養(yǎng)花澆水有學(xué)問(wèn)

2007/1/17 0:00:00

1．為什么澆水過(guò)多花卉會(huì)死亡？ 盆花澆水過(guò)多，水分填滿了土壤間隙，土中空氣被水代替，這時(shí)外部空氣也不能進(jìn)入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻礙，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻。同時(shí)由于土壤缺乏氧氣，土中具有分解有機(jī)物功能的好氣性細(xì)菌大量繁殖和活動(dòng)，增加了土壤酸度。由于丁酸菌等大肆活動(dòng)，產(chǎn)生了硫化氫、氨等一系列有毒物質(zhì)，直接毒害根系。與此同時(shí)，由于缺氧植株大量地消耗了體內(nèi)可溶性糖而過(guò)多地積累了酒精等物，導(dǎo)光合作用大大降低，最后使花卉因饑餓而死亡。在養(yǎng)花實(shí)踐中，經(jīng)�？梢钥吹接捎跐菜�過(guò)多，造成花卉根部變黑腐爛把花“淹死”的事例。因此，培育花卉時(shí)澆水要注意適量。2．盆花澆水不足有什么害處? 盆花由于土壤少，蓄水不多，在花卉生長(zhǎng)季節(jié)需要注意經(jīng)常補(bǔ)充水分，才能保證花卉正常生長(zhǎng)。若水分供應(yīng)不足，葉片及葉柄會(huì)皺縮下垂，花卉出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。如果對(duì)花卉長(zhǎng)期供水不足，則較老的和植株下部的葉片就會(huì)逐漸黃化而干枯。多數(shù)草花若長(zhǎng)期處于干旱狀態(tài)下，植株矮小，葉片失去鮮綠光澤，甚至整株枯死。一些養(yǎng)花者唯恐澆水過(guò)量，澆水時(shí)每次都澆“半腰水”，即所澆的水量只能濕潤(rùn)表土，而下部土壤是干的，這種澆水法，也同樣會(huì)影響花卉根系發(fā)育，也會(huì)出現(xiàn)上述不良現(xiàn)象。因此，澆水應(yīng)見(jiàn)干見(jiàn)濕，澆就澆透。3．怎樣判斷盆花是否缺水？ 澆水是養(yǎng)花的一項(xiàng)經(jīng)常性管理工作，盆土是否缺水是件較難掌握的事，因此不少花友常為此感到苦惱�，F(xiàn)將養(yǎng)花行家判斷是否缺水的經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)介如下。(1)敲擊法。用手指關(guān)節(jié)部位輕輕輕敲擊花盆上中部盆壁，如發(fā)出比較清脆的聲音，表示盆土已干，需要立即澆水；若發(fā)出沉悶的濁音，表示盆土潮濕，可暫不澆水。(2)目測(cè)法。用眼睛觀察一下盆土表面顏色有無(wú)變化，如顏色變淺或呈灰白色時(shí)，表示盆土已干，需要澆水；若顏色變深或呈褐色時(shí)，表示盆土是濕潤(rùn)的可暫不澆水。(3)指測(cè)法。手指輕輕插入盆土約2厘米深處摸一下土壤，感覺(jué)干燥或粗糙而堅(jiān)硬時(shí)，表示盆土已干，需立即澆水；若略感潮濕、細(xì)膩松軟的，表示盆土濕潤(rùn)，可暫不澆水。(4)捏捻法。用手指捻一下盆土，如土壤粉末狀，表示盆土已干，應(yīng)立即澆水；若封成片狀或團(tuán)粒狀，表示盆土潮濕，可暫不澆水。以上測(cè)試方法均為經(jīng)驗(yàn)之談，它只能告訴人們盆土干濕的大概情況、如需要準(zhǔn)確知道盆土干濕程度，可購(gòu)一支土壤溫度計(jì)，將溫度計(jì)插入封里，即可看到刻度上出現(xiàn)”干燥或濕潤(rùn)等字樣，便可確切知道何時(shí)該澆水。4．盛夏中午為何不宜用冷水澆花？ 盛夏中午，氣溫很高，花卉葉面的溫度�？筛哌_(dá)40℃左右，蒸騰作用強(qiáng)，同時(shí)水分蒸發(fā)也快，根系需要不斷吸收水分，補(bǔ)充葉面蒸騰的損失。如果此時(shí)澆冷水，雖然盆土中加了水分，但由于土壤溫度突然降低，根毛受到低溫的刺激，就會(huì)立即阻礙水分的正常吸收。這時(shí)由于花卉體內(nèi)沒(méi)有任何準(zhǔn)備，葉面氣孔沒(méi)有關(guān)閉，水分失去了供求的平衡，導(dǎo)致葉面細(xì)由緊張狀態(tài)變成蔫，使植株產(chǎn)生“生理干旱”，葉片焦枯，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起全株死亡。這種現(xiàn)象在草本花卉中尤為明顯，如天竺葵、蔦蘿、翠菊等最忌炎熱天氣中午澆冷水。為此夏季澆花以早晨和傍晚為宜。5．澆花用什么樣的水好？ 水可按照含鹽類的狀況分為硬水和軟水。硬水含鹽類較多，用它來(lái)澆花，常使花卉葉面產(chǎn)生褐斑，影響觀賞效果，所以澆花用水以軟水為宜。在軟水中又以雨水(或雪水）最為理想，因?yàn)橛晁�是一種接近中性的水，不含礦物質(zhì)，又有較多的空氣，用來(lái)澆花十分適宜。如能在雨天接貯雨水用于澆花，有利促進(jìn)花卉同化作用，延長(zhǎng)栽培年限，提高觀賞價(jià)值，特別是性喜酸性土壤的花卉，更喜歡雨水。因此雨季應(yīng)高潮多貯存些雨水留用。在我國(guó)東北各地，可用雪水澆花，效果也很好，但要注意需將冰雪融化后擱置到水溫接近室溫時(shí)方可使用。若沒(méi)有雨水或雪水，可用河水或池塘水。如用自來(lái)水，須先將其放在桶（缸）內(nèi)貯存1-2天，使水中氯氣揮發(fā)掉再用，較為穩(wěn)妥。澆花不能使用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水，也不能用含有油污的洗碗水。對(duì)于喜微堿性的仙人掌類花卉等，不宜使用微酸性的剩茶水等。此外，澆花時(shí)還應(yīng)注意水的溫度。不論是夏季還是冬季澆花，水溫與氣溫相差太大（超過(guò)5度）易傷害花卉根系。因而澆花用水，最好能先放在桶內(nèi)（缸）晾曬一天后，待水溫接近氣溫時(shí)再用。6．盆花澆水量應(yīng)怎樣掌握？ 盆花澆水量是否能做到適時(shí)適量，是養(yǎng)花成敗的關(guān)鍵。綜合各地經(jīng)驗(yàn)，盆花澆水量就根據(jù)花卉品種，植株大小，生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，氣候，土壤條件，花盆大小，放置地點(diǎn)等各個(gè)方面綜合判斷，確定澆水的時(shí)間，次數(shù)及澆水量。在通常情況下，喜濕花卉應(yīng)多澆水，喜干旱花卉宜少澆水；球根類花卉澆水不能過(guò)多；草本花卉含水量大，蒸騰度也大，澆水量比木本花卉要多；葉大而軟，光滑無(wú)毛的花卉多澆，葉小而有蠟質(zhì)層、茸毛、革質(zhì)的花卉少澆；生長(zhǎng)旺盛期多澆，休眠期少澆；苗大盆小的多澆，苗小盆大的少澆；天熱多澆，天冷少澆；旱天多澆，陰天少澆等。對(duì)于一般花卉來(lái)講，四季的供水量是：每年開(kāi)春后氣溫逐漸升高，花卉進(jìn)入生長(zhǎng)旺期，澆水量是逐漸加多。早春澆水宜在午前進(jìn)行。夏季氣溫高，花卉生長(zhǎng)旺盛，蒸騰作用強(qiáng)，澆水量應(yīng)充足。夏季澆水宜在晨、夕進(jìn)行。立秋后氣溫漸低，花卉生長(zhǎng)緩慢，適當(dāng)少澆水。冬季氣溫低，許多花卉進(jìn)入休眠或半休眠期，要控制澆水，盆土不太干就不要澆水，以免因澆水過(guò)多而爛根、落葉。冬季澆水宜在午后1－2時(shí)進(jìn)行。7．噴水有什么作用？ 噴水可以增加空氣濕度，降低氣溫，洗去植株上面的灰塵及沖掉害蟲(chóng)等，避免嫩葉焦枯和花朵早凋，保持植物清新；特別是一些喜陰濕的花卉，如山茶、杜鵑、蘭花、龜背竹等，經(jīng)常向葉面上噴水，對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育十分有利。夏季雨后驟晴或晚間悶熱，應(yīng)注意噴水降溫防病。噴水量多少應(yīng)根據(jù)花卉的需要而定。一般噴水后不久水分便可蒸發(fā)掉，這樣的噴水量最適宜。幼苗和嬌嫩的花卉需要多噴水，新上盆和尚未生根的插條也需多噴水，熱帶蘭類花卉，天南星科及鳳梨科花卉更需經(jīng)常噴水。但有些花卉對(duì)水濕很敏感，例如大巖桐、蒲包花、秋海棠等，其葉面有較厚的絨毛，水落上后不易蒸發(fā)而使葉片腐爛，故不宜將水噴到葉片上。對(duì)于盛開(kāi)的花朵，也不宜多噴水，否則容易造成花瓣霉?fàn)�或影響受精，降低結(jié)實(shí)、結(jié)果率。此外，仙客來(lái)塊莖頂端的葉芽、非洲菊葉叢中的花芽、君子蘭葉叢中央的假鱗莖都怕水濕。這些部位噴水后均易受害。8．花卉萎蔫后如何挽救？ 盆栽花卉，由于盆內(nèi)蓄水較少，忘記澆水，特別是炎夏漏澆水，常易引起葉片萎蔫，如不及時(shí)挽救，時(shí)間外了往往會(huì)導(dǎo)致植株枯萎。若挽救不得法,有時(shí)也會(huì)造成植株死亡。正確的做法是：發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫時(shí)應(yīng)立即將花盆移至蔭涼處，向葉面噴些水,并澆少量水。以后隨著莖葉逐漸恢復(fù)挺拔，再逐漸增加澆水量。此時(shí)若一下子澆過(guò)多的水，就有可能導(dǎo)致植株死亡。這是因?yàn)榛ɑ芪�蔫后大批根毛遭到了損傷，因而吸水能力大大降低,只有生出新的根毛之后，才能恢復(fù)原來(lái)的吸水能力。與此同時(shí)，萎蔫使細(xì)胞失水，遇水后細(xì)胞壁先吸水并迅速膨脹，原生質(zhì)后吸水，膨脹速度緩慢，如果這時(shí)猛然澆大量的水，就會(huì)造成質(zhì)壁分離，使原生質(zhì)受到損傷，因而引起花卉死亡。

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