梨樹開花期管理要點

2010/12/15 20:08:40

　　梨樹為薔薇科梨屬植物。梨樹栽培歷史悠久，分布遍及全國。我國是梨的最大起源中心，至少有3000多年的栽培歷史。梨樹多為果樹、野生砧木及城鄉(xiāng) “四旁”綠化樹種，木材多堅硬、細致，為優(yōu)質(zhì)細硬木雕刻材料。由于梨樹適應(yīng)性強，分布廣，我國從南到北，從東到西均可栽培。
　　一、形態(tài)特征 梨樹通常是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異�；�為白色，或略帶黃色或粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細或尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1～4cm之間，而人工培植的品種果徑可達8cm，長度可達18cm。梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有“百果之宗”的美譽。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以潤肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，對心血管也有好處。除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。梨屬共有25種，我國產(chǎn)14種，是世界梨樹種類最多的國家。我國栽培的梨樹品種有6個系統(tǒng)：秋子梨、白梨、砂梨、新疆梨、川梨和西洋梨，共3000多個品種。著名品種主要有，華北地區(qū)的鴨梨，安徽碭山的酥梨，山東的萊陽梨，貴州的大黃梨等。
　　二、生物學特性 梨為深根性樹種。根系分布的深廣度和稀密狀況，受砧木、種類、品種、土質(zhì)、土層深淺和結(jié)構(gòu)、地下水位、地勢、栽培管理等的影響很大。梨樹喜水耐濕，需水量較多。梨樹是喜光性的果樹，對光的要求較高。梨樹對土壤適應(yīng)性較廣，在砂土、壤土和粘土等多種類型的土壤上均可栽培。梨樹主枝逐漸開張，樹冠呈自然半圓形。梨樹干性強，生長旺盛，頂端優(yōu)勢明顯，枝葉生長量大。梨樹花芽以短果枝為主，頂花芽占較大比重。梨的花序為傘房花序。每花序平均有花5朵，向心開放。梨樹開始結(jié)果年齡因樹種而異。一般沙梨系統(tǒng)品種較早；而白梨、秋子梨品種系統(tǒng)較遲；洋梨系統(tǒng)品種有早有遲。梨樹自花結(jié)實率很低，大部分品種需要異品種授粉才能結(jié)果，所以梨園應(yīng)注意配置授粉樹。
　　三、繁育技術(shù) 種子經(jīng)過層積后(40～6d)，于3月中、下旬進行播種。秋子梨播種量為1.5～2kg/667㎡，杜梨播種量大粒種子為1.5～2kg/667㎡，小粒種子為1～1.5kg/667㎡，豆梨為0.75～1kg/667㎡；在較干旱的情況下，可覆土2～2.5cm，易板結(jié)的土壤覆土要薄一些，上面可用草覆蓋。播種后的管理基本上與蘋果樹的育苗相同。嫁接用芽接或枝接均易成活。因為梨樹的形成層活動停止較蘋果早，所以芽接時期須安排在蘋果之前。有些品種春季萌芽較早如鴨梨、慈梨，枝接時期也應(yīng)提早。梨的芽和葉枕都較大。芽接時要求砧木較粗，一般在0.6cm左右時，留大葉片的7～8片處進行摘心促進增粗。為了多出苗、出好苗，還可以在1a中于不同季節(jié)來用不同的方法進行嫁接。梨苗只有達到接合部良好，主、側(cè)根完整、須根較多，苗木粗壯、整形帶內(nèi)芽子飽滿，無檢疫病蟲對象等標準才能出圃。
　　四、栽培技術(shù) 在梨園的園址確定后，可根據(jù)面積大小、地形、地勢等進行測量區(qū)劃。主路寬7m左右，作業(yè)道1m，可按每8行梨樹設(shè)一條作業(yè)道。栽植密度，平地和樹冠大的品種，株行距一般為4m×6m；山坡地和樹冠小的品種株行距一般為3m×5m。栽植時期，溫暖地區(qū)以秋植為好，寒冷地區(qū)常采用早春定植。梨園中基肥以秋施為好，肥料以遲效性或半遲效性的有機肥料為主(如圈糞、人糞尿等)，若能配合一部分速效性肥料如過磷酸鈣、骨粉、少量氮素化肥則效果更好。施肥方法可采用放射狀、環(huán)狀或條狀溝施，全園撒施亦可。追肥應(yīng)根據(jù)梨樹開花、座果、新梢生長、果實肥大及花芽分化對養(yǎng)分的需要分期進行。梨樹還可以進行根外追肥。生長后期噴肥效果較好。一般在7～8月份噴2～3次。肥料種類及濃度是：尿素為0.5％，過磷酸鈣為1％，磷酸二氫鉀為0.5%。根據(jù)樹勢、結(jié)果量和干旱情況，可分別在花前與花后，果實肥大期，結(jié)合追肥同時進行灌水。 梨樹的整形修剪是梨園豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施，可根據(jù)不同品種和時期采取不同的方法。
　　五、有害生物防治 危害梨樹的主要病害有：梨腐爛病、梨黑星病、梨黑脛病等，主要害蟲有：梨大食心蟲、梨小食心蟲、梨莖蜂、梨實蜂等。防治有害生物除因蟲施策外，還應(yīng)在梨樹采果后，必須及時清除園內(nèi)的各種雜草和枯枝落葉落果，并剪除樹冠內(nèi)部的陰枝，樹冠外部的病蟲枝、纖弱枝、干枯枝、重疊枝、過密枝，集中園外進行燒毀，以減少病蟲源。清園修剪后，樹冠內(nèi)外噴灑一次 0.8～1波美度的石硫合劑水溶液，消滅吸附在枝葉上的各種病蟲。在新梢抽生期間，噴灑一次800倍敵百蟲、1000倍敵敵畏、800倍甲基托布津混合液，消滅危害新梢的各種病蟲，以保護嫩梢�！�

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