月 季 切 花
CUT ROSE FLOWERS
 1997年12月19日發(fā)布 1998年5月1實施
月季切花產(chǎn)品質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)
評價項目
 等 級
 
一級
 二級
 三級
 四級
 
1
 整體感
 整體感、新鮮程度極好
 整體感、新鮮程度好
 整體感、新鮮程度好
 整體感、新鮮程度一般
 
2
 花形
 完整優(yōu)美,花朵飽滿,外層花瓣整齊,無損傷
 完整優(yōu)美,花朵飽滿,外層花瓣整齊,無損傷
 花形完整,花朵飽滿,有輕微損傷
 花瓣有輕微損傷
 
3
 花色
 花色鮮艷,無焦邊、變色
 花色好,無褪色失水,無焦邊
 花色良好,不失水,略有焦邊
 花色良好,略有褪色,有焦邊
 
4
 花枝
 ①枝條均勻、挺直
②花莖長度65cm以上,無彎頸
③重量40g以上 ①枝條均勻、挺直
②花莖長度55cm以上,無彎頸
③重量30g以上
 ①枝條均勻、挺直
②花莖長度50cm以上,無彎頸
③重量25g以上
 ①枝條均勻、挺直
②花莖長度40cm以上,無彎頸
③重量20g以上
 
5
 葉
 ①葉片大小均勻,分布均勻
②葉色鮮綠有光澤,無褪綠葉片
③葉面清潔,平整
 ①葉片大小均勻,分布均勻
②葉色鮮綠,無褪綠葉片
③葉面清潔,平整
 ①葉片分布較均勻
②無褪綠葉片
③葉面較清潔,稍有污點
 ①葉片分布不均勻
②葉片有輕微褪色
③葉面有少量殘留物
 
6
 病蟲害
 無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害
 無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害,無明顯病蟲害斑點
 無購入國家或地區(qū)檢病的病蟲害,有輕微病蟲害斑點
 無購入國家或地區(qū)檢病的病蟲害,有輕微病蟲害斑點
 
7
 損傷
 無藥害,冷害,機械損傷
 基本無藥害,冷害,機械損傷
 有極輕度藥害,冷害,機械損傷
 有輕度藥害,冷害,機械損傷
 
8
 采切標(biāo)準(zhǔn)
 適用開花指數(shù)1)1~3
 適用于開花指數(shù)1~3
 適用開花指數(shù)2~4
 適用開花指數(shù)3~4
 
9
 采后處理
 ①立即入水保鮮劑處理
②依品種12支捆綁成扎,每扎中花枝長度最長與最短的差別不可超過3cm
③切口以上15cm去葉、去刺
 ①保鮮劑處理
②依品種20支捆綁成扎,每扎中花枝長度最長與最短的差別不可超過3cm
③切口以上15cm去葉、去刺
 ①依品種20支捆綁成扎,每扎中花枝長度最長與最短的差別不可超過5cm
②切口以上15cm去葉、去刺
 ①依品種30支捆綁成扎,每扎中花枝長度的差別不可超過10cm
②切口以上15cm去葉、去刺
 
1 )開花指數(shù)1:花萼略有松散,適合于遠距離運輸和貯藏;
開花指數(shù)2:花瓣伸出萼片,可以兼作遠距離和近距離運輸;
開花指數(shù)3:外層花瓣開始松散,適合于近距離運輸和就近批發(fā)出售;
開花批數(shù)4:內(nèi)層花瓣開始松散,必須就近很快出售。
 
檢驗規(guī)則
1.同一產(chǎn)地、同一批量、同一品種、相同等級的產(chǎn)品作為一檢查批次。
2.按一個檢查批次隨機抽樣,所檢樣品量為一個包裝單位。
3.單枝花的等級判定:按照表1中分級標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,在完全符合某級所有條件,才能說明達到該級標(biāo)準(zhǔn)。
整個批次的等級判定:
一級花,必須是所檢樣品的95%以上符合本標(biāo)準(zhǔn)一級花的要求;
二級花,必須是所檢樣品的90%以上符合本標(biāo)準(zhǔn)二級花的要求;
三級花,必須是所檢樣品的85%以上符合本標(biāo)準(zhǔn)三級花的要求;
四級花,必須是所檢樣品的80%以上符合本標(biāo)準(zhǔn)四級花的要求。
包裝、標(biāo)志、貯藏和運輸
1.包裝:各層切花反向疊放箱中,花朵朝外,離箱邊5cm;小箱為10扎或20扎,大箱為40扎;裝箱時,中間需捆綁固定;紙箱兩側(cè)需打孔,孔口距離箱口8cm;紙箱寬度為30cm或40cm。
2.標(biāo)志:必須注明切花種類、品種名、花色、級別、花莖長度、裝箱容量、生產(chǎn)單位、采切時間。
3.貯藏:需要貯藏兩周以上時,最好干藏在保濕容器中,溫度保持在-0.5~0℃,相對濕度要求85%~95%?蛇x用0.04~0.06mm的聚乙烯薄膜包裝,貯藏結(jié)束后,要求采用花期控制處理。
4.運輸:溫度要求在2~8℃,空氣相對濕度保持在85%~95%。近距離運輸可以采用濕運;遠距離運輸可以采用薄膜保濕包裝。