西番蓮的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2010/12/15 20:08:40

1、播種育苗

西番蓮可通過種子、壓條和扦插繁殖。由于果實種子多，發(fā)芽率高，生產(chǎn)上多采用種子繁殖。種子繁殖一年四季均可進行，但以春、秋季播種為佳。一般采用育苗移栽法，選長勢健壯、無病蟲害、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的植株作為母株，采果形端正、稍重、完全成熟的果實，取出種子，洗去殘渣后晾干即可播種。播時１公斤種子用多菌靈１０～２０克拌種２０分鐘左右，然后將種子均勻撒播在苗床上，蓋一層薄草，淋足水。播后應(yīng)據(jù)天氣情況澆水，晴天每天早晚噴水一次，約半個月后開始出土。當出苗達８０％以上時，應(yīng)及時追肥，可用稀水肥或稀尿素液潑澆以培育壯苗，待幼苗長出４片真葉時移栽。

2、適時栽種

西番蓮的適應(yīng)性強，對土壤要求不嚴，房前屋后、山地、路邊均可種植，只要有空間可搭棚架均可種植。但以富含有機質(zhì)、疏松、土層深厚、排水良好、陽光充足的向陽園地生長最佳，忌積水，不耐旱，應(yīng)保持土壤濕潤。其一年四季均可種植，但以春、秋季栽種為好。栽種時根系要放直，不要直接觸及肥料，以免燒根。每穴種植1株，每畝種植65～75株，按3×3米株行距種植，種后淋足定根水，蓋上稻草或粗糠以保持土壤濕潤。以3、4月種植最適宜。定植時先挖定植穴，穴深、上下寬為50厘米×70厘米×40厘米，施足有機肥作基肥。種植先在穴中央挖小洞，將假植苗或營養(yǎng)懷培育苗，先撕開其塑料，放入穴中，培土填平，澆定根水，隔天澆水1次，雨季注育排水，一般成活率可達98%以上。

3、肥水管理

西番蓮初植時，基肥施用應(yīng)與開穴種植結(jié)合進行。每穴施腐熟農(nóng)家肥10～15公斤，回填穴土后再種植。每年采果后要結(jié)合修剪及除草施足基肥，每株施腐熟有機肥8～10公斤。西番蓮對氮、磷、鉀要求為2:1:4，定植后15～20天可施1次薄稀水肥，加尿素0.5%，以后每月施1次，加尿素1%。一般分新梢生長前肥、果實發(fā)育期和采果后追肥，前二次以水肥加復(fù)合肥和氯化鉀，采果后以有機肥加復(fù)合肥和過磷酸鈣。還可用1%尿素加2%磷酸二氫鉀，對果實發(fā)育期作根外追肥，每周一次，連續(xù)3～4次。西番蓮追肥一般在定植成活后進行，每月一次，先淡后濃，以施用稀薄糞水為好。在植株上架后，一般可在新梢生長前、盛花期和盛果期追施以人糞尿為主的有機肥加復(fù)合肥。施肥方法為在離植株基部30～40厘米處挖環(huán)溝均勻施入并覆土，以免傷根。西番蓮對氮肥較敏感，開花前施用過多易導(dǎo)致徒長，應(yīng)適當多施磷肥和鉀肥。西番蓮對水分要求較嚴，既怕積水又怕干旱，開花結(jié)果時缺水可導(dǎo)致果小、品質(zhì)下降和落果。因此在雨季應(yīng)注意排水，干旱時要及時澆水。

4、整形修剪

西番蓮屬蔓莖性果樹，莖長可達10米，且枝蔓細長柔軟，需搭棚架并進行整形修剪。搭架材料可選用竹竿、石條、水泥柱等。搭架的高度一般在1.5～2米之間，可搭成水平架、傾斜架、Ａ型架等。由于西番蓮為蔓生性藤本植物，因此定植成活后應(yīng)及時摘除主蔓上的腋芽，一般每周抹芽一次，以促使主干及早上架。上架后進行短截，促進分枝，一般每株只留2～3個分枝作為主側(cè)枝向不同方向伸長，待不同側(cè)枝相交再進行短截，促其側(cè)蔓迅速在棚架四周均勻生長，形成結(jié)果枝，同時要摘除過密枝、弱枝、病蟲枝。在采果后應(yīng)對結(jié)果枝進行短截，促其重新長出健壯、結(jié)果能力強的新枝。

5、病蟲防治

西番蓮的病蟲害主要有根腐病、炭疽病、蛀果蟲、白蟻、紅蜘蛛、蚜蟲等。應(yīng)以防為主，及時修剪、疏葉，保證通風透光，并做好排水工作，可減少病蟲害發(fā)生。發(fā)現(xiàn)病蟲為害應(yīng)及時對癥下藥：根腐病可用70％托布津800～1000倍液噴施；炭疽病可用50％多菌靈500倍或40％滅病威懸劑400倍防治。蟲害以蛀果蟲為害較嚴重，可在上午8點鐘左右，用90％敵百蟲1000倍液加3％紅糖，每隔4～5天噴一次，連噴3～4次；或者每畝地懸掛燈籠式誘蟲器5～6個誘蟲撲殺，在兩個棉球中，一個棉球滴引誘劑，另一棉球滴敵敵畏，在果樹謝花后至果實膨大期前進行，并定期清理死蟲。如有白蟻可在根部撒施白蟻藥。

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