百合的貯藏保鮮

2010/12/15 20:08:40

百合比較喜溫怕冷，受風后鱗片會變紅、干萎。其貯藏方法較多，尤以黃
沙埋藏法效果較好。具體做法是：在室內(nèi)用磚頭或水泥砌一個埋藏坑，也可用木箱、籮
筐等作容器，在容器底部先鋪上一層黃沙，約20毫米厚，然后一層百合一層黃沙，堆至
離容器口50毫米左右。上面再用黃沙覆蓋，不讓百合暴露在空氣中。這種方法應注意的
是：貯藏用的容器事先用0.5％漂白粉溶液消毒，曬干后使用；百合貯藏不宜過多翻動，
一般隔20－30天抽查1次；貯藏室保持整潔、衛(wèi)生。 (甘肅省商業(yè)科技研究所副研究員
韓沖 蘭州市農(nóng)牧局 陳紅衛(wèi))



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