封果一號(hào)特早熟板栗的種植

2010/12/15 20:08:40

　　一、品種特性
　　“封果一號(hào)”特早熟板栗是廣東省果樹所等單位近年從我省實(shí)生油栗中選育出的優(yōu)良株系。果實(shí)成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免廣東以北地區(qū)低價(jià)栗果的沖擊。既可鮮銷，也可加工成炒栗銷售，是我省目前的板栗早熟優(yōu)良株系。產(chǎn)量中上，品質(zhì)優(yōu)良，香味濃，果肉口感香甜，果實(shí)外觀好，油黑并有光澤。平均單果重11.56克，果肉含還原糖2％，蛋白質(zhì)3.05％，脂肪1.87％，水分47.3％�！胺夤�一號(hào)”具有獨(dú)特的葉片卷曲特征，樹勢(shì)中等，枝條細(xì)長(zhǎng)，節(jié)間長(zhǎng)3.35厘米，且開張角度大，容易形成自然開張形樹冠，結(jié)果母枝直徑0.85厘米。早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性良好，適宜在廣東省北回歸線附近以及廣東以北地區(qū)推廣種植。
　　二、豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
　　“封果一號(hào)”特早熟板栗對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，除極端沙土和粘土外，均能生長(zhǎng)。但以土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣性好、富含有機(jī)質(zhì)的微酸性土為最好，土壤pH值適宜在5.0－6.5。由于板栗需鈣較多，故以石灰?guī)r風(fēng)化的土壤更好。
　　1、園地選擇　粵北、粵東是我省板栗主產(chǎn)區(qū)，有大量的山地適宜種植板栗，必須根據(jù)實(shí)際情況選擇園地，做到既能提高山地經(jīng)濟(jì)效益，又不造成水土流失和破壞生態(tài)環(huán)境。緩坡地(坡度10－20)可采用等高梯級(jí)種植，梯面寬3－4米以上，稍反傾斜，內(nèi)側(cè)開排水溝。徒坡地(坡度20)可因地制宜，挖魚鱗坑種植，坑距4－5米，開2平方米平臺(tái)，然后再打穴種植。
　　2、種植穴規(guī)格及基肥　種植穴規(guī)格：長(zhǎng)1米，寬1米，深0.8米�；�肥：每穴雜草50斤＋雞屎、豬糞20－30斤＋磷肥2斤＋石灰2斤，分2－3層填穴。填穴時(shí)應(yīng)將粗大的樹枝、雜草等難腐爛的放在底層，加1斤石灰；第二層為表土；第三層為易腐爛的草，加1斤石灰；再蓋上表土，在離地面20厘米處放雞屎、豬糞和磷肥。穴面應(yīng)高出地面15－25厘米，以防止下陷造成積水傷根。
　　3、種植�、龠x擇健壯優(yōu)質(zhì)果苗：選用優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)果苗是板栗種植成功的基礎(chǔ)。②配置授粉樹、二個(gè)品種以上混種：板栗為異花授粉植物，不同品種間的授粉坐果率遠(yuǎn)高于自花授粉。以10米間隔種植不同品種為最佳，不僅坐果率高，而且能提高三籽果的比例，從而提高產(chǎn)量。授粉品種一般占15％－25％�！胺夤�一號(hào)”可與“封果二號(hào)”、“始果一號(hào)”、“農(nóng)大一號(hào)”等優(yōu)良株號(hào)或品種進(jìn)行混植，以提高坐果率。③種植密度：經(jīng)多年的實(shí)踐證明，在我省氣候、生態(tài)條件下，根據(jù)各自的地力和栽培管理水平，株行距可選用4×4米或4×5米。④種植時(shí)間：板栗從冬季落葉休眠到芽萌動(dòng)前均適宜種植，但以春芽萌動(dòng)前種植最好。在我省氣候條件下，要求在春節(jié)前做好種植穴的打穴、基肥填埋工作。春節(jié)后根據(jù)氣候情況，在寒潮雨水過后盡快種植，可以大大提高種植成活率，一般成活率可以達(dá)到95％以上。⑤種植時(shí)注意事項(xiàng)：種植前首先將苗進(jìn)行分級(jí)，大苗與小苗分別種植，以確保種植后的樹體生長(zhǎng)比較一致。注意解除未解綁的苗木，把大根的傷口剪平后進(jìn)行打泥漿，種植穴中間的土盡量打碎，以便與根系能較好接觸。植后淋足定根水，并用草覆蓋樹盤。
　　三、培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)樹冠
　　板栗與其它果樹一樣，在幼樹期主要是通過肥水管理、病蟲害防治、整形修剪等措施，促使樹體多抽梢，形成早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠形狀，為進(jìn)入結(jié)果期創(chuàng)造良好的樹冠條件。板栗早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠結(jié)構(gòu)是：樹干高40－60厘米，3－5條主枝，主枝間基部間隔約20厘米，且分布均勻，疏落有致，內(nèi)膛通風(fēng)透光性良好。
　　1、定主干　如果板栗苗較大，可以在定植后根據(jù)芽的著生方向進(jìn)行定干。保留主干40－60厘米，對(duì)較小的苗木則在第一次新梢老熟后進(jìn)行短截定干。
　　2、拉線整形　用人工方法把主枝的分布方位和角度加以校正，使主枝在主干上的分布方位偏于一邊生長(zhǎng)，以免形成雜亂無序的低產(chǎn)樹形。拉線整形最好在定植生長(zhǎng)第一年的冬季修剪后進(jìn)行，枝條拉線角度以枝條延長(zhǎng)線與主干成50－60度角為宜。對(duì)于枝條粗度較大，且較直立生長(zhǎng)枝梢，應(yīng)先用麻皮繩或塑料帶在分叉處綁扎，以防止拉裂。解綁時(shí)間在翌年春梢老熟后進(jìn)行。
　　3、除腳芽　及時(shí)抹除嫁接口以下砧木上的萌芽。
　　4、摘心、疏刪徒長(zhǎng)枝　幼年期的板栗新梢生長(zhǎng)能力較強(qiáng)，常有徒長(zhǎng)性枝條抽生。一般在新梢長(zhǎng)到35厘米時(shí)可進(jìn)行摘心。對(duì)在主干或主枝上的隱芽萌發(fā)出的徒長(zhǎng)枝則要從基部刪除。
　　5、合理施肥　幼樹期施肥以“勤施薄施”為原則，以有機(jī)肥與氮肥為主，磷、鉀肥相結(jié)合，有條件的果園每次新梢施2－3次肥。①肥料種類：多施用有機(jī)肥料，包括花生麩、茶麩、豬糞、牛糞、人糞尿、綠肥等。而適當(dāng)施用化學(xué)肥料，對(duì)攻放新梢效果非常好。②施肥量和施肥方法：新植板栗第一次新根肥傷在生產(chǎn)中是經(jīng)常見到的，是造成定植當(dāng)年生長(zhǎng)緩慢的主要原因之一。因此，新植樹的第一次肥應(yīng)在新芽萌發(fā)后才能施。施肥位置在樹冠滴水線處淺溝施。水肥：在樹冠滴水線處開深10－15厘米的淺溝，可用腐熟花生麩水1％＋0.2％尿素或腐熟雞屎水3％－5％＋0.3％－0.5％碳胺或人糞尿、0.3％－0.5％碳胺＋5％黃泥，施后覆土。干施：在樹冠滴水線處開深20厘米的淺溝，將花生麩等肥料與土壤混合后覆土，一年生樹每年干施花生麩1－1.5斤或純雞屎5－10斤。③根外追肥：可選用農(nóng)用核苷酸每包加100斤水、綠神每包加100斤水、0.2％磷酸二氫鉀、0.2％尿素、0.3％復(fù)合肥。
　　6、深翻擴(kuò)穴、改良土壤結(jié)構(gòu)　我省板栗基本在山地種植，絕大多數(shù)山地有機(jī)質(zhì)含量少，養(yǎng)分含量低，土壤酸度較高，土壤保水保肥能力較差。因此，進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，增施有機(jī)質(zhì)肥料，創(chuàng)造適合于板栗根系生長(zhǎng)的土壤條件，是保證板栗豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵措施。深翻改土可在冬季或4－10月的新梢老熟后進(jìn)行。深翻改土的方法是定植后的第二年進(jìn)行，緊接原定植坑外圍開寬40－50厘米、長(zhǎng)70－100厘米、深50厘米的改土坑。每株1－2個(gè)穴，每穴施雞屎、豬糞、牛糞20斤，綠肥、雜草30－50斤，石灰1斤，最底層放雜草、綠肥＋石灰，然后蓋15厘米土，再施雞屎、豬糞、牛糞，最后填表土，并高出地面15厘米，以免穴面深積水。
　　省果樹所化調(diào)中心　潘建平

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