花卉常見栽培問題分析

2010/12/15 20:08:40

從目前我國(guó)應(yīng)用露地草本花卉的情況看，一串紅、萬(wàn)壽菊、矮牽牛、三色堇、雞冠花、百日草、地被菊、大麗花、大花美人蕉、郁金香是應(yīng)用較多的露地花卉。有些生產(chǎn)和應(yīng)用單位在花卉的栽培過程中，沒有控制好適宜花卉生長(zhǎng)的環(huán)境條件，因而出現(xiàn)了一些栽培問題，如地栽多年重茬所帶來(lái)的弊端日益顯現(xiàn)、植株早衰、開花時(shí)間縮短、觀賞價(jià)值降低等。筆者根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐就上述問題進(jìn)行分析。
一串紅
一串紅冬、春季育苗從播種到開花的時(shí)間大多數(shù)品種需90～110天，國(guó)外新育的品種也有70天左右的，摘心培育出有多個(gè)花序的大多數(shù)品種需要110～130天，冬、春季育苗時(shí)間長(zhǎng)是導(dǎo)致一串紅生產(chǎn)成本高的主要因素之一。一串紅怕霜凍，只能在無(wú)霜季節(jié)栽培。目前冬、春季培育的商品一串紅盆花有些根系活力低，加上使用的容器小，植株壽命短，不用說盆栽擺放，就是地栽的到盛夏有些也枯萎了，需要重新布置。有時(shí)為了追求定植或擺放時(shí)的效果，摘心促使長(zhǎng)出2～4個(gè)或更多的花序，生殖生長(zhǎng)過旺而營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)跟不上，導(dǎo)致第1茬花落后要間隔很長(zhǎng)時(shí)間才能開第2茬花。要解決上述問題，應(yīng)縮短育苗時(shí)間，盡量創(chuàng)造適宜幼苗生長(zhǎng)的環(huán)境條件，使幼苗有旺盛的活力。除了用于臨時(shí)擺放外，不提倡摘心，以便營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，可以保障開花的連續(xù)性。由于在擺放時(shí)密度大，加上多數(shù)容器偏小，對(duì)一串紅的繼續(xù)生長(zhǎng)十分不利，導(dǎo)致很快衰老，所以除了節(jié)日、慶典等臨時(shí)擺放外，提倡用直徑20cm以上的容器栽培，容器間應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)拈g距。有地栽條件的盡量地栽，栽培密度不要太小，株行距一般情況下都應(yīng)大于30cm，保障植株有足夠的光合面積，只有營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)良好才能保障開花的連續(xù)性。一串紅不耐瘠薄土壤，盆栽的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)肥沃，地栽土壤過于瘠薄的應(yīng)多施肥，否則植株小，也容易早衰。栽培幾年后應(yīng)換茬，改栽其它花卉，如紅雞冠花。
一串紅怕旱忌澇，稍干旱葉片下垂，積水后很快枯萎死亡，因此不能在低洼積水的地方栽培，也最好不在地下水位低地勢(shì)高的沙性土壤上栽培。圖中的一串紅是5月中旬定植的，頭茬花后，第2茬花接不上，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)也跟不上，而且由于多年重茬，水肥條件差、苗期摘心等原因?qū)е掠^賞性差。菟絲子容易寄生一串紅，應(yīng)注意，另外育苗時(shí)應(yīng)特別注意對(duì)白粉虱的防治，避免隨苗帶入田間。
萬(wàn)壽菊
萬(wàn)壽菊花期長(zhǎng)、害蟲少，是重要的盆栽花卉，也是主要的地栽花卉。較耐旱，病蟲害少。現(xiàn)在栽培的萬(wàn)壽菊基本是雜交種，由于一代雜種價(jià)格高，因此有的使用二代萬(wàn)壽菊，但二代分離比較嚴(yán)重，整齊度明顯下降，使綠化、美化效果大打折扣。不同顏色的萬(wàn)壽菊壽命差別較大，明黃色的雜交一代有的抗性差，非常容易早衰枯萎，而橙黃色的能開到晚秋。
筆者對(duì)幾種顏色的萬(wàn)壽菊進(jìn)行了試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)都不耐瘠薄，在同樣的氣候條件下，在瘠薄土壤上非常容易早衰，在肥沃的土壤上生長(zhǎng)良好。所以盆栽的人工配制的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)肥沃，地栽的瘠薄土壤應(yīng)多施肥。
矮牽牛
矮牽牛對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)，能忍受-2℃的低溫，部分品種夏季35℃高溫也能生長(zhǎng)。黃色花的矮牽牛在干旱、寒冷的氣候很難種植。大的風(fēng)雨會(huì)使矮牽牛花朵閉合側(cè)倒，但一般能夠恢復(fù)。
矮牽牛同一種類不同品種間對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力差別很大。筆者用耐熱的常規(guī)品種，在盛夏季節(jié)午間前后氣溫高達(dá)38℃的溫室內(nèi)栽培，仍生長(zhǎng)良好，花朵盛開，其對(duì)干旱的適應(yīng)性也很強(qiáng)，播種出苗也很容易。而有的一代雜種抗逆性極差，對(duì)出苗條件要求苛刻，稍有不適就出苗很少甚至一株苗都不出，田間不耐瘠薄，怕高溫干旱，條件不適很快枯萎。應(yīng)用一代雜種時(shí)，在整個(gè)栽培過程中，都要讓它生長(zhǎng)在適宜條件下。目前市場(chǎng)上有些進(jìn)口的矮牽牛雜交一代種子雖然價(jià)格特別高，但出苗能力遠(yuǎn)不如常規(guī)品種，因此播種時(shí)一定要注意環(huán)境條件的控制。播種土壤應(yīng)消毒，用疏松肥沃的營(yíng)養(yǎng)土播種，每平方米苗床播種量不超過1.2g。由于種子極細(xì)小，應(yīng)將種子與30～50倍的細(xì)土或細(xì)沙�；旌虾笤俨�，播后覆蓋細(xì)土0.2cm左右，可防止吊干種芽，經(jīng)過試驗(yàn)，薄覆土比沒有覆土的出苗率高。
三色堇
三色堇開花早，花期長(zhǎng)，不怕霜，植株矮小(一般株高在20cm以下)整齊，是世界著名的早春花卉，可于終霜前定植。
冬、春季三色堇適當(dāng)早育苗，早定植，花朵明顯大，隨著溫度升高到了生長(zhǎng)后期花朵變小。筆者曾經(jīng)分別于2月11日、2月27日和3月11日分期播種，分不同時(shí)間定植，結(jié)果花朵平均直徑分別為：4.8cm、4.5cm、4.0cm。
在夏季高溫和強(qiáng)光下，三色堇不能越夏，但在有遮蔭的地方，如在建筑物的北側(cè)、高棵植物北側(cè)栽培、或與高棵花卉間混作，生長(zhǎng)時(shí)間明顯延長(zhǎng)，有些能度過盛夏。三色堇喜疏松肥沃土壤，土壤瘠薄生長(zhǎng)量小。
雞冠花
雞冠花花期長(zhǎng)，秋天低溫花姿不減，花色不褪。在北方使用雞冠花有逐年增加的趨勢(shì)。
定植大苗能使雞冠花很快長(zhǎng)成大株，地栽的提倡用大苗栽培。早春溫度偏低的時(shí)候，在保護(hù)地育苗，幼苗期非常容易感染猝倒病，嚴(yán)重的會(huì)全部毀掉。在播種時(shí)把藥土鋪在種子下面和蓋在上面進(jìn)行消毒能有效地抑制猝倒病的發(fā)生，具體做法是：每平方米苗床用25%甲霜靈可濕性粉8g加70%代森錳鋅可濕性粉lg，加入過篩的細(xì)土4～5kg，充分拌勻。苗床澆水后，先將要使用的1/3藥土撒勻，接著播種，播種后將剩余的2/3的藥土撒在種子上面，用藥量必須嚴(yán)格控制，也可以使用其它土壤消毒劑。
雞冠花很適宜容器栽培，但是成株后非常不耐移植。雞冠花不耐寒，遇霜枯萎。在較長(zhǎng)時(shí)間的低溫下，葉片顏色由綠色變紫紅色，在我國(guó)北方春天定植早的遇低溫即出現(xiàn)這種現(xiàn)象，同時(shí)生長(zhǎng)緩慢，所以終霜后不必急于定植。在貧瘠土壤和通氣差的黏土中，花序小并易患病蟲害。在短日照下花芽分化快，如果春季育苗條件不好，很容易進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，影響幼苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，應(yīng)避免這種情況出現(xiàn)。長(zhǎng)日照有利于增大花序，短日照可使有的品種分枝增多，以觀賞主花序?yàn)橹鞯钠贩N，應(yīng)及時(shí)除去側(cè)枝，以便長(zhǎng)出大的主花序。雞冠花地栽時(shí)應(yīng)特別注意防治蠐螬的危害。
百日草
百日草花期長(zhǎng)，育苗栽培開花時(shí)間更長(zhǎng)，在北方從5月能開到秋霜凍死為止，1朵花能開1個(gè)月左右。春天直播或自播的也有較長(zhǎng)的開花時(shí)間。
百日草對(duì)不良環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，不管土壤肥沃還是貧瘠，不管干旱還是洪澇，也不管光照充足還是半陰，百日草都能生長(zhǎng)。百日草雖然不怕澇，但土壤水分太多容易徒長(zhǎng)，所以栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制水分。為了控制株高，可采用多次摘心的方法，當(dāng)苗高10cm左右時(shí)，留2對(duì)葉摘心，促使其萌發(fā)側(cè)枝。當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)出2～3對(duì)葉片時(shí)，第2次摘心�；蛴�500～1000mg/L矮壯素藥液處理，均勻噴灑于秧苗的中上部葉片上，每隔7～10天一次，共處理2～3次�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)培育出一些株高25cm左右的新品種，如“芳菲”系列，利用這些品種可省去矮化處理的麻煩，但都是一代雜種，不能留種。及時(shí)除去殘花能提高觀賞效果。久不下雨，葉片萎蔫時(shí)需及時(shí)澆水。
由于大多數(shù)品種花的顏色不夠艷麗，除了細(xì)葉百日草和一代雜種外，多數(shù)品種株型偏高，目前盆花還沒有像菊花、一串紅、萬(wàn)壽菊、矮牽牛、三色堇等應(yīng)用得普遍，隨著新品種的不斷出現(xiàn)會(huì)應(yīng)用得越來(lái)越多。
菊花
絕大多數(shù)種類的菊花是短日照植物，盆栽菊到10月下旬至11月上旬才能開花，在長(zhǎng)日照季節(jié)如果讓盆栽菊在預(yù)定的日子開花，需要進(jìn)行短日照處理60～70天，如想在國(guó)慶節(jié)盛開，可在4月末5月初扦插，5月末上盆，6月上旬摘心，7月中旬遮光，從下午5時(shí)到次日8時(shí)左右，每天給予9個(gè)小時(shí)左右的光照，用黑色塑料薄膜或外黑里紅的布罩嚴(yán)密遮蓋，不能有絲毫光亮透入。在短日照處理前，植株應(yīng)有一定的生長(zhǎng)量，并停施氮肥，增施磷、鉀肥。反之，要想讓菊花延遲開花，如在元旦或春節(jié)開花，可進(jìn)行長(zhǎng)光照處理，以抑制花芽分化和延長(zhǎng)供花時(shí)間，每天有14～15小時(shí)的光照時(shí)間。早花品種應(yīng)在開花前60～70天停止補(bǔ)光，晚花品種70～80天，以便花芽分化和開花。雖然地被菊也是短日照植物，但一般不進(jìn)行光照處理，北方多數(shù)品種不處理的在8月下旬至9月上旬就開始開花，如果想在國(guó)慶節(jié)前開花，需要采取措施延遲到國(guó)慶節(jié)時(shí)盛開，如選用開花晚的品種、或晚定植，或多次修剪，或控制澆水等可以將盛花期安排在國(guó)慶節(jié)前后，盆栽的還可以放在陰涼處。氣候?qū)Φ乇痪臻_花早晚有較大的影響，高溫多晴天年份開花提前，低溫寡照年份延后，早晚可差15天左右。
菊花扦插時(shí)耐潮濕，每天都要噴水1～2次，也可帶蕾全光霧扦插，但植株卻怕積水，積水非常容易枯萎死亡，地栽的最好避開低洼地，大雨時(shí)及時(shí)排出積水。較耐旱，可在地下水位低、沙性土壤上栽培。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以肥沃、疏松、排水良好的沙壤土更適合菊花生長(zhǎng)，在肥沃土壤上栽培的株型明顯大，開花多。在水肥充足、定植密度大時(shí)地被菊容易徒長(zhǎng)，可通過適當(dāng)稀植、控制澆水、修剪、噴施矮化藥物等措施來(lái)控制徒長(zhǎng)。地被菊定植的早晚對(duì)開花的時(shí)間有一定的影響，對(duì)植株生長(zhǎng)量的影響更大，定植早的植株生長(zhǎng)量大，花的數(shù)量多。地栽后修剪可以有效地控制高度和開花時(shí)間，但修剪后花蕾數(shù)減少。
大麗花
大麗花的植株過高易倒伏，當(dāng)植株太高群植時(shí)觀賞性不佳，可采取以下措施降低高度：1.使用植株矮的品種，現(xiàn)在有一些株高僅20～30cm的品種。2.用腋芽或含蕾的枝扦插能顯著地降低高度。3.使用藥劑處理，如用200～300mg/L的多效唑溶液處理，能使大麗花植株明顯矮化，株型緊湊，還可以使用矮壯素或比久等。4.換盆，在苗高15～20cm和20～25cm時(shí)分別進(jìn)行換盆，盆土不要松散。5.控制水分的供給，澆水量以能保持嫩葉、嫩梢自然舒展、不萎蔫為度，忌澆水過量和傍晚澆水，以免植株徒長(zhǎng)，尤其在出現(xiàn)花蕾后，更應(yīng)注意澆水，以免花梗太長(zhǎng)。6.當(dāng)幼苗長(zhǎng)到6～8cm時(shí)開始摘心，主莖保留4片葉，側(cè)枝長(zhǎng)出后，留2片葉繼續(xù)摘心。7.增施磷、鉀肥，在氮肥少磷、鉀肥多、水分有限的情況下，可以使植株矮化，莖粗花大。后期控制氮肥，在葉面噴施速效磷、鉀肥，花蕾轉(zhuǎn)色前停止施肥。
大麗花葉片大，生長(zhǎng)茂盛，需較多水分，天旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。怕澇，當(dāng)土壤濕度太大，積水時(shí)植株容易澇死，不在低洼處栽植，大雨時(shí)及時(shí)排出積水。
大花美人蕉
大花美人蕉花期長(zhǎng)，在北方從初夏至霜前開花不斷，在華南常年開花。
在土壤封凍地區(qū)，根莖的貯藏是大花美人蕉生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。由于怕霜凍，霜后要將根莖及時(shí)挖回儲(chǔ)藏用于下年繁殖，根莖的傷口處最好抹草木灰消毒，晾曬一段時(shí)間，在窖里或冷涼的室內(nèi)用濕沙埋好貯藏，在環(huán)境潮濕的情況下整個(gè)貯藏期間不澆水，有條件的霜前選健壯植株移入保護(hù)地內(nèi)，一株挨一株地密植，根莖不休眠，早春提早分株繁殖。
大花美人蕉分株能力非常強(qiáng)，定植的株行距宜大不宜小，否則后期徒長(zhǎng)，在較肥沃的土壤上栽培以行距70～80cm，株距60～70cm為宜。喜高溫，前期生長(zhǎng)慢，株行間都有很大空隙，在行間套作其它花卉能提高綠化效果。
大花美人蕉對(duì)土壤水分適應(yīng)能力非常強(qiáng)，當(dāng)積水時(shí)植株不定根會(huì)浮水而生，但植株容易徒長(zhǎng)；耐干旱，但太旱時(shí)生長(zhǎng)明顯受抑制。在整個(gè)栽培過程中，需要適當(dāng)控制水肥的供給，以抑制徒長(zhǎng)，免得株形不美。大風(fēng)容易將葉片沿葉脈刮成數(shù)條，應(yīng)盡量不在風(fēng)口處栽培。
郁金香
除了具高山氣候條件的地方外，郁金香露地觀賞栽培只能秋、冬季栽植，春季觀賞，同時(shí)開花時(shí)間短，一株只能開10天左右，溫度高時(shí)4～5天就枯萎，采用適當(dāng)錯(cuò)開播期和選用不同生育期的品種搭配能開1個(gè)月左右。球莖耐寒性極強(qiáng)，在土壤中可耐-35℃的低氣溫，我國(guó)各地幾乎都可以在露地作觀賞栽培。由于郁金香種球貴，因此廣泛用于露地栽培觀賞現(xiàn)在還不可能。
郁金香露地栽培觀賞種植技術(shù)和對(duì)種球的要求如下：1.我國(guó)的氣候條件決定了絕大部分地區(qū)露地觀賞栽培開花時(shí)間在春季，前年深秋把種球栽于土壤中，以15cm土層的地溫降至9℃左右為最佳栽植時(shí)間，我國(guó)從北往南栽植的時(shí)間為9月下旬～12月初。2.露地觀賞栽培行距20～25cm，株距15cm左右。3.露地觀賞栽培覆土厚度為鱗莖高度的2倍，覆土淺易受凍害。4.花芽分化完成后的低溫是花芽伸長(zhǎng)和開花的必要條件，沒有低溫就不能打破花芽的休眠。要早開花必須在花芽分化后人工低溫處理，用5℃處理的叫“5℃球”，用9℃處理的叫“9℃球”，沒處理的叫“常溫球”或“普通球”。除了冬季地溫高于5℃的地區(qū)外，露地觀賞栽培不用經(jīng)過5℃或9℃低溫處理的種球以節(jié)約生產(chǎn)成本。“5℃球”栽培時(shí)5～10cm的地溫必須在10℃以下2周，然后地溫升到15℃～16℃；“9℃球”栽培后要有6周的低溫處理或經(jīng)過自然低溫期。
花后要及時(shí)剪去殘花，加強(qiáng)水肥管理，拔除雜草，以促進(jìn)種球生長(zhǎng)。在絕大多數(shù)地方的氣候條件下栽培，種球退化較快，栽培2～3年后應(yīng)淘汰。

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