紅富士果實(shí)增色技術(shù)

2010/12/15 20:08:40

1、摘葉據(jù)研究，當(dāng)樹冠上部的摘葉程度為19-59%，樹冠下部的摘葉程度為34-78%，對(duì)果實(shí)發(fā)育未顯不良影響，而且樹冠下部的果實(shí)含糖量高于對(duì)照。摘葉方法：9月上中旬完成全部應(yīng)摘葉量60~70%，10月上中旬摘除余下的30~40%的葉量。摘葉時(shí)以果臺(tái)枝基部葉為主，果臺(tái)枝較長(zhǎng)影響果實(shí)光照者可留6-8葉短截。摘除的總?cè)~量要控制在全葉量的30%左右。
2、疏果時(shí)間掌握在落花后25天內(nèi)進(jìn)行，黃河故道地區(qū)在5月中下旬前結(jié)束，最好采取人工疏果法，此法留果均勻，易于控制。具體進(jìn)行時(shí)以每4~5個(gè)頂芽枝留一個(gè)果較為適宜。強(qiáng)枝可適當(dāng)多留，弱枝要少留，有條件的最好留單果，留果者要留中心果，留2果或3果者要去中心果。
3、套袋用牛皮紙或報(bào)紙做成紙袋，于6月下旬進(jìn)行套袋，9月20日左右撕去套袋。有條件的地區(qū)也可采用雙層特制紙袋，撕袋時(shí)先去外袋，3-4天后再去內(nèi)袋，此法處理的果實(shí)色澤鮮艷，果面光潔亮麗，病蟲害明顯減輕。
4、改善光照環(huán)境果實(shí)著色要有良好的光照條件。首先通過整形修剪建造一個(gè)合理的樹冠結(jié)構(gòu)，使其內(nèi)外有一個(gè)良好的通風(fēng)透光條件；其次，通過夏季修剪對(duì)徒長(zhǎng)枝及時(shí)剪除或重短截，對(duì)過密枝予以疏除。還可采取撐、拉、別、墜、拿等方法改變枝向，使樹冠內(nèi)膛的果實(shí)也能見到陽光，增進(jìn)果實(shí)著色。
5、鋪反光膜在地面鋪設(shè)銀色反光膜，不僅能提高樹冠下部和內(nèi)部的光照強(qiáng)度，而且能利用這種膜反射紫外光源，從而有效地提高果實(shí)的著色度。實(shí)踐證明，鋪膜的全紅果和半紅果可占總數(shù)的71%左右，而對(duì)照僅為40%。
6、噴激素采前45-60天，噴Bq500-2000ppm，不僅能促進(jìn)著色，而且能增加果肉強(qiáng)度，延長(zhǎng)貯藏壽命。果實(shí)成熟前噴1000-2000ppm乙烯利，7天后開始上色，較對(duì)照提早10-15天，并可增進(jìn)果實(shí)紅色發(fā)育。

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