漫談蘭芽

從芽眼里長(zhǎng)出的顆粒狀部分稱(chēng)芽，它可以發(fā)育成莖、葉或花。發(fā)育成花稱(chēng)花芽，發(fā)育成葉稱(chēng)葉芽。不論是花芽還是葉芽，都是養(yǎng)蘭人的希望，也是養(yǎng)蘭人最關(guān)心的一件事。心急的朋友往往撥開(kāi)植料看芽有沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)。
蘭花發(fā)芽有一定的規(guī)律，秋天開(kāi)花的種，花芽在初夏開(kāi)始孕育；春天開(kāi)花的種，花芽在秋初至晚秋生長(zhǎng)，長(zhǎng)至2-3㎝時(shí)，有短暫的休眠期。春蘭葉芽一般在3－4月出土，蕙蘭在5月上旬至下旬出土，建蘭在2月下旬至3月中旬出土，墨蘭在3月中旬至5月中旬出土，寒蘭在5月上旬出土。但少數(shù)植株因某種原因推遲2－3月出土的情況也是常有的事。
過(guò)去60年前的氣候與現(xiàn)在大不一樣，60年前的江南冬天比現(xiàn)在要冷得多，屋檐冰柱又粗又長(zhǎng)，池塘里可以走人，這種現(xiàn)象現(xiàn)在已經(jīng)見(jiàn)不到了。故60年前的春芽萌動(dòng)期要比現(xiàn)在遲得多。如沈淵如著《蘭花》一書(shū)“蘭花培植分月作業(yè)”中說(shuō)，5月蘭花子芽即將破土生長(zhǎng)，比現(xiàn)在要遲1－2月。
如今養(yǎng)蘭不少蘭友有調(diào)溫設(shè)備，使蘭花無(wú)休眠或縮短休眠期，延長(zhǎng)蘭花生長(zhǎng)時(shí)間。筆者在封閉式陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)蘭40余盆，室內(nèi)最低溫度為8攝氏度。室內(nèi)又有暖櫥，最低溫度調(diào)控至14攝氏度。在暖櫥培養(yǎng)的蘭花早芽在l－2月即出土，一般也在2－3月份出土。全年12個(gè)月幾乎每月都有新芽出土，古人養(yǎng)蘭是辦不到的。去年一盆3株母代四季玉妃于2月萌發(fā)3枚新芽，10月份當(dāng)年新草又萌發(fā)3枚新芽，至12月份芽高16cm，成草率達(dá)到200％。
葉芽萌發(fā)受某種因素制約，花芽生長(zhǎng)期葉芽受制約不萌動(dòng)，一直花謝過(guò)了休眠期才開(kāi)始萌動(dòng)，比無(wú)花株晚幾個(gè)月。經(jīng)營(yíng)者常及早除去花芽，確保葉芽生長(zhǎng)。蘭草生長(zhǎng)旺盛期新芽萌動(dòng)受制約，如6月新芽不萌動(dòng)或少萌動(dòng)。春芽與春根同步生長(zhǎng)，互相制約。一般情況新根早于新芽，新根長(zhǎng)新芽受制約；新根長(zhǎng)一段時(shí)間新芽開(kāi)始生長(zhǎng)，新根受制約，如此交替進(jìn)行。新芽突然停止生長(zhǎng)往往與制約有關(guān)，屬自然現(xiàn)象，不必驚慌。若停止生長(zhǎng)一月以上，應(yīng)檢查是否得了爛心��？短心病及時(shí)抽去芽心病變?nèi)~，保持甲葉還能萌發(fā)新芽。
新牙生長(zhǎng)期要加強(qiáng)保護(hù)措施，如澆水施肥要避開(kāi)新芽，水肥進(jìn)入芽心要用面巾紙捻成引線狀插進(jìn)芽心，把水肥吸干，否則要爛心。新芽生長(zhǎng)期，每周用花寶5號(hào)兌水噴施葉面2次，6月起蘭病始發(fā)，每周?chē)娛┤毡井a(chǎn)甲基托布津800倍液1次。

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