【概況】花燭又名紅鶴芋、火鶴芋、安祖花,為天南星科花燭屬植物;T花葉俱美,嬌紅嫩綠,鮮艷奪目,佛焰苞像一只伸展的紅色手掌,黃色肉穗花序,酷似動物的尾巴。是熱帶觀花類內(nèi)代表,廣泛用于盆花和切花觀賞。
花燭19世紀初在南美哥倫比亞被發(fā)現(xiàn)。1825年傳到歐洲。20世紀40年代開始各國十分重視花燭的引種、育種和生產(chǎn)。至今,荷蘭、以色列、英國、德國和美國等國在花燭的產(chǎn)業(yè)化方面進展很快。其中荷蘭的安祖花公司在花燭的育種、繁殖和生產(chǎn)聞名世界,并在波蘭、意大利和印度建立了生產(chǎn)基地。還有阿沃·沃格爾斯安祖花公司、范德·維爾登公司、亨克·布拉姆種苗公司、門·范文公司等,都是荷蘭生產(chǎn)花燭的專業(yè)公司,在國際上都有一定地位。另外,美國的奧格爾斯比植物實驗室,以色列的本澤苗圃和英國的湯普森·摩根公司等在花燭的育種和繁殖方面均占有重要地位。目前,荷蘭花燭切花產(chǎn)值為3190萬美元,占荷蘭切花產(chǎn)值的第十一位,盆花產(chǎn)值為1230萬美元,列第十八位。成為躋身于國際花卉市場的新星。
花燭于20世紀70年代末傳入我國,主要在南方省區(qū)栽培,進行花燭的切花生產(chǎn)。近年來,才開始重視花燭的盆花引種和小批量的生產(chǎn)。
【形態(tài)特征與品種】花燭為多年生草本。莖矮。葉簇生,革質(zhì),長橢圓形,端漸尖,基部鈍,濃綠色。佛焰苞闊卵形,有短尖,基部闊圓形,鮮紅色,佛焰花序橙紅色,圓柱形,稍下彎。常見品種有高山,佛焰苞白色,佛焰花序粉色,常用14~20厘米盆。粉安廷克,佛焰苞和花序均為鮮粉紅色。亞利桑那,佛焰苞鮮紅色,花序黃色,用17~20厘米盆,從栽植至開花需11個月。小調(diào),佛焰苞小,紅色,葉片深綠色,用15厘米盆。安托洛爾,佛焰苞深粉紅色,用17厘米盆需栽培10個月開花,用20厘米盆需栽培12個月;适,佛焰苞紅色,葉深綠色,用20~25厘米盆。紅星,佛焰苞紅色,用17~20厘米盆。糖果,佛焰苞橙紅色,用17~20厘米盆,從栽植至開花需9~11月。紅美,佛焰苞紅色,葉片紅色,耐低溫。目前,荷蘭安祖花公司已擁有盆花安祖花新品種30多個。佛焰苞有白色的,而花序有鮮紅色、粉紅色、直立的、彎曲的等,還有正面白色、背面紅色和灑金的。佛焰苞有紅色的,而花序有粉紅色、大紅色、長花序、短花序和彎曲的花序。另外,有綠白、粉紅佛焰苞等。品種繁多,為盆栽花燭提供了最佳種源。
常見同屬觀賞種有豬尾花燭、水晶花燭和林登花燭。
【生物學特性】花燭喜高溫多濕環(huán)境。不耐寒,怕干旱和強光暴曬。
花燭原產(chǎn)南美熱帶雨林地區(qū),對溫度要求較高,生長適溫為20~30℃,冬季溫度不低于15℃,低于15℃則形成不了佛焰苞,13℃以下出現(xiàn)凍害。因此,花燭需高溫溫室栽培,一般日光型溫室和大棚栽培比較困難。
花燭對水分比較敏感,尤其是空氣濕度,以空氣濕度80%~90%最為適宜。生長期應(yīng)經(jīng)常向葉面和地面噴水,增加空氣濕度,對莖葉生長和開花均十分有利。生長期盆內(nèi)可多澆水,冬季溫度越低,澆水不能過多,以防根部腐爛,但空氣濕度仍保持80%以上。
花燭雖野生于熱帶雨林中,宜半陰環(huán)境。但長期生長在遮蔭度大的花燭,往往葉柄長,植株偏高,花朵色彩差、缺乏光澤。特別盆栽花燭除強光時適當遮蔭外,還需明亮光照,對莖葉生長和開花有益。
土壤必需排水好、透氣性強,常用保水性好、肥沃疏松的腐葉土和水苔作盆栽基質(zhì)。
【繁殖方法】常用分株、播種和組織培養(yǎng)繁殖。
分株繁殖:春季選擇3片葉以上的子株,從母株上連莖帶根切割下來,用水苔包扎移栽于盆內(nèi),經(jīng)20~30天萌發(fā)新根后重新定植于15~20厘米盆內(nèi)。對直立性有莖的花燭品種可采用扦插繁殖,剪取帶1~2個莖節(jié)有3~4片葉的作插穗,插入水苔中,待萌發(fā)新根后定植盆內(nèi)。
播種繁殖:花燭種子較大,采用室內(nèi)盆播,發(fā)芽適溫為25~28℃,播后20~25天發(fā)芽。播種苗需培育3~4年才能開花。
組培繁殖:20世紀70年代末,荷蘭開始用組培繁殖花燭。至今,歐美的花燭專業(yè)公司基本都采用組培技術(shù)大量繁殖種苗。以葉片、芽、葉柄為外植體,經(jīng)消毒后接種在添加6-芐氨基泉嘌呤1毫克/升的MS培養(yǎng)基上,形成愈傷組織,再轉(zhuǎn)移到添加6-芐氨基腺嘌呤3毫克/升的MS培養(yǎng)基上,有65%形成小苗。從試驗結(jié)果來看液體培養(yǎng)基比固體培養(yǎng)基好,生根快。
【栽培管理】盆栽花燭可根據(jù)品種和商品要求選擇15~25厘米不同規(guī)格盆缽。栽培基質(zhì)可因地制宜選擇材料。目前最多使用的為水苔、泥炭、腐葉土、陶粒、稻糠和樹皮顆粒等,常用2~3種配置的混合基質(zhì)。肥料可用"卉友"20-8-20四季用高硝酸鉀肥。一般品種定植后栽培9~12月開花。如保持高溫和高濕條件下,盆栽花燭可開花不斷。一般每2年換盆1次。
【病蟲害防治】常見炭疽病、葉斑病和花序腐爛病等危害,用等量式波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑500借液噴灑。蟲害有介殼蟲和紅蜘蛛危害地上部,可用50%馬拉松乳油1500倍液噴殺。
【產(chǎn)后處理】花時的花燭是熱烈、豪放的象征,盆栽擺放客廳和窗臺,顯得異常瑰麗和華貴。用它點綴櫥窗、茶室和大堂,格外嬌媚動人,效果極佳。植株具2~3朵花時即可上市,以18~21℃保存時間最長,每天向葉面噴霧,保持80%以上空氣濕度。