敵敵畏乳劑800~1000倍液;
或50 %稻豐散800~1000倍液
成蟲產(chǎn)卵初期,噴灑嫩枝和葉片
蓑蛾類
幼蟲咬食葉肉,造成枝葉破碎,脫落
90 %敵百蟲濕性粉劑600~800倍液;
或20 %殺滅菌酯乳油2000~4000倍液;
或50 %殺螟松可濕性粉劑1000~1500倍液;
或50 %馬拉松500~800倍數(shù)
噴灑葉片
柱石綠春
防治方法同光亮緣蝽、褐緣蝽
小卷蛾
防治方法同蛀果螟
附錄
4 澳洲堅果鼠害及其綜合防治表
危害特點
防治技術(shù)
其他防治
農(nóng)業(yè)防治
物理機械防治
藥物防治
在地面或樹上咬穿果皮及果殼取食果仁,果實生長周期內(nèi)均可為害
清除果園周圍雜草,枯枝葉及其他雜物,避免老鼠窩藏,結(jié)果期,采用塑料薄膜包裹地面以上0.3~0.5 米的樹干部分,避免老鼠爬樹
根據(jù)鼠類生活習(xí)性,采取堵塞鼠洞,運用鼠籠,鼠夾、竹筒鼠吊及電子捕鼠器等捕捉老鼠
采用1 %敵鼠鈉鹽粉劑1份與餌料(米谷)10份,制成毒餌,放于鼠類活動場所,進行防治
保護鼠類天敵,如貓頭鷹、貓和蛇等食鼠動物
附錄
5 熱作標準化生產(chǎn)示范園基本信息表
示范園名稱:
示范園規(guī)模
: 示范園地址:
負責(zé)人姓名:
記 錄 人: 時 間:
園
地
信
息
經(jīng)緯度
坡 向
備注
海 拔
坡 度
土壤類型
建園時間
土層厚度
防護林
周邊環(huán)境
分區(qū)情況
種
植
信
息
作物品種
種植時間
種植材料
各品種
種植數(shù)量
植穴規(guī)格
基肥情況
株 行 距
種植密度
間 套 種
前 作 物
定植成活率及補植情況
氣
象
信
息
年平均溫度
年降雨量
最冷月均溫
日照時數(shù)
最熱月均溫
極端最高溫及持續(xù)時間
極端最低溫及持續(xù)時間
風(fēng) 速
異 常
天氣情況
附錄
6 熱作標準化生產(chǎn)示范園農(nóng)業(yè)投入品使用登記表
示范園名稱:
種植面積: (畝)所在地:
日期
品名
廠家
成分
使用量/畝
用途
面積
使用人簽字
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登記人:
示范園負責(zé)人:
附錄
7 熱作標準化生產(chǎn)示范園農(nóng)事生產(chǎn)記錄表
年
示范園名稱:
示范園地址:
小區(qū)編號
作物
品種
負責(zé)人
時 間
農(nóng)事活動內(nèi)容(包括修剪、水肥管理、病蟲草防治、收獲等)
以及物候、氣象記錄(霜凍冷害、風(fēng)害、旱災(zāi)、水災(zāi)等)
實施人
附錄
8 澳洲堅果產(chǎn)品銷售情況登記表
示范園名稱:
種植面積:
(畝) 所在地:
日期
產(chǎn)品類別
產(chǎn)品
數(shù)量
產(chǎn)品
編碼
銷售
經(jīng)辦人
客商
經(jīng)辦人
銷售
主要市場
備注
種子
種苗
芽條
殼果
果仁
合計
(中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究:陸超忠、鄒明宏、曾輝、楊為海、杜麗清、張漢周、羅煉芳)
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