寒潮對(duì)農(nóng)業(yè)的影響及防御措施

寒潮是大規(guī)模的冷空氣活動(dòng)，因此寒潮侵襲時(shí)，天氣發(fā)生劇烈的變化。但由於季節(jié)、地理?xiàng)l件以及寒潮的強(qiáng)度不同，各地天氣變化也不一樣。一般來(lái)說(shuō)，冬季最突出的是冷鋒過(guò)境時(shí)溫度下降，風(fēng)向劇變，鋒后往往有強(qiáng)大的偏北風(fēng)，在西北和內(nèi)蒙古地區(qū)有風(fēng)沙現(xiàn)象，淮河以北，偶有降雪。冷鋒一過(guò)天氣便轉(zhuǎn)睛朗。冷鋒過(guò)淮河以后，降水機(jī)會(huì)增多，尤其當(dāng)冷鋒速度緩慢或在江南靜止時(shí)，降水時(shí)間將會(huì)持久。
寒潮天氣對(duì)農(nóng)業(yè)的影響最大。寒潮冷空氣帶來(lái)的降溫可以達(dá)到10℃甚至20℃以上，通常超過(guò)農(nóng)作物的耐寒能力，造成農(nóng)作物發(fā)生霜凍害或凍害。
不同地區(qū)不同種類的農(nóng)作物耐寒的生理學(xué)溫度也都有一定的限度，如北方春小麥、豆類和油料作物屬耐寒作物，可以承受-7～-10℃的低溫，蘿卜可耐-6℃的低溫，白菜可耐-4℃的低溫，而玉米、馬鈴薯只能耐-3～-2℃的低溫。而且，各種植物不同生長(zhǎng)發(fā)育期階段的耐寒能力也不同。對(duì)于大多數(shù)植物來(lái)說(shuō)，當(dāng)溫度降到0℃左右時(shí)，就會(huì)明顯受害。歷史上幾乎每次寒潮過(guò)程都會(huì)造成大面積的農(nóng)作物受害，災(zāi)害程度會(huì)因冷空氣入侵范圍不同而有較大差異。
寒潮過(guò)境后，氣溫驟然下降，降溫可持續(xù)一天至數(shù)天。西北、華北地區(qū)降溫幅度大，中部、南部降溫幅度小，但可以出現(xiàn)冰凍和霜凍現(xiàn)象。如在1955年1月，由於寒潮連續(xù)暴發(fā)性的南下，武漢出現(xiàn)了-14.6℃，上海出現(xiàn)了-19.2℃，南寧出現(xiàn)為-2.1℃的極端最低氣溫，海南島也出現(xiàn)了罕見(jiàn)的霜凍現(xiàn)象。其中蘇、皖、鄂、湘、贛等省不少地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)10-15天一大雪和凍雨，導(dǎo)致了交通、電訊受阻，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)遭受重大損失。春秋時(shí)節(jié)，寒潮天氣除大風(fēng)和降溫外，在長(zhǎng)江流域以南常有雨雪。有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)雷暴和冰雹等災(zāi)害性天氣，特別是由寒潮引起的終霜、初霜和霜凍對(duì)華北、華中地區(qū)農(nóng)作物的威脅更大，往往造成嚴(yán)重減產(chǎn)。
寒潮防御：
寒潮冷鋒之前常有一個(gè)低氣壓作為它的向?qū)В�，�?dāng)寒潮前鋒迫近時(shí)，首先刮起的并不是強(qiáng)烈的西北風(fēng)，而是微弱的南風(fēng)或西南風(fēng)。因此,，在寒冷的冬天，如果天氣反常地暖起來(lái)并有偏南風(fēng)，就是寒潮到來(lái)的預(yù)兆。我國(guó)氣象部門(mén)能夠較為準(zhǔn)確預(yù)報(bào)寒潮，可以提前作好防凍準(zhǔn)備工作，這對(duì)確保農(nóng)業(yè)豐收有著重要意義。
1、由于冷空氣來(lái)時(shí)風(fēng)力較大，棚架設(shè)施應(yīng)注意加固，防棚架倒塌或大風(fēng)掀開(kāi)棚膜加重凍害，并做好溫濕調(diào)控。
2、油菜、綠肥及低洼地段的柑橘園等應(yīng)注意清溝排漬，防積水結(jié)冰加重凍害；葉菜類蔬菜可用稻草覆蓋，減輕冰凍危害。
3、蔬菜或花卉大棚加蓋草墊、雙層薄膜等保溫材料，提高棚內(nèi)溫度。
4、家禽家畜等養(yǎng)殖戶做好禽畜棚舍的防寒保溫工作，家禽養(yǎng)殖棚內(nèi)還應(yīng)該增加光照時(shí)間，以增加產(chǎn)蛋率；水產(chǎn)養(yǎng)殖池注水調(diào)溫，并適當(dāng)減少投餌量。

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