石榴的庭院栽培管理方法

2010/12/15 20:08:40

石榴的功效與作用

石榴為落葉小喬木或灌木，果實味甜酸適口，營養(yǎng)豐富，有重要的醫(yī)療保健作用，深受各地人民喜愛，果實碩大垂吊，枝桿虬曲生長，觀賞價值很高。石榴葉片對二氧化硫、鉛蒸汽有強吸附能力，可凈化空氣，是廠礦區(qū)、居住環(huán)境的良好綠化樹種。因其觀賞性強，造型容易，也是重要的盆景果樹的首選樹種。石榴除鮮食外，可加工石榴汁、果酒，是高級清涼飲料。石榴適應性強，開花結果早，產量高，管理方便，經(jīng)濟壽命長。因此，石榴作為特種水果和觀賞樹種進行庭院栽培。既可以增加家庭收入，又可美化、凈化居住環(huán)境，具有重要的發(fā)展前景。

石榴的庭院栽培管理方法

1、石榴為亞熱帶及溫帶植物。喜溫暖氣候條件，冬季在-17℃時即發(fā)生嚴重凍害，庭院內小氣候環(huán)境較好，又便于防寒，因此，栽培北界可適當北移。但冬季過冷地區(qū)則不能栽培。

2、石榴喜光、喜溫，在栽植時要選擇溫暖，光照好，沒有遮蔭的地方，可以庭院北側、東側、西側及庭院中部栽植，并離開建筑物3-4米，南墻北側不宜栽植。

3、石榴為灌木樹種，樹冠較矮，冠徑較小，一般樹高在2-5米，冠徑3-4米。在規(guī)劃時樹冠高大的，栽植株數(shù)少些;生長勢弱，樹冠矮小的，栽植株數(shù)多些。

4、科學選擇品種。以綠化和觀賞為主的，可選擇觀賞品種或觀賞與結實兼用品種。配合少量大果型結實品種。以生產商品鮮果為主的，應根據(jù)市場需要，發(fā)展大果型優(yōu)質結實品種，少量配置塑兼用品種。在城市近郊，還應注意成熟期錯開，多栽植國慶節(jié)、中秋節(jié)前成熟的品種;遠離城市和交通不便的地區(qū)，應發(fā)展耐貯運品種，重點供應元旦和春節(jié)市場。

5、石榴自花結實率低，應注意配置授粉樹，因此，在一個庭院內要少栽植兩個品種以上，且能夠相互授粉結實。

三、栽培管理技術

1、栽植：石榴一年四季均可栽植，但以秋季或早春栽植最適宜。南方秋栽較好，北方以春栽為宜。栽植前對庭院土壤進行深翻熟化，去除砂石和磚瓦等雜物，換上肥沃土壤，深翻深度50厘米左右。栽植前按定植點挖好栽植坑，坑深40-60厘米，長寬0.6-0.8米。株施有機肥25-50公斤，與表土混合后回填，灌透水沉實。嚴格挑選根系完整，干徑較粗，苗莖光滑，芽眼飽滿的優(yōu)質苗，剪平斷根傷口，栽植深度以沉實后根頸部原土印與地表相平為宜，其后及時灌水，水滲后樹盤覆蓋地膜。

2、土肥水管理

⑴土壤管理：樹下留出直徑1米的樹盤。夏季土溫過高的地區(qū)或進行水泥硬化的庭院，可采用樹盤覆蓋有機物(秸稈、糠殼、鋸末等)，或進行樹盤生草(種植草坪)，實現(xiàn)降溫保濕，促進正常生長發(fā)育。不進行覆蓋或生草的，每年對樹盤進行3-4次中耕除草，中耕深度5-10厘米。

⑵施肥：定植當年苗木成活后5-7月每月樹盤少量追一次肥，每株澆施腐熟糞水1-2公斤加少量尿素。秋季落葉前挖環(huán)狀溝，株施有機肥20-30公斤。從第二年開始至盛果期，每年采用環(huán)狀溝施基肥一次，樹盤穴施或撒施復合肥及腐熟糞水3-4次，施肥量依據(jù)產量大小進行調整。同時，生長季注意葉面追肥，前期以氮肥為主，中后期以磷鉀肥為主，肥液總濃度不超過0.3%。根外追肥也可噴施沼氣液或腐熟糞水。

⑶灌排水：石榴灌水的關鍵時期主要是萌芽期、果實膨大期和落葉前三個時期，土壤濕度保持在60-80%較為適宜，其它時期主要根據(jù)土壤濕度靈活掌握。石榴抗旱不抗?jié)�，在生長季要注意排水，防止土壤和樹盤過長時間積水，引起澇害。

3、整形修剪。石榴整形。石榴樹喜光照，庭院石榴整形即要考慮石榴的生長結果特性，又要有一定的觀賞性，常用樹形多為無主干叢或無中心干的樹形，主要有"V"字形、自然開心形等。

石榴修剪的原則是：有形不死，無形不知亂，做到上稀下密，外稀內密、大枝稀小枝密，保證樹冠內膛光照充足。冬剪以疏剪和長放為主，主要疏除交叉重疊枝，密生枝、病蟲枝、旺長枝、徒長枝，以免擾亂樹形。生長季抹除萌發(fā)的多余萌蘗，以減少多余枝葉對養(yǎng)分的消耗。定植后的前3-4年以整形為主，從第三年起對部分輔養(yǎng)枝采取環(huán)割待處理，促其開花結果。初結果樹在促花結果的同時，應繼續(xù)完善各級骨干枝的培養(yǎng)和結果枝組的配備。石榴的混合芽(花芽)著生于中庸枝頂部或近頂部，因此，對這些短枝，結果母枝應注意保留長放，禁止短截修剪，以利用結果。對強旺枝、徒長枝有空間可得用的，應進行環(huán)剝、環(huán)割或拉枝，緩和長勢，促進成花結果;無利用空間或已影響骨干枝生的應果斷疏除。盛果期要及時回縮或輪換更新結果枝組，適當回縮下垂枝，合理利用強旺枝，疏除細弱枝，密生枝，維持良好的樹體結構，推遲衰老。

4、病蟲防治：庭院石榴一般病蟲害較輕。病蟲害防治以預防和人工防治為主，落葉后及時清掃和去除枯枝、病枝和落葉、集中燒毀。萌芽前噴施5°Be石硫合劑，殺滅越冬病蟲。生長季經(jīng)常人工摘除病蟲枝、葉、果，刮除病斑;人工捕捉害蟲及卵塊。必要時噴施殺蟲殺菌進行化學防治。噴藥時選擇對人、畜無毒的生物和礦物源農藥或低毒、低殘留的化學農藥。

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