廣東民間藝蘭法

2010/12/15 20:08:40

我利用陽臺、天臺等自然環(huán)境養(yǎng)蘭，雖無現(xiàn)代化設(shè)備，但也盆盆充滿生機，出芽率較高。以白墨、金嘴來說，一般每100菖加生50菖，即今年是100菖，明年為150菖。
一、蘭花分盆時間與方法
建蘭分盆最好在農(nóng)歷8月初開始至8月15日的半個月內(nèi)：墨蘭，傳統(tǒng)的方法是在農(nóng)歷2月分盆。按我多年的經(jīng)驗，墨蘭宜在小寒至大寒的時間內(nèi)分盆。這樣做，明年發(fā)芽就比較好，發(fā)芽率就高。蘭花一年最好動它兩次。以墨蘭來說，在8月15倒盆，不要拆菖，倒出兩小時后再種回。到10月它的“花胎”一樣長出，下年2月再拆出爺菖，這樣爺菖就長得好。同時，分盆要看蘭的生長狀況。蘭株夠身，蘆頭夠大，指環(huán)明顯，則可以提早一些分盆。怎樣看蘭株夠不夠身呢？可看其“莢位”，如果“蘭莢”撐開，說明蘭株已基本成熟；如果“蘭莢”還疊著的，說明這株蘭還是不成熟。
我是年年拆單菖的，我拆的單菖生當(dāng)代仔基本是雙菖，即兩只子菖變?yōu)?菖，余下的老頭肯定發(fā)l菖，這就是3菖變?yōu)?菖。我稱之為“超加一”。如果有爺菖，就拆出當(dāng)代子菖，爺菖帶父菖。由于我拆當(dāng)代子菖，爺菖帶父菖，所以，下年生出來的子菖就是大蘭，無細菖蘭。
以子母菖來說，蘭花的分株如果想求數(shù)量，保質(zhì)量，不一定全部拆單菖，最好把子菖拆出，另一子菖帶母菖。蘭花是需要刺激的，你一拆，它就發(fā)菖好。如果子母兩菖蘭，僅出一只子菖，我就在下一年2月，在蘭的連接處，剪一下，促一促或者扭動一下，使老菖再生一只子菖。我決不讓它生單芽的，要代代蘭都生兩菖蘭。
栽蘭的植料，主要用的是木糠，加糠灰、骨粉、蜂窩煤灰、腐殖土、木炭粉等。
如用泥種蘭，要年年換新泥，一粒舊泥也不用。因為舊泥一是酸性重；二是帶有病菌；三是舊泥易溶、板結(jié)。
二、淋水
蘭花淋水困春、夏、秋、冬季節(jié)而異。春天，基本上不用淋水。夏天，就要因蘭棚的情況及個人的技術(shù)經(jīng)驗去靈活掌握，不要千篇一律。如果蘭棚不夠通風(fēng)，沒有很多陽光，淋水就要少些。在正常情況下，夏天，每天淋水3次，即兩次葉面水，一次淋透水。用“泥型”種蘭的，夏天每天要保持兩次淋透水。轉(zhuǎn)入秋天，最好一天要灑葉面水4～5次，隔3日才淋一次透水。軟料栽蘭的，可以3～4日淋一次透水。
我是用軟科種蘭，一般是早上淋一次葉面水，中午淋一次透水。傍晚收了陽光后，我是不淋水的。尤其在冬天，收了陽光我絕對不淋水。
三、施肥
蘭花的施肥，我常用復(fù)合肥和生麩粉。
生麩粉肥要勤施薄施。一湯匙一大盆，20～30天施一次。復(fù)合肥每盆20～30粒，要均勻施放，不要施到蘭頭處。施在蘭頭處，容易造成肥傷而“坐菖”。我歷來是施用液態(tài)肥料。第一季施用的肥，是生麩漚尿。將生麩粉與50％尿水漚2～3個月。漚制時加些骨粉或淡魚粉，或者在市面買些死魚混入。轉(zhuǎn)人秋天，我就加米水。
生麩人尿漚至糊狀后，施用時，再以1：的比例稀釋使用。施肥后兩小時過水一次。6小時內(nèi)已吸收到根部，一般肥效可維持8天左右。
蘭花施肥，主要看生長狀況。葉色淡綠帶黃蠟色、蘭壯、蘭棚陽光充足，要勤施一點。相反，葉色深綠、蘭弱、蘭棚較陰，則少施一點。
四、光照
蘭柵最好是活動的。可用厚的毛竹開邊搭棚。搭棚時，竹片的密度50％左右。如這條竹片是三分闊的，就隔空位三分。夏天，農(nóng)歷5～8月間，再隔一層活動的70％遮陽網(wǎng)；在中午12時至下午4時，把遮陽網(wǎng)拉開遮陽光，晚上把它收卷取霧。凡是植物都是需要露水的。有的人種蘭很好，主要是晚上蘭棚全部收卷遮陽網(wǎng)取霧。我認為蘭地遮陽網(wǎng)用活動的好。
五、病蟲害的防治
蘭花病蟲害防治，最主要是解決蘭花生介殼蟲和蘭葉起黑點的問題。
在入秋后，仍有高溫低濕天氣出現(xiàn)，如不注意澆水，很容易使蘭葉“燒邊”、起黑點。有人說我的蘭采光較多，而種的金嘴卻能全尾。我不是全靠藥物，主要是用水控制的。在農(nóng)歷8月起秋風(fēng)時，用硫酸銅加白灰水，灑葉面，保護葉片。它就能頂?shù)?5～50天的北風(fēng)。假如你不用藥，用人工的話，就要在起北風(fēng)時，注意擋住北風(fēng)，勤施葉面水。蘭葉起黑點不僅僅是北風(fēng)“吹起”的，肥重、泥板結(jié)，也會起黑點。解決蘭葉起黑點問題的關(guān)鍵是防。如果用“糠型”種蘭，可用木條來探測植料。如施肥、淋水后，用本條插入植料，再拔起來�？礉穸热绾�。對介殼蟲，過去多施用樂果農(nóng)藥�，F(xiàn)在，我用的是速撲殺。這種藥較貴。蘭株一起白點，就要噴藥�！胺乐赜谥巍保�不要等到有了介殼蟲才噴藥。按正常情況，在每年農(nóng)歷三四兩個月，每10天噴藥一次。農(nóng)歷8月中旬開始再噴速撲殺。
六、觀察蘭花生長情況
觀察蘭花生長情況，就是觀察蘭花整年長勢。
我已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣，早上用15分鐘觀察蘭花生長狀況。早上觀察蘭花最明顯。夜晚也可以，但中午不行。因太陽光太猛，蘭葉起皺。如果早上蘭葉起皺的話，這株蘭的根就有問題。發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象，若懶一點，就要全部沖一輪水。如果不沖水，就要把蘭倒出。若要倒蘭，千萬不要洗蘭根。我是最反對洗蘭根的，它本身有根菌附著，蘭就長得好。如果洗了蘭根，就長得沒有這么好了。
觀察蘭株，如果熱氣太重，尾尖會燒。如果蘭棚陽光不足，也會燒邊，這是根外施肥過重所致。

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