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人工種植馬齒莧

2010/12/15 20:08:40

  馬齒莧又名長壽菜、地馬菜,屬馬齒莧科一年生肉質草本植物。其抗熱、抗旱性極強,在40℃時依然生長良好。地溫穩(wěn)定在10℃時就能萌發(fā),28℃至34℃時生長最好,對光照要求不嚴格,但強光易使植株老化,導致早花結實。
  
  一、露地栽培4月下旬至8月初均可播種,每畝用種1公斤左右。播種時用種子量3至4倍的沙土拌種撒播,以利出苗均勻。其種子籽粒極小,整地時一定要精細,播后保持土壤濕潤,7至10天即可出苗。出苗后用稀薄的糞水提苗,隔10天再施同樣的糞水促進生長。高溫濕熱時播種,要平鋪遮陽網(wǎng)降溫保濕,出苗后揭除遮陽網(wǎng)。也可進行扦插繁殖,扦插枝條從當年播種苗或野生苗上采集,每段要留有3至5個節(jié)。扦插前精細整地,并施入足量充分腐熟的農(nóng)家肥。扦插密度3×5厘米,插穗入土深度3厘米左右。插后保持一定的濕度并適當遮蔭,5至7天即可成活。
  
  二、保護地栽培采用平廂直播,播前用水澆透廂面。種子同草木灰混合后撒播,上面覆土1厘米,蓋上地膜,出苗后揭去地膜。馬齡莧屬綠葉類蔬菜,喜氮肥,但施用尿素易引起植株老化,影響品質。氮肥最好施碳酸氫銨,畝施75公斤。鉀肥以草木灰為主,畝施200至250公斤。
  
  三、馬齒莧的采收播種后30天左右即可采收,馬齒莧商品菜采收標準為開花前10至15厘米長的嫩枝。如采收過遲,不僅嫩枝變老,食用價值差,而且影響二次枝的抽生。采收一次后隔15至20天又可采收,生產(chǎn)上一般采用分期分批輪流采收。最后一次采收常采取連根拔起的方法,如需要留種,應適當留些花蕾,讓其結果。種子自然落地,第二年可萌發(fā)生長,不必年年播種。
  

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