穴盤苗和草花的水質(zhì)管理

2010/12/15 20:08:40

在穴盤苗和草花生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，大多數(shù)與種植者所用的水質(zhì)有關(guān)，本文在此對水質(zhì)問題進(jìn)行總結(jié)，以便種植者進(jìn)一步了解所用水質(zhì)的特性以及該如何利用當(dāng)?shù)氐乃�質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)管理。
　　
　　水質(zhì)花卉質(zhì)量出現(xiàn)問題在許多情況下都與水質(zhì)有關(guān)，所以在生產(chǎn)前一定要檢測所用灌溉水的各項指標(biāo)。水質(zhì)、水的組成成分在很大程度上與植物的質(zhì)量好壞密切相關(guān)，若想植物生長出健壯的根系，則需要高質(zhì)量的灌溉用水和正確的營養(yǎng)組成。本文主要關(guān)注的是水質(zhì)的堿度、鹽分、鈉離子濃度、pH值和其他一些因素。
　　
　　堿度首先需要了解所用水的堿度，堿度主要是有由水中的碳酸鈣決定的，即溶解在水中的液態(tài)石灰，長時間用高堿度的水灌溉植物可提高栽培基質(zhì)的pH值，若處理不當(dāng)，會給生產(chǎn)管理帶來很大的問題。
　　
　　確切地講，堿度是由碳酸鈣、碳酸鎂和碳酸鈉引起的。而作為植物來講，良好的根系和芽的生長都離不開鈣和鎂，而不需要太多的鈉。但是水中現(xiàn)存的鈣和鎂對于植物的生長來說是不夠的，植物整個生長期都需要攝入一定量的鈣和鎂。種植穴盤苗時，水中適宜的鈣含量為60ppm至80ppm，而種植草花時則為80ppm至120ppm。
　　
　　調(diào)整堿度過低的水許多生產(chǎn)者在種植過程中會遇到堿度過低的情況，應(yīng)該說這是一個比較好的情況，因為用堿度過低的水灌溉植物，不會導(dǎo)致基質(zhì)的pH值升高。但是它的問題在于，低堿度的水幾乎沒有緩沖性能，所以在澆灌酸性肥料時，不能減緩水中pH值的劇烈波動。由于大部分的肥料為酸性肥料，所以pH值總有下降的趨勢。對于大部分植物來說，pH值不得低于5.5。若pH值降至6.0以下時，對部分植物來說就會出現(xiàn)微量元素中毒和缺鈣等癥狀。
　　
　　對微量元素敏感的植物有萬壽菊、天竺葵、洋鳳仙和新幾內(nèi)亞鳳仙。堿度過低的水中所含鈣和鎂的量非常少，而這兩種元素又都是植物生長所必需的。若水中鈣的含量僅有20ppm至30ppm時，你需要施加含鈣的肥料，其中方法之一是加入石膏肥料，且不會影響基質(zhì)的pH值。
　　
　　除了含鈣非常高的地區(qū)外，在我們的穴盤苗育苗基質(zhì)中，都可以加入石膏肥料，加入量大約為每立方米0.6千克。除了鈣以外，它還可以提供足夠量的硫，因為許多植物都缺乏硫。但是需要注意，硫酸鈣含鹽量很高，會提高基質(zhì)的EC值。另一個方法就是葉面噴施75ppm至150ppm的硝酸鈣，植株可以很快吸收，從而快速緩解缺鈣癥狀。
　　
　　同樣的，也可以用類似的方法防治植株缺鎂的癥狀，例如可以施用硫酸鎂或在灌溉用水中持續(xù)加入少量的七水合硫酸鎂。由于鎂元素容易被淋失，所以在種植基質(zhì)中不宜施入過多的含有鎂元素的肥料。在用液體施肥時還應(yīng)該不時加入硼砂以提供足夠的硼元素，推薦濃度為每升0.06克。當(dāng)然這只是建議濃度，具體情況還需根據(jù)實際情況解決。
　　
　　調(diào)整堿度過高的水如果水中堿度太高，會絡(luò)合水中的鐵、鋅和鎂離子。為了使其更適合植物的生長，可以用不同種類的酸進(jìn)行調(diào)節(jié)，中和石灰和水中的碳酸鈣。若水中堿度高于80ppm，就需要通過酸進(jìn)行調(diào)節(jié)。關(guān)鍵問題是如何確定酸的用量，從而達(dá)到理想的效果。注意測試時需要采集軟管中最后流向植物的水，以便檢驗是否達(dá)到了灌溉標(biāo)準(zhǔn)。下面從植物生長的角度介紹不同種類的酸對植物生長的影響。
　　
　　磷酸現(xiàn)在用磷酸來調(diào)節(jié)水的比較少，因為它會導(dǎo)致部分一二年生草花的徒長。盡管磷酸也是酸的一種，但它卻很少被用來調(diào)節(jié)堿度，由于會引起植物的徒長而很少為人所用。表一中所列的是元素對部分植物是否徒長的影響。
　　
　　檸檬酸檸檬酸是調(diào)節(jié)水質(zhì)常用的酸之一。
　　
　　即使在不需要使用的情況下添加檸檬酸，都可以很好的促進(jìn)植物根系的生長，它還能增加植株對微量元素的吸收。檸檬酸為有機(jī)酸，對植物無毒，不會傷害植株根系。
　　
　　但是，檸檬酸也會和某些物質(zhì)結(jié)合成絡(luò)合物，導(dǎo)致水中的pH值變動，所以施用時應(yīng)先計算好劑量再進(jìn)行施用。而且要隨時監(jiān)測水中的pH值，以便對緊急情況做出處理。
　　
　　硫酸硫酸是中和酸堿度最常用的一種酸。在添加硫酸時要格外注意安全，因為硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性和燒傷性，植物沾染上后也會出現(xiàn)壞死，甚至?xí)�將草花的根系燒死。硫酸的濃度通常分�?3％和33％兩種，建議使用濃度為33％的稀硫酸，因為93％的硫酸中含有雜質(zhì)，會對植物生長產(chǎn)生毒害作用，也會發(fā)生鈣離子的沉淀。
　　
　　硝酸使用硝酸可以獲得最理想的植物根冠平衡。硝酸可以促進(jìn)鈣元素的吸收，使植物生長健壯，可增加水中的氮元素含量，而不會引起葉片斑點癥狀。在添加硝酸時可以使氮的濃度保持在40ppm至60ppm，這樣植物就可以源源不斷的吸收到氮元素。
　　
　　鈣、鎂、鈉和硼元素鈣、鎂、鈉和硼元素是水、基質(zhì)和植物組織中需要檢測的四個指標(biāo)，這也是制定施肥計劃的根據(jù)。若在植物生產(chǎn)時意識到了這一點，那么可以說在生產(chǎn)過程中一半以上的問題得到了解決。
　　
　　種植者栽培的植物中，鈣、鎂和硼元素的含量到底是多少呢？元素的水平可以由組織分析檢測得出。對于大部分植物來說，組織中鈣的含量在2％左右比較合適，硼元素正常含量則為75ppm左右，當(dāng)然不同的植物中最佳含量會有所變化。若檢測到植物組織的硼含量為75ppm，那么植物的長勢和發(fā)育狀況會非常好。但是到底有多少植物的組織元素含量恰好在該水平呢？試驗證明很少。
　　
　　鈣元素是植物根系和芽發(fā)育必不可少的元素之一，而鎂元素則是葉色深綠和糖分積累的保證，硼元素對糖分向根部運輸起了重要作用。
　　
　　作為生產(chǎn)者，最關(guān)心的是植物的根系發(fā)育良好，那么如何才能使根系生長健壯呢？答案就是提供最佳的鈣和硼濃度。這部分是來源于基質(zhì)中水肥的正確管理，建議施加鈣元素的濃度為50ppm至100ppm、鎂元素為25ppm至50ppm，可持續(xù)澆灌。另一方面需要考慮到鈣鎂之間的關(guān)系，一般認(rèn)為鎂元素的濃度為鈣的一半較適宜，鈉元素的含量則不應(yīng)高于40ppm，硼元素的濃度在0.2ppm至0.5ppm之間為宜。若這四種元素都能控制良好，那么植物的根系勢必會發(fā)育的很好。
　　
　　有些生產(chǎn)者在種植的過程中使用商業(yè)肥料20－20－20和20－10－20，這兩種肥料中不含有鈣元素，所以植物就不能得到充足的鈣元素。
　　
　　這些肥料中磷元素的含量分別是20％和10％，而磷元素會導(dǎo)致植物徒長，而且會抑制植物對鈣的吸收，這就是為何施用這些肥料時植物出現(xiàn)缺鈣癥狀的原因。
　　
　　但這并不是說這兩種肥料一無是處，如果你生產(chǎn)的植物需要補(bǔ)充大量的磷元素、或是植物過于矮小、或需要降低基質(zhì)的pH值、或在光強(qiáng)很強(qiáng)的情況下施用這兩種肥料，都可以得到理想的植物長勢。但如果當(dāng)時的光照不強(qiáng)或植物已經(jīng)發(fā)生徒長，就需要選擇其他類型的肥料。
　　
　　若種植的是觀葉植物，硼的含量不得高于0.5ppm，否則會造成硼元素中毒，植物會出現(xiàn)頂端死亡或燒傷；氯的含量高于80ppm后會造成植株根尖燒傷、根部腐爛、下部葉片壞死等癥狀；鐵元素過高會導(dǎo)致葉片失綠、促進(jìn)藻類生長、與其他元素拮抗競爭。過高濃度的硼和鐵元素可以用調(diào)節(jié)基質(zhì)pH值的方法進(jìn)行矯正，使pH值保持在6.5至6.8之間，這樣可以降低植物對硼和鐵元素的吸收；另外一個方法是提高鈣的濃度。
　　
　　在生產(chǎn)所用的水、基質(zhì)和肥料中還需要考慮其他的因素，如可溶性鹽的含量及它們對植物的影響。水中應(yīng)保持較低的EC值，這是因為部分植物的種子對鹽分非常敏感，而且鹽分也會聚集在種子和根系周圍，濃度高到一定程度后就會引起根系的死亡。因此在植物生產(chǎn)中要慎重對待EC值問題，尤其在植物生長早期一定要注意，包括穴盤苗生長早期和剛移植的種苗。若水的EC值過高，就需要采取淋溶、更換肥料、進(jìn)行反滲透、換水源等方法進(jìn)行解決。
　　
　　水溫一般來說水溫不會對植物的長勢造成很大的影響，但是鳳仙的最佳水溫為18℃至21℃。在水溫低于10℃時，一些幼苗長勢不均勻，尤其是矮牽牛。對于矮牽牛種子的外皮或包衣來說，30℃的水溫是比較有利的。
　　
　　有時種植者會用溫水將種子外部的種皮去掉，這樣雖然不能提高種子的發(fā)芽率，但是實踐證明種皮會阻礙胚根扎根到基質(zhì)中，從而妨礙根系的發(fā)展。有時水溫也會影響秋海棠的生長，使其長勢不一致。
　　
　　水質(zhì)小結(jié)表二中列出了適合澆灌草花和穴盤苗的水質(zhì)的各項指標(biāo)。鈉吸附比指的是鈉離子和與土壤進(jìn)行交換反應(yīng)的陽離子的相對比值。我們不必熟記該公式，但必須認(rèn)識到鈉離子也是影響根系生長的一個因素。鎂和鈣是根系生長發(fā)育的必需元素，但是鈉離子會與它們中的任何一種離子發(fā)生拮抗作用，從而使植物對它們的吸收減弱。
　　
　　建議生產(chǎn)者在使用灌溉水前進(jìn)行檢測，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。用于灌溉草花的水的適宜堿度為80ppm至120ppm，除此以外，其他應(yīng)檢測的指標(biāo)還有EC值、pH值和鈣、鎂、鈉、硼離子的含量，這些都是灌溉用水、基質(zhì)和植物組織中必須要進(jìn)行檢測的。

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